Canadienne ronde grillpan geribbeld

Lo utilizo en una cocina de inducción y funciona perfectamente

Ik gebruik het op een inductiekookplaat en het werkt perfect.

Funciona perfectamente. Pesa mucho, pero es logico al ser hierro. Evitamos el riesgo que la capa de antiadherente pase a la comuda, ya que es hierro, de toda ka vida. No le pingo 5 esteelkas porque creo que deberia ser un poco mas pequeño, ya que supera el fogon mas grande de mi vitroceramica.

Het werkt perfect. Het weegt veel, maar het is logisch omdat het ijzer is. We vermijden het risico dat de antiaanbaklaag op het voedsel terechtkomt, aangezien dit ijzer van alle leven is. Ik geef hem geen 5 esteelkas omdat ik vind dat hij iets kleiner zou moeten zijn, aangezien hij groter is dan de grootste brander op mijn keramische kookplaat.

Prodotto perfetto di ottima qualità. Consiglio a chi non la sa usare di andare da rodhouse.

Perfect product van uitstekende kwaliteit. Ik raad degenen die niet weten hoe ze het moeten gebruiken, aan om naar Rodhouse te gaan.

Bella e ben costruita piastra in ghisa, ottima cottura dei cibi

Mooie en goed gebouwde gietijzeren plaat, uitstekende bereiding van voedsel

Muito atencioso vendedor precisei fazer devolução a fui muito bem atendido

Zeer attente verkoper, ik moest retourneren en kreeg een zeer goede service

Todo tal y como se describe. La plancha tiene un aspecto buenísimo, de las medidas indicadas y viene curada. Por este precio sin duda la mekor opción de Amazon.

Alles zoals beschreven. Het strijkijzer ziet er prachtig uit, heeft de aangegeven afmetingen en wordt gekruid geleverd. Voor deze prijs zonder twijfel de beste optie op Amazon.

Superbe rapport qualité prix je recommande fortement mais très lourd a porté et pas compatible avec indication

Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Ik raad het ten zeerste aan, maar het is erg zwaar om te dragen en niet compatibel met de indicatie

Per tutti quelli che dicono : soldi buttati/ruggine dal primo lavaggio e blablabla .. SIETE VOI CHE NON SAPETE USARLA !! La ghisa va UNTA! Ma unta vuol dire passare l’olio su ogni millimetro di questo prodotto, dopo averla lavata, si asciuga, e si unge, non si lava con detergenti, non si mette in lavastoviglie, si cura con moltissima pazienza. Abbiate rispetto!!!

Voor al diegenen die zeggen: geldverspilling/roest van de eerste wasbeurt en blablabla.. JIJ WEET NIET HOE JE HET MOET GEBRUIKEN!! Gietijzer moet VET zijn! Maar vettig betekent dat er olie op elke millimeter van dit product wordt aangebracht, na het wassen droogt het op en is het vettig, het wordt niet gewassen met wasmiddelen, het gaat niet in de vaatwasser, het wordt met veel geduld verzorgd. Heb respect!!!

L'ho preso per cuocere il pane arabo e direi che è ottimo cottura perfetta no attacca. Lo uso da 2 mesi. Perfetto

Ik heb het gekregen om Arabisch brood te bakken en ik zou zeggen dat het uitstekend is, perfect, plakt niet. Ik gebruik het al 2 maanden. Perfect

impec

onberispelijk

classica padella in ghisa, quindi molto pesante, grande diametro ed ottima cottura! chiaramente bisogna saperla usare... la ghisa non è per tutti. sono rimasto piacevolmente sorpreso. questa padella fa la felicità di chi ha una stufa a legna. una nota di merito le presine in silicone che sono comprese nella confezione.

klassieke gietijzeren pan, daardoor zeer zwaar, grote diameter en uitstekend gaar! je moet duidelijk weten hoe je het moet gebruiken... gietijzer is niet voor iedereen. Ik was aangenaam verrast. Deze pan zal iedereen die een houtkachel heeft blij maken. Een pluspunt zijn de siliconen pannenlappen die in de verpakking zitten.

Kann das Produkt weiter empfehlen alles wie es sein soll und das für den Preis super

Kan het product aanbevelen, alles zoals het hoort en geweldig voor de prijs

Funktioniert einfach

Werkt gewoon

Satisfait de l'article.

Tevreden met het artikel.

Reçu avec 2 protège doigts

Ontvangen met 2 vingerbeschermers

Super schnell heiss. Passt auf jeden Grill

Super snel heet. Past op elke barbecue

Très belle qualité malgré un prix un peu élevé. Je suis contente de mon achat

Zeer goede kwaliteit ondanks een iets hogere prijs. Ik ben blij met mijn aankoop

Ob zum Burger braten oder Steak Genau so hab ich mir dass vorgestellt Keine Probleme mehr mit Kratzern oder sich lösenden Beschichtungen Funktioniert auch super am Kohlegriller Schnelle Lieferung.. TUTTI PERFECTO

Of het nu gaat om het braden van een burger of een steak, zo had ik het me precies voorgesteld. Geen last meer van krassen of aanslag. Werkt ook prima op de houtskoolgrill. Snelle levering.. TUTTI PERFECTO

Padella in ghisa pronta all'uso, necessita soltanto del primo lavaggio per rimuovere le impurità presenti, come da istruzioni.

Gebruiksklare gietijzeren pan. Volgens de instructies is alleen de eerste wasbeurt vereist om eventuele aanwezige onzuiverheden te verwijderen.

Es una sartén para pan kesra y galette argelino. Es un fondo grueso, pesa bastante, se indica en las instrucciones lavado con agua tibia y jabón, secado y aplicación de aceite. La gracia principal es las marcas que deja al pan gracias a los círculos concéntricos. Precio algo elevado, Amazon la tiene en catálogo a mejor precio pero indisponible desde hace meses.

Het is een pan voor kesrabrood en Algerijnse galette. Het is een dikke bodem, hij weegt veel, in de instructies staat aangegeven om hem te wassen met warm water en zeep, te drogen en olie aan te brengen. De grootste sierlijkheid zijn de sporen die het dankzij de concentrische cirkels op het brood achterlaat. Prijs is wat hoog, Amazon heeft het in de catalogus voor een betere prijs, maar het is al maanden niet meer beschikbaar.

tres bon produit

zeer goed product

Die Grillplatte ist wie beschrieben, leitet die Hitze gleichmäßig und geht gut zu reinigen.

De grillplaat is zoals beschreven, geleidt de warmte gelijkmatig en is makkelijk schoon te maken.

Un très bon produit je l’adore, reste à essayer à long terme, pour l’instant je suis les consignes d’utilisation , j’ai préparé le matloua vraiment Un vrai régale

Een heel goed product, ik ben er dol op, ik zal het op de lange termijn moeten proberen, voor het moment dat ik de gebruiksaanwijzing volg, heb ik de matloua echt bereid. Een echte traktatie

Absolut top - entspricht genau unseren Erwartungen. Ich habe diese "Pfanne" als Budare zur Herstellung von Arepas (Maisbrötchen) und dafür funkt's ausgezeichnet. Die Arepas werden echt klasse, wie man's aus Venezuela kennt und schmecken auch so. Von mir gibt's klare 5 Sterne!

Absoluut geweldig - precies wat we hadden verwacht. Ik heb deze "pan" als budare voor het maken van arepa's (maïsbroodjes) en hij vonkt uitstekend. De arepa's zijn echt geweldig, zoals je die kent uit Venezuela en ze smaken hetzelfde. Het is een duidelijke 5 sterren van mij!

The product I ordered meets all my needs ... The only problem is the rough surface that makes it difficult to clean the dishes ... Otherwise it looks like it should be ...

Het product dat ik heb besteld, voldoet aan al mijn behoeften ... Het enige probleem is het ruwe oppervlak dat het moeilijk maakt om de afwas te doen ... Anders ziet het eruit alsof het zou moeten zijn ...

Nutze die Platte zum Gözleme backen - klappt perfekt!

Gebruik de plaat om Gözleme te bakken - werkt perfect!

Es rostet leider relativ schnell.

Helaas roest het relatief snel.

La uso casi a diario, me resulta muy cómoda, es fácil de limpiar. El único problema que tengo es que larga un poco de óxido, y eso implica tener que limpiarla antes de usarla, ya he probado untarla con aceite antes de guardarla, pero se vé que no es el modo. Y me gustaría que me dijeran cómo evitar el óxido.

Ik gebruik hem bijna dagelijks, ik vind hem erg comfortabel, hij is gemakkelijk schoon te maken. Het enige probleem dat ik heb is dat hij een beetje roest vertoont, en dat betekent dat ik hem moet schoonmaken voordat ik hem gebruik. Ik heb al geprobeerd hem met olie in te wrijven voordat ik hem opberg, maar het lijkt erop dat dit niet de juiste keuze is. En ik zou graag willen dat je me vertelt hoe ik roest kan voorkomen.

Esta muy bien para la barbacoa

Het is heel goed voor op de barbecue

Le produit multimédia n'a pas pu être chargé. J'adore c'est super

Het mediaproduct kan niet worden geladen. Ik vind het geweldig, het is geweldig

No es comoda

Het is niet comfortabel

Gute Qualität, leider wird die Platte auf meinem gasherd nicht richtig heiß wie gewünscht. Scharfes anbraten ging nicht. Trotz 2 Brenner mit zusammen 4kw Leistung! Leich zu reinigen war sie. Rucknahme von Amazon war problemlos.

Goede kwaliteit, helaas wordt de plaat op mijn gasfornuis niet echt heet zoals gewenst. Schroeien werkte niet. Ondanks 2 branders met in totaal 4kw vermogen! Ze was gemakkelijk schoon te maken. Het terugnemen van Amazon was eenvoudig.

Todo ok

Alles oké

Wir hatten zuerst von ToCis Big BBQ die Gusseiserne Bratpfanne 30 cm Durchmesser mit kurzem Griff bestellt, da mein Mann sie für das GBS System gedacht hatte. Leider war die Bratpfanne nicht passend (zu kleiner Durchmesser). Auch ist die Pfanne mit dem kurzem Griff schwer zu bewegen. Jetzt haben wird diese Gusseiserne Grillplatte und sind absolut zufrieden. Die Pfanne ist außen, wie innen ein bisschen rau, aber für den Kugelgrill ist sie perfekt. Sie passt fast genau (die Platte ist etwas größer) ins GBS System. Auf unseren Induktionsherd kommt sie in Zukunft nicht mehr, nur mehr auf dem Kugelgrill. Gemüse braten geht super, aber auch Fleisch. Man muss sie nur ordentlich (zB im Backrohr aber auch auf dem Grill) vorheizen.

De gietijzeren braadpan met een diameter van 30 cm en een korte steel bestelden we eerst bij ToCis Big BBQ omdat mijn man die bedoeld had voor het GBS systeem. Helaas paste de braadpan niet (diameter te klein). Ook is de pan moeilijk te verplaatsen met de korte steel. We hebben nu deze gietijzeren bakplaat en zijn absoluut tevreden. De pan is wat ruw van buiten en van binnen, maar perfect voor de kogelgrill. Hij past bijna precies (de plaat is iets groter) in het GBS systeem. In de toekomst wordt het niet meer gebruikt op onze inductiekookplaat, alleen op de kogelgrill. Groenten bakken is heerlijk, maar vlees ook. Je hoeft ze alleen maar goed voor te verwarmen (bijvoorbeeld in de oven maar ook op de grill).

Die Lieferung der Grillplatte verlief sehr schnell. Die Verpackung war ausreichend mit einer Folie eingeoa mit und einem Karton als Umverpackung. Habe das Parosukt direkt ausprobiert und befand das Ergebnis als sehr gut. Das schönenist hierbei, dass man auf einem Gasgrill fettiges oder ölige Fleisch grillen kann, ohne dass sich Flammen bilden. Das Fett wird auch direkt auf der Platte aufgefangen. Die Verarbeitung der Platte befand ich auch als sehr gut. Der Artikel ist auf jeden Fall zu empfehlen. Super Preis-Leistungsverhältnis

De levering van de grillplaat was erg snel. De verpakking was voldoende met een folie en een doos als omverpakking. Ik heb de Parosukt direct geprobeerd en vond het resultaat erg goed. Het fijne hiervan is dat je op een gasbarbecue vet of vettig vlees kunt grillen zonder dat er vlammen ontstaan. Het vet wordt ook direct op het bord opgevangen. Ook de verwerking van de plaat vond ik erg goed. Het artikel is zeker een aanrader. Grote waarde voor uw geld

Geht auch für Induktion. Ich benutze sie um Tortillas zu machen. Sie hat sich gleich verzogen, aber das tut der Benutzung keinen Abbruch. Man muss sie halt richtig behandeln. Das heißt, abkühlen lassen, nicht einweichen, sondern abwaschen und gleich trocknen anschließend einölen, dann rostet auch nix. Beschichtung kann sich nicht ablösen (wie einige schreiben), da sie nicht beschichtet ist...Angebranntes kann man nach dem abkühlen leicht abschaben.

Werkt ook voor inductie. Ik gebruik ze om tortilla's te maken. Hij kromp meteen in elkaar, maar dat doet niets af aan het gebruik ervan. Je moet ze gewoon goed behandelen. Dat wil zeggen, laten afkoelen, niet laten weken, maar afwassen en direct drogen, daarna oliën, dan gaat er niets roesten. Coating kan niet loslaten (zoals sommigen schrijven) omdat het niet gecoat is... Verbrande delen kunnen na afkoeling gemakkelijk worden afgeschraapt.

Schwere und sehr Formstabile Platte, hält sehr lange die Wärme, Reinigung nicht in der Spülmaschine lieber per Hand. Gibt sehr viele Infos darüber wie was gereinigt werden kann. Ich nehme nur heißes Wasser und dann Salz rein….einwirken lassen und mit einer Bürste säubern…nach Bedarf wiederholen. Einen Lappen (den benutze ich nur für Gusseiserne Sachen, wenn man ein Geschirrhandtuch benutzt weiß man warum) dann leicht mit Öl einreiben und wieder wegstellen bis zum nächsten gebrauch (vorher dann aber kurz ausreiben). Würde die Platte jederzeit wieder kaufen. Klare Kaufempfehlung

Zware en zeer vormvaste plaat, houdt de warmte zeer lang vast, handreiniging in de vaatwasser wordt afgeraden. Geeft veel informatie over wat er schoongemaakt kan worden. Ik neem gewoon heet water en dan zout erin ... laat het weken en maak het schoon met een borstel ... herhaal indien nodig. Wrijf dan een doek (die ik alleen gebruik voor gietijzeren dingen, als je een theedoek gebruikt weet je waarom) in met olie en leg die weg tot het volgende gebruik (wel even uitwrijven van te voren). Zou de plaat op elk moment opnieuw kopen. Duidelijk aankoopadvies

Hab das Teil zu meinem Trichtergrill dazubestellt. Hab das teil, wie in einschlägigen Foren beschrieben, eingebrannt. Seither hab ich 2 mal, jeweils auf der glatten Seite, Gemüse gebraten (Süßkartoffelscheiben, Plantain, Zucchini). Passt gut. Lässt sich leicht wieder von der Platte lösen. Die Platte ist den Preis entsprechend "einfach". Nicht 100% gerade/glatt. Das macht aber mMn nichts. Ich werd ev. noch die Griffe runterflexen. Die verschwenden nur platz.

Ik heb het onderdeel voor mijn trechtergrill besteld. Laat het onderdeel, zoals beschreven in relevante fora, verbranden. Sindsdien heb ik twee keer groenten gebakken, telkens aan de gladde kant (zoete aardappelschijfjes, bakbanaan, courgette). Past goed. Kan eenvoudig weer van de plaat worden losgemaakt. Het bord is "simpel" volgens de prijs. Niet 100% recht/glad. Maar dat maakt niet uit mmm. Ik zal waarschijnlijk de handgrepen naar beneden buigen. Ze verspillen gewoon ruimte.

Attention !!! Ne se lave pas en machine... C'est pourtant précisé dans la notice... Il ne faut pas se plaindre que ça rouille ensuite, c'est de l'acier... Sinon très bon produit, épais, emmagasine bien la chaleur, testé sur des plaques gaz et sur un feu de bois. Bonne propriété anti dérapante si on fait attention au cullotage. Lavage à l'eau très chaude uniquement et sans abrasif pour ne pas altérer le revêtement. Une brosse dure en plastique est bien adapté.

Aandacht !!! Kan niet in de wasmachine worden gewassen... Het staat echter wel vermeld in de gebruiksaanwijzing... Je moet niet klagen dat het daarna gaat roesten, het is van staal... Verder zeer goed product, dik, houdt goed warmte vast, getest op gaskookplaten en op een houtvuur. Goede antislipeigenschap als je op de kruiden let. Alleen in zeer heet water en zonder schuurmiddelen wassen om de coating niet te beschadigen. Een stijve plastic borstel is zeer geschikt.

je recommande cette plaque fonte, elle est grande, elle est trés pratique pour griller 4 morceaux de viandes à la fois et surtout elle prend bien la chaleur du fait quelle est ronde et non carrée.

Ik raad deze gietijzeren plaat aan, hij is groot, hij is heel praktisch voor het grillen van 4 stukken vlees tegelijk en hij neemt vooral de hitte goed op omdat hij rond is en niet vierkant.

Steakplatte entspricht meinen Vorstellungen. Nur 4 Sterne, weil keine Haftbeschichtung und somit erschwerte ( bzw. übliche ) Reinigung. Als Tip zur erheblichen Verbesserung der Grillqualität sind einmal ein Grillthermometer, welches über eine 6mm Bohrung am Rande der Platte eingesteckt werden kann. Somit läßt sich stets die Wärme genau regulieren. Eine weitere Verbesserung ergibt ein Deckel über dem Grillgut. Ich benutze dazu ein Backblech der Größe 22X28X4 cm aus einem Elektrobackofen. Darin eingeschraubt ein Grillthermometer ergibt einen perfekten Mini-Gasgrill, der sich gassparend, geruchsarm und erheblich sauberer betreiben läßt. Viel Erfolg und Spass beim Nachbau.

Biefstukbord voldoet aan mijn verwachtingen. Slechts 4 sterren omdat geen lijmlaag en daardoor moeilijk (of gebruikelijk) schoon te maken is. Een tip om de kwaliteit van de grill aanzienlijk te verbeteren is een grillthermometer, die door een gat van 6 mm aan de rand van de plaat kan worden gestoken. Hierdoor is de warmte altijd precies te regelen. Een andere verbetering is een deksel over het gegrilde voedsel. Ik gebruik een bakplaat van 22X28X4 cm uit een elektrische oven. Een grillthermometer die erin wordt geschroefd, resulteert in een perfecte mini-gasgrill, die gasbesparend, reukarm en aanzienlijk schoner kan worden gebruikt. Veel succes en plezier met de replica.

Nach dem Auspacken viel sofort auf das die Platte total gewölbt war. Ich war drauf und dran das erste Mal etwas bei Amazon zurück zu schicken. Aber meine Faulheit und kein Bock auf Umtauscherei ließ mich die Platte behalten. Beim Probeliegen merkte ich das ich sie bei der Länge nur quer reinlegen kann weil sie durch die beiden Griffe lang ist. Andersrum geht der Deckel des Grills nicht zu. Wenn ich schon ein harter Kerl bin dann kann ich dieser von einem kleinen Chinesen gedengelten ehemaligen Bahnschwelle mit einer Flex beikommen :-) also auch für die Mädchen unter euch....wenn ihr die Platte nicht wie ein Handtäschen durch die Shoppingmeile schleppen wollt..... Weg mit den Griffen. Flex angesetzt und jede Seite ist in 2 Minuten weg. Ja....an neuen Sachen macht man nicht mit einer Flex rum....wenn ihr Angst habt das Mutti was entdecken könnte...nach dem Einbrennen sind die Flexstellen kaum noch zu sehen.....vorausgesetzt ihr seid keine totalen Grobmotoriker mit der Flex. EINBRENNEN!!!!! Sehr wichtig! Spätestens nach dem ersten Auflegen auf den Grill werdet ihr euch an meine Rezension erinnern :-) Die Bahnschwelle fängt an wie eine 100 jährige alte Dampfmaschine aus China zu riechen/ stinken/ müffeln..... Also. Erstmal heiß abwaschen und mit einer Bürste abrubbeln. So verschwinden die groben Produktionsrückstände. Dann die Bahnschwelle auf den Grill und heiß machen. Schön Sonnenblumenöl drauf und mit einem Pinsel verstreichen. Dazu ordentlich Salz und Kartoffelschalen und Scheiben drauf. Gleichmäßig alles immer mal verteilen und richtig verbrennen/ einbrennen lassen. Das auf beiden Seiten machen. Dachte auch erst eine Seite reicht weil die Andere ja alles verbrannt hat. Also umdrehen und heiß machen und es stinkt nach einer alten Dampflok. Ach und für die die Angst haben das sie bei Mutti stramm stehen müssen wegen der angeflexten Griffe..... Das sieht man jetzt nicht mehr..... Ab jetzt die Platte nur noch mit lauwarmen Wasser und einer Bürste reinigen sonst fängt sie an zu rosten. Ich öle sie hinterher immer ein.

Na het uitpakken merkte ik meteen dat het bord totaal krom was. Ik stond op het punt om voor het eerst iets terug te sturen naar Amazon. Maar mijn luiheid en geen zin in ruilen lieten me het record behouden. Bij het uitproberen merkte ik dat ik hem alleen dwars kan leggen omdat hij lang is door de twee handvatten. Andersom sluit de deksel van de grill niet. Als ik al een stoere vent ben, dan kan ik deze voormalige spoorbielzen, die door een kleine Chinees is gehamerd, met een flex onder de knie krijgen :-) Dus ook voor de meisjes onder jullie....als je dat niet doet Ik wil het bord niet als een handtas door het winkelcentrum sjouwen.... Weg met de hengsels. Flex op en elke kant is verdwenen in 2 minuten. Ja....je knoeit niet met nieuwe dingen met een flex....als je bang bent dat mama iets ontdekt...na het inbranden zijn de flexplekken nauwelijks zichtbaar...aangenomen je bent geen totale grove motoriek met de Flex. MERKEN!!!!! Erg belangrijk! Je herinnert je mijn recensie uiterlijk nadat je hem voor het eerst op de grill hebt gelegd :-) De spoorbielzen beginnen te ruiken/stinken/roken als een 100 jaar oude stoommachine uit China..... Dus. Eerst afwassen met warm water en afwrijven met een borstel. Zo verdwijnen de bruto productieresten. Leg de slaper vervolgens op de grill en verwarm hem. Lekker zonnebloemolie erop en met een kwastje uitsmeren. Voeg veel zout en aardappelschillen en -schijfjes toe. Verdeel alles gelijkmatig en brand goed aan / laat inbranden. Doe dat aan beide kanten. Dacht dat slechts één kant genoeg was omdat de andere alles verbrandde. Dus draai je om en verwarm het en het stinkt als een oude stoomtrein. Oh, en voor wie bang is dat ze bij mama in de houding moeten gaan staan vanwege de gebogen handvatten..... Dat zie je niet meer..... Maak het bord voortaan alleen nog maar schoon met lauwwarme water en een borstel, anders gaat het roesten. Ik smeer ze altijd daarna in.

Wenn man mal in Betracht zieht, dass Gusseisen kein High-Tech Werkstoff ist, dann sind viele der hier angebotenen Gusseisenprodukte ganz schön überteuert. Diese Grillplatte dagegen hat einen fairen Preis und tut was sie soll. Bei mir ersetzt sie die scheußlichen Alugrillschalen, für alles was auf dem Grill rumtropft oder eine glatte Pfanne verlangt. Das Grillergebnis ist hiermit viel besser und die Umwelt freut sich auch. Auch wenn die Grillplatte schon seasoned ist, habe ich sie lieber einmal abgewaschen und danach einmal ordentlich mit Rapsöl eingebrannt. (Einfach mal "Gusseisen einbrennen" googeln für eine Anleitung.) Durch das Einbrennen bildet sich eine natürliche Antihaftbeschichtung auf dem Gusseisen, die dieses außerdem vor Rost schützt: die sogenannte Patina. Danach darf die Grillplatte nicht mehr mit Spüli gereinigt werden, weil die Patina sonst wieder abgespült würde. Einfach nur noch mit warmen Wasser und Bürste abschrubben und danach wieder leicht einölen. Ich gebe zu dieses Prozedere ist ein bißchen aufwendig. Deshalb sollte man wissen, worauf man sich einlässt, wenn man mit dem Gedanken spielt, sich gusseisernes Kochgeschirr zuzulegen. Mir macht's gerade deshalb Spaß, weil es so schön archaisch ist.

Als je bedenkt dat gietijzer geen hightech materiaal is, zijn veel van de hier aangeboden gietijzeren producten behoorlijk te duur. Deze grillplaat daarentegen heeft een eerlijke prijs en doet wat hij moet doen. Voor mij vervangt het de vreselijke aluminium grillplaten voor alles wat op de grill druipt of een gladde pan nodig heeft. Het grillresultaat is veel beter en ook het milieu is blij. Ook als de grillplaat al gekruid is, was ik hem liever af en dan goed aanbranden met koolzaadolie. (Google maar eens op "kruiden van gietijzer" voor instructies.) Kruiden vormen een natuurlijke antiaanbaklaag op het gietijzer, die het tevens beschermt tegen roest: het zogenaamde patina. Daarna mag de grillplaat niet met afwasmiddel worden schoongemaakt, anders wordt het patina er weer afgewassen. Gewoon schrobben met warm water en een borstel en daarna weer licht invetten. Ik geef toe dat deze procedure een beetje ingewikkeld is. Daarom moet je weten waar je aan begint als je speelt met het idee om gietijzeren kookgerei te kopen. Het is leuk voor mij, juist omdat het zo mooi archaïsch is.