Comfort Pro serie 9" Kiritsuke mes

Ottimo prodotto, aualità ineccepibile ed estremamente affililato

Uitstekend product, onberispelijke kwaliteit en extreem scherp

Lachs Tolles Filetiermesser

Zalm Geweldig fileermes

De très bonne qualité. Acheté pour remplacer mon ancien aiguiseur et il n' y a pas photo. Je recommande ce produit.

Zeer goede kwaliteit. Gekocht ter vervanging van mijn oude puntenslijper en er is geen foto. Ik raad dit product aan.

Me encanta

Ik houd van

Liegt bestens in der Hand Das Messer liegt excellent in der Hand und schneidet auch hervorragend, sehr zu empfehlen.

Ligt perfect in de hand. Het mes ligt prima in de hand en snijdt bovendien uitstekend, een echte aanrader.

desde el primer momento el cuchillo bien con una buena calidad y corta bien

Vanaf het eerste moment is het mes van goede kwaliteit en snijdt het goed

Knife Very handy knife for everyday use in the kitchen.

Mes Zeer handig mes voor dagelijks gebruik in de keuken.

Ottimo prodotto

Uitstekend product

bon couteau pour la bonne utilité pour les évaluations négatives ce genre de couteau ne sert pas à couper des cailloux!!

goed mes voor goed gebruik voor negatieve beoordelingen dit type mes wordt niet gebruikt voor het snijden van stenen!!

ES EXCECCIONAL SOBRE TODO SU PRESENTACION, BELLEZA Y ACABADO ,A PARTE DE CALIDAD DE CORTE! EXCELENTE PARA REGALAR, PEQUEÑO Y MUY UTILIZABLE PARA MUCHOS COSAS .

HET IS UITZONDERLIJK, VOORAL ZIJN PRESENTATIE, SCHOONHEID EN AFWERKING, ALSMEDE SNIJKWALITEIT! UITSTEKEND VOOR EEN CADEAU, KLEIN EN ZEER BRUIKBAAR VOOR VEEL DINGEN.

Très beau couteau pour la cuisine, super aiguisé et envoie direct de la facture. Vendeur très sérieux !

Zeer mooi mes voor in de keuken, super scherp en direct vanaf de factuur verzonden. Zeer serieuze verkoper!

Tiene un aspecto impresionante, para ser un cuchillo de cocina. Es un poco caro pero merece la pena. Muy, muy recomendable.

Het ziet er indrukwekkend uit, voor een keukenmes. Het is een beetje duur, maar het is het waard. Sterk aanbevolen.

Étonnant : coupe vraiment bien. Bien équilibré. Un bon poids. Une bonne garde pour une bonne prise. Il est vraiment bien et je m'en sers pour tout. Seul défaut pour moi: je trouve le talon pas assez important (mais c'est moi) : on ne peut pas vraiment mettre la lame abaissée jusqu'au talon (sur sa planche à découper par exemple) tout en gardant des doigts sous le manche. Il faut prendre des couteaux plus longs pour avoir ça...

Verrassend: snijdt heel goed. Goed uitgebalanceerd. Een goed gewicht. Een goede beschermer voor een goede grip. Het is echt goed en ik gebruik het voor alles. Enige minpunt voor mij: ik vind de hak niet belangrijk genoeg (maar dat ben ik): je kunt het mes niet echt op de hak laten zakken (op je snijplank bijvoorbeeld) terwijl je je vingers onder het handvat houdt. Je moet langere messen nemen om dat te krijgen...

très bon couteau pour l'instant ras

zeer goed mes voor de momentopname

Wahnsinns Teil Ich bin mit dem Messer sehr zufrieden. Mehr braucht man als Koch meines Erachtens nicht. Es ist ein top Messer. Da macht kochen richtig Laune. Sehr scharf und sehr edel.

Krankzinnig stuk. Ik ben erg blij met het mes. Meer dan dat heb je volgens mij als chef niet nodig. Het is een topmes. Koken brengt je echt in de stemming. Zeer scherp en zeer elegant.

Poignée un peux trop mince lame Super bonne

Handvat een iets te dun lemmet. Super goed

Anche se è made in China è realizzato secondo standard qualitativi tedeschi e sembra di buona fattura. È comodo in quanto è difficile trovare un coltello da cucina con lama seghettata di 15 cm multiuso, di solito i coltelli seghettati hanno lame piu lunghe e sono indicati per il taglio del pane. Questo è versatile e consiglio di lavarlo a mano ed asciugarlo subito per evitare l'insorgere di fastidiosissime macchie di ossidazione.

Hoewel het in China wordt gemaakt, voldoet het aan de Duitse kwaliteitsnormen en lijkt het goed gemaakt. Het is handig omdat het moeilijk is om een keukenmes met een gekarteld lemmet van 15 cm te vinden dat multifunctioneel is. Meestal hebben gekartelde messen langere lemmeten en zijn ze geschikt voor het snijden van brood. Dit is veelzijdig en ik raad aan om het met de hand te wassen en onmiddellijk te drogen om vervelende oxidatievlekken te voorkomen.

Je voulais un couteau avec des petites scies autre que le couteau à pain. Je m en sers pour trancher des gros morceaux de viande

Ik wilde een mes met andere kleine zagen dan het broodmes. Ik gebruik hem voor het snijden van grote stukken vlees.

Preis-Leistung ist top! Dieses Messer ist sehr empfehlenswert.für diesen Preis ein absolut tolles Messer.es liegt toll in der hand und schneidet,wie es teure Messer nicht besser können.

Prijs-prestatie is geweldig! Dit mes is een echte aanrader. Het is een absoluut geweldig mes voor deze prijs. Het ligt geweldig in de hand en snijdt zoals dure messen niet beter kunnen.

Purchased as a gift

Aangeschaft als geschenk

Bon couteau mais un peu cher.

Goed mes, maar een beetje duur.

Old knives going into storage bit by bit

Oude messen gaan stukje bij beetje in de opslag

This knife is super sharp and cuts through bread so easily. Makes my old knife seem positively blunt. Well worth the money.

Dit mes is superscherp en snijdt zo makkelijk door brood. Maakt mijn oude mes ronduit bot. Het geld meer dan waard.

Absolutely love this knife. Shave-sharp out of the box, very comfortable handle and a very nimble blade for its size. I would love zelite to make some more Japanese style knives in this range, a deba would be great!

Ik ben helemaal weg van dit mes. Razendscherp uit de doos, zeer comfortabele handgreep en een zeer wendbaar lemmet voor zijn formaat. Ik zou graag willen dat zelite nog meer Japanse messen in deze serie zou maken, een deba zou geweldig zijn!

Un peu cher mais bien équilibré et la qualité semble au rendez vous. Emballage soigné

Een beetje duur, maar goed uitgebalanceerd en de kwaliteit lijkt aanwezig. Zorgvuldige verpakking

Great knife, comfortable, easy to sharpen, now my favourite knife, great weight and size

Geweldig mes, comfortabel, gemakkelijk te slijpen, nu mijn favoriete mes, geweldig gewicht en formaat

A great knife

Een geweldig mes

Fantastic knife. Bought it as a present for our son who hasn’t stopped raving about it

Fantastisch mes. Gekocht als cadeau voor onze zoon die er nog steeds lyrisch over is.

Nice knife but not very sharp , was expecting something better for the price

Mooi mes maar niet erg scherp, had voor de prijs iets beters verwacht

Ottimo da lavoro e da dilettante.

Uitstekend geschikt voor werk en als amateur.

I bought this knife for slicing bread. It came in a lovely solid and well presented box. The knife is certainly well made and as claimed by the manufacturer, it is made from high carbon stainless steel. The only criticism I have. I had to sharpen it before use. It was reasonable sharp when I took it out of the box. But I like to use "SHARP" knives and keep them "sharp". It is less dangerous for the user.

Ik kocht dit mes om brood te snijden. Het werd geleverd in een mooie stevige en goed gepresenteerde doos. Het mes is zeker goed gemaakt en zoals de fabrikant beweert, is het gemaakt van roestvrij staal met een hoog koolstofgehalte. Het enige kritiekpunt dat ik heb. Ik moest het slijpen voor gebruik. Het was redelijk scherp toen ik het uit de doos haalde. Maar ik gebruik graag "SCHERPE" messen en houd ze "scherp". Het is minder gevaarlijk voor de gebruiker.

Ein Messer für gehobene Hobbyküche. Es ist nicht das leichteste Messer, aber es liegt gut in der Hand und macht Freude beim benutzen.

Een mes voor verfijnde hobbykeukens. Het is niet het lichtste mes, maar ligt lekker in de hand en is een genot om te gebruiken.

Excellent produit ! Qualité de fabrication parfaite.

Uitstekend product! Perfecte productiekwaliteit.

Great quality of Zelite Infinity Kiritsuke Chef Knife. It's all I wanted to be. This knife feels comfortable to handle, it's very sharp. Great product, highly recommended.

Geweldige kwaliteit van Zelite Infinity Kiritsuke Chef Knife. Het is alles wat ik wilde zijn. Dit mes voelt comfortabel aan om vast te houden, het is erg scherp. Geweldig product, een echte aanrader.

Produit qui a mon sens ne vaut pas son prix, le manche est ergonomique mais la lame est de qualité standard sans plus, objectivement étant cuisinier amateur, j’attache beaucoup d’importance à mes outils, et ce couteau ne restera pas dans les annales de mes meilleures affaires Dalstrong fait mieux à prix équivalent.....

Product dat naar mijn mening zijn prijs niet waard is, het handvat is ergonomisch, maar het mes is van standaardkwaliteit, niets meer, objectief gezien als amateurkok, hecht ik veel belang aan mijn gereedschap, en dit mes zal niet de geschiedenis ingaan van mijn beste deals doet Dalstrong het beter tegen een gelijkwaardige prijs.....

Exceptionnel ! Ce couteau chef est ultra tranchant ! Et hyper équilibré ! Je pense que je vais acheter tous les autres car même si le prix me paraissait un peu élevé au départ, je me rend compte que la qualité et le tranchant (qui ne s'emousse pas !) de ce produit est en réalité très largement justifié. Je suis très ravi de ce 1er couteau chef Zelite, et je recommande cette marque sans hésitation

Uitzonderlijk! Dit koksmes is ultra scherp! En super uitgebalanceerd! Ik denk dat ik alle andere zal kopen, want ook al leek de prijs mij in eerste instantie een beetje hoog, ik besef dat de kwaliteit en de scherpte (die niet saai wordt!) Van dit product in werkelijkheid zeer goed gerechtvaardigd is. Ik ben erg blij met dit eerste Zelite koksmes en ik raad dit merk zonder aarzeling aan

The single piece of high quality steel affords this a lifetime in the kitchen, sharp and nice to use on a variety of food preparation. Best to wash by hand as the handle bleaches a bit in the dishwasher - but a bit of olive oil rejuvenates it’s original look.

Het enkele stuk hoogwaardig staal zorgt ervoor dat dit een leven lang meegaat in de keuken, scherp en fijn om te gebruiken bij verschillende voedselbereidingen. Het beste is om het met de hand af te wassen, want het handvat bleekt een beetje in de vaatwasser - maar een beetje olijfolie verjongt de originele look.

Only just received mine and only used for one meal prep so far. Will update this if opinion changes over time. Ok...it feels far lighter in the hand than it looks. Well balanced and easy to use with a normal or pinch grip. The curved blade made quick work of finely mincing garlic and herbs as it gives a nice rocking action. Chopping veg was easy and precise due to sharpness of the blade and control being easier with the excellent grip.

Ik heb de mijne net ontvangen en heb hem tot nu toe maar voor één maaltijdvoorbereiding gebruikt. Ik zal dit updaten als de mening in de loop van de tijd verandert. Oké... hij voelt veel lichter in de hand dan hij eruitziet. Goed uitgebalanceerd en gemakkelijk te gebruiken met een normale of knijpgreep. Het gebogen lemmet maakte snel werk van het fijnhakken van knoflook en kruiden, omdat het een mooie schommelbeweging geeft. Groenten hakken was gemakkelijk en nauwkeurig dankzij de scherpte van het lemmet en de controle was gemakkelijker met de uitstekende grip.

maneggevole ,affilato, un coltello utile.lo raccomando.

gemakkelijk te hanteren, scherp, een handig mes, ik raad het aan.

ottimo prodotto.lo consiglio.

uitstekend product. Ik raad het aan.

The adage that you get what you pay for is true of this product. But be careful it is sharp.

Het gezegde dat je krijgt waar je voor betaalt, is waar voor dit product. Maar wees voorzichtig, het is scherp.

I am now pretty old and have owned lots of breadknives in my life but never one as good as this. It is a really serous implement which must have taken lots of love and skill to create it. My grandchildren are already vying for it in my will. Well done Zelite.

Ik ben nu behoorlijk oud en heb in mijn leven veel broodmessen gehad, maar nooit zo'n goede als deze. Het is een heel serieus gereedschap dat veel liefde en vaardigheid moet hebben gekost om te maken. Mijn kleinkinderen strijden er al om in mijn testament. Goed gedaan Zelite.

One of the lovely features of freshly baking sourdough is the crust. But that same crust can be a challenge when it comes to slicing and serving. Enter the Zelite Infinity Bread Knife. You can see the quality when you open the package. The weight is considerable, relatively speaking, but it's well balanced and 'feels right'. Works exceptionally well for what it's designed to do...

Een van de mooie eigenschappen van versgebakken zuurdesem is de korst. Maar diezelfde korst kan een uitdaging zijn als het aankomt op het snijden en serveren. Maak kennis met het Zelite Infinity Broodmes. U ziet de kwaliteit als u de verpakking opent. Het gewicht is aanzienlijk, relatief gesproken, maar het is goed uitgebalanceerd en 'voelt goed'. Werkt uitzonderlijk goed voor waar het voor ontworpen is...

Un coltello per uso professionale... Molto affiliato e ergonomico

Een mes voor professioneel gebruik... Zeer scherp en ergonomisch

Knife arrived on time as stated, beautifully packaged. Very comfortable to hold and very sharp. I have used to cut many types of vegetables and meats.

Mes arriveerde op tijd zoals aangegeven, prachtig verpakt. Zeer comfortabel om vast te houden en zeer scherp. Ik heb het gebruikt om veel soorten groenten en vlees te snijden.

So comfortable! So smart! So sharp! I ordered this and a 4” royal series to compare the two makes so I know which set to get. This wins for most, only downside is the royal series seems sharper, having said that I was using a 4” vs a 9” so obviously weight etc is different. Going to get a 4” comfort pro this weekend to compare better, also buying one for my brothers birthday because he lives the look of them.

Zo comfortabel! Zo slim! Zo scherp! Ik heb deze en een 4” royal series besteld om de twee merken te vergelijken, zodat ik weet welke set ik moet nemen. Deze wint voor de meesten, het enige nadeel is dat de royal series scherper lijkt, hoewel ik een 4” gebruikte in plaats van een 9” dus het gewicht etc. is duidelijk anders. Ik ga dit weekend een 4” comfort pro halen om beter te kunnen vergelijken, en ik koop er ook een voor de verjaardag van mijn broer omdat hij ze mooi vindt.

Most of my home baked loaves looked they they were involved in a sword fight when I sliced them. Thought it might be because I used a low quality knife. I ordered this and everything does shout quality. It does slice well, and I can now make a sandwich way less than 5" thick

De meeste van mijn zelfgebakken broden zagen eruit alsof ze in een zwaardgevecht waren verwikkeld toen ik ze sneed. Ik dacht dat het misschien kwam doordat ik een mes van lage kwaliteit gebruikte. Ik bestelde dit en alles straalt kwaliteit uit. Het snijdt goed en ik kan nu een sandwich maken die veel dunner is dan 5 inch

Couteau extraordinaire, grande capacité de coupe petites ou grandes pièces, lame rasoir , très fine bonne prise en main, pour tous les aliments, viandes, poissons, légumes, fruits, ext...

Buitengewoon mes, grote capaciteit voor het snijden van kleine of grote stukken, scheermesje, zeer fijn, goede grip, voor alle voedingsmiddelen, vlees, vis, groenten, fruit, buitenkanten...

I am very impressed with the Zelite Bread knife ,I use it just for cutting ,Home Made Wholemeal Bread,and it works extremely well,,all round money well spent.

Ik ben erg onder de indruk van het Zelite broodmes. Ik gebruik het alleen om zelfgebakken volkorenbrood te snijden en het werkt uitstekend. Kortom, het is het geld waard.

Great chief knife once properly sharpened.

Geweldig oppermes, eenmaal goed geslepen.

This knife has sat in my wishlist for a while and every so often I'd put it into my basket, only to feel guilty about spending almost £50 on a knife, and would swiftly place it back into my wishlist again. But good old Christmas rolls around and my family kindly got me some Amazon vouchers, so I took the plunge and put it into my basket.....again....but this time I actually bought it. And oh boy am I glad I did! Where has this knife been all my life?....oh I know....in my wishlist! Doh! This knife is truly incredible. It comes in a lovely presentation box with red velvet and aesthetically, it is a beautifully designed knife . This is a weighty knife but feels incredibly balanced in the hand (I'm a leftie....just in case this is relevant in some way, lol). I make my own homemade bread almost every day and my 14 year old bread knife was just not cutting it....excuse the pun! My bread is a crusty sourdough so its beautifully crisp and crusty when fresh....but is a bugger to cut with my old knife. I didn't realise just how bad it was until I got this knife. I've managed to cut my crusty bread with literally one fell swoop/cut of this knife...no need for breaking a sweat because of erratic sawing motions like my old knife induced! It's amazing. You barely need to apply any pressure when cutting which means less chance of the knife slipping and causing an injury. It's a heavy knife but not uncomfortable to use at all and the weight feels perfectly balanced. I'm 100% delighted with it and so happy that I finally bought it. My old one has trundled off to recycling....never to tear and break another loaf again! The only issue I have is, that it doesn't come with a cover or sheath, so at the moment I'm placing it back into the box for storage which isn't an ideal storage place as the box is big....but I'll get something for it sorted soon, even should I have to make some sort of sheath for it myself. I'd definitely recommend this knife. Don't be like me and move it from your wishlist to your basket and then back again at least once a week for over a year. Just go for it....you'll be glad you did.

Dit mes stond al een tijdje op mijn verlanglijstje en af en toe stopte ik het in mijn mandje, alleen om me schuldig te voelen over het uitgeven van bijna £ 50 aan een mes, en zette het snel weer terug op mijn verlanglijstje. Maar de goede oude kerst kwam eraan en mijn familie gaf me vriendelijk wat Amazon-vouchers, dus ik waagde de sprong en stopte het in mijn mandje.....opnieuw....maar deze keer kocht ik het echt. En oh man, ben ik blij dat ik dat deed! Waar heeft dit mes mijn hele leven gelegen?....oh ik weet het....op mijn verlanglijstje! Doh! Dit mes is echt ongelooflijk. Het wordt geleverd in een mooie presentatiedoos met rood fluweel en esthetisch gezien is het een prachtig ontworpen mes. Dit is een zwaar mes, maar voelt ongelooflijk evenwichtig in de hand (ik ben linkshandig....voor het geval dit op de een of andere manier relevant is, lol). Ik bak bijna elke dag mijn eigen zelfgemaakte brood en mijn 14 jaar oude broodmes sneed het gewoon niet...vergeef de woordspeling! Mijn brood is een knapperig zuurdesembrood, dus het is heerlijk knapperig en knapperig als het vers is... maar het is een gedoe om te snijden met mijn oude mes. Ik realiseerde me pas hoe erg het was toen ik dit mes kreeg. Ik heb mijn knapperige brood gesneden met letterlijk één enkele slag/snede van dit mes... geen reden om te zweten vanwege onregelmatige zaagbewegingen zoals mijn oude mes veroorzaakte! Het is geweldig. Je hoeft nauwelijks druk uit te oefenen tijdens het snijden, wat betekent dat de kans kleiner is dat het mes wegglijdt en een verwonding veroorzaakt. Het is een zwaar mes, maar helemaal niet oncomfortabel om te gebruiken en het gewicht voelt perfect in balans. Ik ben er 100% blij mee en zo blij dat ik het eindelijk heb gekocht. Mijn oude is naar de recycling gegaan... om nooit meer een brood te scheuren en te breken! Het enige probleem dat ik heb is dat er geen hoes of schede bij zit, dus op dit moment doe ik hem terug in de doos om hem op te bergen, wat geen ideale opbergplek is omdat de doos groot is... maar ik zal er binnenkort iets voor regelen, zelfs als ik er zelf een soort schede voor moet maken. Ik zou dit mes zeker aanraden. Wees niet zoals ik en verplaats hem van je verlanglijstje naar je winkelmandje en dan weer terug, minstens een keer per week gedurende meer dan een jaar. Ga er gewoon voor... je zult blij zijn dat je het gedaan hebt.

Great quality knife, really comfortable in the hand, well balanced so makes cutting bread a doddle. I'm so impressed with the quality I'm now looking to buy other knives from the same range.

Mes van geweldige kwaliteit, ligt erg lekker in de hand, goed uitgebalanceerd, dus brood snijden is een fluitje van een cent. Ik ben zo onder de indruk van de kwaliteit dat ik nu op zoek ben naar andere messen uit dezelfde serie.

Another exellent quality knife from Zelite. Lovely to hold and well ballanced. Although the blade is 10" long, the way it is ground it fits nicely on my 8" manetic knife block. It is not as sharp as I expected it to be hence only 4 stars. Well boxed and packaged, this would be an excellent gift on any occasion.

Nog een uitstekend kwaliteitsmes van Zelite. Heerlijk om vast te houden en goed uitgebalanceerd. Hoewel het lemmet 10" lang is, past het door de manier waarop het geslepen is prima op mijn 8" manetic messenblok. Het is niet zo scherp als ik had verwacht, vandaar slechts 4 sterren. Goed verpakt en verpakt, dit zou een uitstekend cadeau zijn voor elke gelegenheid.

I love the feel of Zelite knives in my hand, you know it’s a high quality product the moment you pick it up. It cuts effortlessly, perfectly every time. I have several Zelite knives now and everyone is a joy to use.

Ik hou van het gevoel van Zelite-messen in mijn hand, je weet dat het een product van hoge kwaliteit is zodra je het oppakt. Het snijdt moeiteloos, perfect, elke keer weer. Ik heb nu meerdere Zelite-messen en ze zijn allemaal een genot om te gebruiken.

Pricey but great for my partner who is a chef. Not sure they will last for more than a year before needing replacing after heavy use

Prijzig maar geweldig voor mijn partner die chef-kok is. Ik weet niet zeker of ze langer dan een jaar meegaan voordat ze vervangen moeten worden na intensief gebruik.

Knife arrived in a well made presentation box, giving how sharp it is I will be storing it n the box until ready for use, very well made and considering how long the blade is it’s very light and well balanced and the grip is comfortable and solid. So far only tested on slicing an onion but glided through with no effort producing very thin even slices, far better than my £20 knife of another brand.

Mes werd geleverd in een goed gemaakte presentatiedoos, wat aangeeft hoe scherp het is. Ik zal het in de doos bewaren tot het klaar is voor gebruik, erg goed gemaakt en gezien hoe lang het lemmet is, is het erg licht en goed uitgebalanceerd en de grip is comfortabel en stevig. Tot nu toe alleen getest op het snijden van een ui, maar gleed er moeiteloos doorheen en produceerde zeer dunne, gelijkmatige plakjes, veel beter dan mijn £20 mes van een ander merk.

As soon as we opened the parcel, we knew this was quality. The packaging, sign writing on the box etc all looked highly professional and as if someone cared about what they were providing. The knife itself is excellent, it's heavy and good quality and cuts extremely well. Very happy with it.

Zodra we het pakket openden, wisten we dat dit kwaliteit was. De verpakking, het opschrift op de doos etc. zagen er allemaal zeer professioneel uit en alsof iemand gaf om wat ze leverden. Het mes zelf is uitstekend, het is zwaar en van goede kwaliteit en snijdt extreem goed. Erg blij mee.

This is a very handsome Kiritsuke at an amazing price. It's perfect for students to begin with before they graduate to a Japanese Kiritsuke. The metallurgy is high-class German hygienic and durable. The Logo and etching is very handsome too. The Family manufacturers are justly proud of this product. The presentation case is amazing and environmentally friendly. I really enjoy using my Kiritsuke for fine vegetable work in the Japanese style, and for wider culinary knife tasks. Thanks

Dit is een zeer knappe Kiritsuke voor een geweldige prijs. Het is perfect voor studenten om mee te beginnen voordat ze overstappen op een Japanse Kiritsuke. De metallurgie is van hoge klasse, Duits, hygiënisch en duurzaam. Het logo en de ets zijn ook erg knap. De fabrikanten van de familie zijn terecht trots op dit product. De presentatiekoffer is geweldig en milieuvriendelijk. Ik vind het erg leuk om mijn Kiritsuke te gebruiken voor fijn groentewerk in Japanse stijl en voor bredere culinaire mestaken. Bedankt

This knife is for sure consistent quality, but after few use stop to work as it must, I had to sharp little but I scare if I gonna scratch the blade with any stone.

Dit mes is zeker van consistente kwaliteit, maar na een paar keer gebruiken moet ik stoppen met werken, omdat ik het niet meer kon gebruiken. Ik moest een klein beetje slijpen, maar ik ben bang dat ik het lemmet beschadig met een steen.

Bought this Japanese style 9" chefs knife. Supplier dispatched promptly and the item arrived as specified. Packaged in a beautiful display/storage case. The knive is perfectly sharp, that is, sharp enough to make working with meat and vegetables a sinch but not overly sharp so the cutting edge is less durable. Very good all rounder chefs knive, well balanced although the 9" blade is a little longer than I am used to, it feels versatile and of the highest quality fabrication and materials. I have always used a 8" chefs knife for all cooking prep so I thought I would be the same for this 9" knife, but I have to admit that I have also purchased the 6" Zelite Comfort-Pro Series as well, which I also recomend highly and this will be used more frequently. However, that being said this chefs knife is far superior to any knife I have used before and I have used professional grade knives in previous jobs as a commie chef and as a fishmonger. I can just tell that both knives will be very easily maintained, retaining a good cutting edge with a limited amount of honing or sharpening and will last a very long time, That being said this will not be going anywhere close to a dishwasher!!!

Kocht dit Japanse 9" koksmes. Leverancier verzonden snel en het artikel arriveerde zoals gespecificeerd. Verpakt in een mooie display/opbergdoos. Het mes is perfect scherp, dat wil zeggen, scherp genoeg om het werken met vlees en groenten een fluitje van een cent te maken, maar niet overdreven scherp waardoor de snijkant minder duurzaam is. Zeer goed allround koksmes, goed uitgebalanceerd hoewel het 9" lemmet iets langer is dan ik gewend ben, het voelt veelzijdig en van de hoogste kwaliteit fabricage en materialen. Ik heb altijd een 8" koksmes gebruikt voor alle kookvoorbereidingen, dus ik dacht dat ik hetzelfde zou doen voor dit 9" mes, maar ik moet toegeven dat ik ook de 6" Zelite Comfort-Pro Series heb gekocht, die ik ook ten zeerste aanbeveel en die ik vaker zal gebruiken. Dat gezegd hebbende, is dit koksmes echter veel beter dan elk mes dat ik eerder heb gebruikt en ik heb professionele messen gebruikt in eerdere banen als commie chef en als visboer. Ik kan alleen maar zeggen dat beide messen heel gemakkelijk te onderhouden zijn, een goede snijkant behouden met een beperkte hoeveelheid slijpen of slijpen en heel lang meegaan. Dat gezegd hebbende, dit zal niet in de buurt van een vaatwasser komen!!!

Quality Full Tang, High Carbon Stainless Steel Bread Knife. These knives are great value for money and have everything I look for in a quality knife...This is my third knife from this small family business with great customer care and I will be buying more....Highly recommend.

Kwaliteit Full Tang, High Carbon RVS Broodmes. Deze messen zijn een geweldige prijs-kwaliteitverhouding en hebben alles wat ik zoek in een kwaliteitsmes... Dit is mijn derde mes van dit kleine familiebedrijf met geweldige klantenservice en ik zal er meer kopen... Een echte aanrader.

I waited 2 weeks before actually using my new knife - huge mistake! I opened the box yesterday whilst prepping for a large family barbecue - wow. I cook a lot and have always invested in good knives but my new Zelite was perfectly balanced, well weighted and effortlessly cut everything despite being cheaper than my usual brand. I was so impressed I purchased 2 more last night ( upgrading to the Executive Pro this time with leather sheaths - these knives are seriously sharp...) and will be adding to my collection over the next few months. I think that is probably the best endorsement a customer could give :-) Excellent, personal service too from this British family business - 5 stars!

Ik heb 2 weken gewacht voordat ik mijn nieuwe mes daadwerkelijk ging gebruiken - grote fout! Ik opende de doos gisteren terwijl ik bezig was met de voorbereidingen voor een grote familiebarbecue - wauw. Ik kook veel en heb altijd geïnvesteerd in goede messen, maar mijn nieuwe Zelite was perfect in balans, goed gewogen en sneed moeiteloos alles, ondanks dat hij goedkoper was dan mijn gebruikelijke merk. Ik was zo onder de indruk dat ik er gisteravond nog 2 heb gekocht (dit keer geüpgraded naar de Executive Pro met leren schedes - deze messen zijn echt scherp...) en ik zal ze de komende maanden aan mijn collectie toevoegen. Ik denk dat dat waarschijnlijk de beste aanbeveling is die een klant kan geven :-) Uitstekende, persoonlijke service ook van dit Britse familiebedrijf - 5 sterren!

This is a beautiful quality knife at this price point. Bought to replace an old supermarket bread knife and can’t really believe the difference. So sharp that it will slice a French stick with no downward pressure using only its weight. Will be looking out for Zelite when replacing a couple of other knives that are a bit tired.

Dit is een prachtig kwaliteitsmes voor deze prijs. Gekocht om een oud supermarktbroodmes te vervangen en ik kan het verschil niet geloven. Zo scherp dat het een stokbroodje snijdt zonder neerwaartse druk, alleen met zijn eigen gewicht. Ik zal op Zelite letten als ik een paar andere messen vervang die een beetje moe zijn.

The is the Japanese all rounder knife. The quality is outstanding. It feels a very balanced knife in your hand. Be careful as it's extremely sharp. This is a great addition to my kitchen as it's a versatile chefs knife.

Dit is het Japanse allround mes. De kwaliteit is uitstekend. Het voelt als een zeer uitgebalanceerd mes in je hand. Wees voorzichtig, want het is extreem scherp. Dit is een geweldige aanvulling op mijn keuken, want het is een veelzijdig koksmes.

A well made knife although some what on the heavy side, also the edge is does not feel very sharp to the touch , however it does cut fresh backed bread quite cleanly. I have only given it 4 stars as at the price it should come with a blade guard for everyday use, instead of the very fancy box

Een goed gemaakt mes, hoewel een beetje aan de zware kant, en de rand voelt niet erg scherp aan, maar het snijdt wel vers gebakken brood vrij netjes. Ik heb het maar 4 sterren gegeven, want voor de prijs had het met een mesbeschermer voor dagelijks gebruik moeten komen, in plaats van de zeer chique doos.

Excellent bread knife that I use to cut artisan made bread that can be tough to cut without making a mess. A very sharp knife is a safer tool to use than a blunt one and the Zelite Infinity is definitively sharp, with good balance and a hansome knife to look at. The presentation case the knife comes in would make an ideal wedding present.

Uitstekend broodmes dat ik gebruik om ambachtelijk gemaakt brood te snijden dat moeilijk te snijden is zonder rommel te maken. Een heel scherp mes is een veiliger hulpmiddel om te gebruiken dan een bot mes en de Zelite Infinity is absoluut scherp, met een goede balans en een mooi mes om naar te kijken. De presentatiekoffer waarin het mes wordt geleverd, zou een ideaal huwelijkscadeau zijn.

I ordered four Zelite Knives after reading many glowing reviews. I found these to be exceptional, extremely good quality, well made,well balanced and very sharp. All knives came in good quality boxes with magnetic clasp to store them in. I would highly recommend these knives. 10/10

Ik bestelde vier Zelite-messen nadat ik veel lovende recensies had gelezen. Ik vond ze uitzonderlijk, van extreem goede kwaliteit, goed gemaakt, goed uitgebalanceerd en erg scherp. Alle messen werden geleverd in dozen van goede kwaliteit met een magnetische sluiting om ze in op te bergen. Ik zou deze messen ten zeerste aanbevelen. 10/10

This is a monster of a bread knife, I haven't used it as it is a present for a relative, but it looks high quality and will munch through thick crusts, fingers etc. Would like the full set if i could afford them!

Dit is een monster van een broodmes. Ik heb het nog niet gebruikt omdat het een cadeau is voor een familielid, maar het ziet er van hoge kwaliteit uit en het is geschikt voor dikke korsten, vingers etc. Ik zou graag de volledige set willen hebben als ik ze kon betalen!

This knife is absolutely wonderful as sharp as a razor cuts my bread brilliant would highly recommend this knife to anyone wanting a breadknife . Very comfortable to hold I just love it . Best knife I have ever purchased .

Dit mes is absoluut geweldig, zo scherp als een scheermes, snijdt mijn brood briljant, zou dit mes ten zeerste aanbevelen aan iedereen die een broodmes wil. Zeer comfortabel om vast te houden, ik ben er dol op. Het beste mes dat ik ooit heb gekocht.

Excellent! This extra length bread knife is of sensational quality if only judged by initial appearance and a few trial cuts on fresh 'artisan' loaves where it was simply wonderful!. I expect this knife will be exceedingly good at carving joints, also dividing and slicing large vegetables such as swedes,turnips etc., where the extra length safely spans the items being cut.

Uitstekend! Dit extra lange broodmes is van sensationele kwaliteit, als je het alleen maar beoordeelt op het eerste uiterlijk en een paar proefsnedes op verse 'artisan' broden waar het gewoonweg geweldig was! Ik verwacht dat dit mes buitengewoon goed zal zijn in het snijden van stukken vlees, en ook in het verdelen en snijden van grote groenten zoals koolrapen, rapen etc., waarbij de extra lengte de te snijden stukken veilig overspant.