Retinta grill- en steakpan rond

grill de viande , parfait pour cette utilisation

vleesgrill, perfect voor dit gebruik

Il prodotto in sé è buono....ma nel mio caso troppo impegnativo nella manutenzione

Het product zelf is goed...maar in mijn geval te veeleisend qua onderhoud

Pour griller de la viande

Om vlees te grillen

Estupenda!

Geweldig!

Grill pour viande sans matière grasse et sans revêtement anti adhésif. Utilisation simple et efficace

Grill voor vlees zonder vet en zonder antiaanbaklaag. Eenvoudig en effectief gebruik

Super Nutue sie sehr oft

Super Nutue ze heel vaak

Cumple con mis expectativas, la carne tiene mejor sabor y textura. Muy recomendable

Het voldoet aan mijn verwachtingen, het vlees heeft een betere smaak en textuur. Sterk aanbevolen

Ok

OK

Schnell geliefert und gute Qualität Genau das ich wollte...und bin ich sehr zufrieden....gerne immer wieder

Snel geleverd en goede kwaliteit. Precies wat ik wilde... en ik ben zeer tevreden... Ik zal het graag keer op keer doen

Schwere Gusseisenpfanne eine Superpfanne doch leider ist die Pfanne für den von mir vorgesehenen Einsatz nicht besonders geeignet

Zware gietijzeren pan is een prima pan maar helaas is de pan niet bijzonder geschikt voor het gebruik dat ik bedoelde

Cumple con su función. Y muy buena calidad.

Het vervult zijn functie. En zeer goede kwaliteit.

Super zum Birger oder Steak machen Wird schön heiß. Sehr schwer und wertig

Ideaal voor het maken van birgers of biefstuk. Wordt lekker warm. Zeer zwaar en waardevol

Super Grillpfanne Die Grillpfanne ist sehr gut, das Grillgut hat eine schöne Farbe und durch die sehr gute Wärmeverteilung wird das Grillgut sehr zart. Ich kann aus meiner Sicht diese Produkt nur empfehlen.

Geweldige grillpan De grillpan bevalt erg goed, het te grillen voedsel heeft een prachtige kleur en door de zeer goede warmteverdeling is het te grillen voedsel zeer mals. Naar mijn mening kan ik dit product alleen maar aanbevelen.

Sehr schwer Sehr schwer aber sehr Wertig..gute Grillpfanne wird auch sehr schnell heiß...nur schwer zum reinigen...

Zeer zwaar Zeer zwaar maar zeer waardevol...goede grillpan wordt ook heel snel heet...moeilijk schoon te maken...

Ha llegado rápido y funciona bien

Het kwam snel aan en werkt goed

Pfanne Die Pfanne schaut sehr Robust aus. Soweit ist alles in Ordnung

Pan De pan ziet er zeer robuust uit. Tot nu toe is alles prima

Preisleistung passt!!!gute Pfanne Gute Pfanne preis und Leistung passen zusammen.

Prijs prestatie past!!!goede pan Goede pan, prijs en prestatie komen overeen.

Grillpfanne Gutes Produkt.Schnelle Lieferung.Sofort getestet und mit dem Ergebnis zufrieden. Für den Preis zu empfehlen.

Grillpan Goed product Snelle levering Direct getest en tevreden met het resultaat. Aanbevolen voor de prijs.

gute Grillpfanne Gefallen hat mir ,daß die Pfanne eckig ist aber weniger gefallen daß sie so schwer ist !

goede grillpan. Ik vond het leuk dat de pan vierkant was, maar ik vond het niet leuk dat hij zo zwaar was!

Facile d'entretien et d'utilisation

Gemakkelijk te onderhouden en te gebruiken

utile, attache un peu, facile à nettoyer

handig, hecht een beetje, gemakkelijk schoon te maken

super pour ne pas consomer les graisses

geweldig om geen vet te consumeren

Good for induction Plus: reasonably well seasoned, easy to match with a cover Fact: heat dissipation is not so great, as for this the thickness and the weight ( and the price, probably) would need increasing.

Geschikt voor inductie Pluspunt: redelijk goed ingebrand, makkelijk te combineren met een deksel Feit: de warmteafvoer is niet zo groot, hiervoor zouden de dikte en het gewicht (en waarschijnlijk ook de prijs) verhoogd moeten worden.

Bon rapport qualité prix

Goede prijs-kwaliteitverhouding

Muy contento con esta parrilla. Más grande de lo que pensaba. Hay que saber usar estas parrillas, no lleva antiadherente, pero justo estaba buscando eso. Ya viene muy bien curada, pero aún así yo la curé más quemando un poco de aceite en varias ocasiones, sin comida. No se me pega nada, ni pescado, ni carne, ni verduras. Hay que controlar bien los tiempos y la calor. Para limpiarla nunca uses jabón. Yo empleo un estropajo y agua caliente. Después guardo untada en aceite de oliva bien seca de agua.

Erg blij met deze gril. Groter dan ik dacht. Je moet weten hoe je deze grills moet gebruiken, ze hebben geen antiaanbaklaag, maar daar was ik gewoon naar op zoek. Het is al heel goed genezen, maar ik heb het nog meer genezen door verschillende keren een beetje olie te verbranden, zonder voedsel. Niets blijft aan mij plakken, geen vis, geen vlees, geen groenten. Je moet de tijden en de hitte goed beheersen. Gebruik nooit zeep om het schoon te maken. Ik gebruik een schuursponsje en heet water. Daarna bewaar ik het uitgesmeerd in olijfolie, goed gedroogd met water.

Attache beaucoup et difficile a nettoyer

Hecht veel en is lastig schoon te maken

Super poêle en fonte pour ma fille va sur les plaques d induction Poulet grillé parfait

Geweldige gietijzeren pan voor mijn dochter, gaat op inductiekookplaten Perfect gegrilde kip

Ich verwende die Pfannen auf dem Grill … Perfekt…

Ik gebruik de pannen op de grill... Perfect...

Nickel il faut graisser

Nikkel moet worden ingevet

schnell geliefert und macht einen guten und wertigen Eindruck. Test steht noch aus aber ich denke mal ne Pfanne halt...

snel geleverd en maakt een goede en waardevolle indruk. De test is nog in behandeling, maar ik denk dat een pan...

ToCis Big BBQ rechteckige Grill- und Steakpfanne aus Gusseisen mit klappbaren Holzgriff schnell geliefert und macht einen guten und wertigen Eindruck. Test steht noch aus aber ich denke mal ne Pfanne halt...

ToCis Big BBQ rechthoekige gietijzeren grill- en steakpan met opklapbaar houten handvat snel geleverd en maakt een goede, hoogwaardige indruk. De test is nog in behandeling, maar ik denk dat een pan...

Sehr gute Grill Pfanne wird schnell heiß und somit eine tolle Anschaffung für den Haushalt.

Zeer goede grillpan wordt snel heet en is daarom een prima aankoop voor het huishouden.

t'bien merci

Nou, bedankt

Die Pfanne ist ausgezeichnet verarbeitet. Die Liwanzen gelingen und schmecken super gut. Nichts pappt an. Wichtig: nur mittel erwärmen. Bei 9 Heizstufen max 4!!!

De pan is uitstekend verwerkt. De Liwanzen slagen en smaken super goed. Niets blijft plakken. Belangrijk: alleen medium verwarmen. Met 9 verwarmingsniveaus max 4!!!

Ist sehr schwer, und fleisch verbreitet zu schnel aber nur in der Mitte 2 Sterne von 5

Het is erg zwaar en verspreidt zich te snel, maar alleen in het midden 2 van de 5 sterren

Leicht zu bedienen, da aber gusseisen pfanne ist sollte man vorsichtig umgehen.

Makkelijk in gebruik, maar aangezien de pan van gietijzer is, is voorzichtigheid geboden.

Vorneweg: macht super pancakes. Aber: natürlich braucht es mehr Öl als in einer beschichteten Pfanne. Und es ist wichtig, die Temperatur zu beachhten. Gusseisen leitet und hält Hitze sehr viel besser, daher mit etwas niedriger Termperatur beginnen. Durch die vorgegeben Form kann der Teg nicht weglaufen, für das Wenden ist der richtige Moment wichtig, sonst wirs fuddelig. Ich mag die Pfanne.

Allereerst: maakt geweldige pannenkoeken. Maar: er is natuurlijk meer olie nodig dan in een gecoate pan. En het is belangrijk om op de temperatuur te letten. Gietijzer geleidt en houdt warmte veel beter vast, dus begin met een iets lagere temperatuur. Door de gegeven vorm kan de Teg niet weglopen, het juiste moment is belangrijk voor het draaien, anders wordt het rommelig. ik hou van de pan

C'est le 2e gril de cette marque que j'achète, je savais qu'il n'est pas parfait mais j'en suis content

Dit is de 2e grill van dit merk die ik heb gekocht, ik wist dat hij niet perfect is maar ik ben er blij mee

Für Induktion topp Die ersten Steaks hat die Pfanne auf unserem Induktionsherd sehr gut gemeistert. Allein vom optischen her konnte man die Steaks vorher nicht so zubereiten. Der Geschmack des Fleisches war nach dem Braten sehr gut. Die Steaks waren durch, aber trotzdem saftig. So muss es sein! Auch der Betrieb im Backofen war hervorragend. Hat alles funktioniert und die Pfanne ist heil geblieben! An das Gewicht der Pfanne muss man sich erst einmal gewöhnen. Man sollte sie mit zwei Händen bedienen! Für Induktionsherde gebe ich Kaufempfehlung. Ich hoffe, es bleibt alles so positiv! Ansonsten melde ich mich wieder.

Ideaal voor inductie. De pan kon de eerste steaks op ons inductiefornuis heel goed verdragen. Alleen al visueel gezien kon je de steaks voorheen niet zo bereiden. De smaak van het vlees was na het braden zeer goed. De steaks waren goed gedaan, maar nog steeds sappig. Zo moet het zijn! Ook de werking in de oven was uitstekend. Alles werkte en de pan bleef intact! Je moet eerst even wennen aan het gewicht van de pan. Je moet hem met twee handen bedienen! Ik raad aan om inductiekookplaten te kopen. Ik hoop dat alles positief blijft! Anders kom ik bij je terug.

Die ersten Steaks hat die Pfanne auf unserem Induktionsherd sehr gut gemeistert. Allein vom optischen her konnte man die Steaks vorher nicht so zubereiten. Der Geschmack des Fleisches war nach dem Braten sehr gut. Die Steaks waren durch, aber trotzdem saftig. So muss es sein! Auch der Betrieb im Backofen war hervorragend. Hat alles funktioniert und die Pfanne ist heil geblieben! An das Gewicht der Pfanne muss man sich erst einmal gewöhnen. Man sollte sie mit zwei Händen bedienen! Für Induktionsherde gebe ich Kaufempfehlung. Ich hoffe, es bleibt alles so positiv! Ansonsten melde ich mich wieder.

De pan op onze inductiekookplaat beheerste de eerste steaks heel goed. Alleen al vanuit visueel oogpunt konden de steaks op voorhand niet op deze manier bereid worden. De smaak van het vlees was na het braden erg goed. De steaks waren gaar maar nog sappig. Zo moet het zijn! Ook de werking in de oven was uitstekend. Alles werkte en de pan bleef heel! Je moet eerst even wennen aan het gewicht van de pan. Je moet ze met twee handen gebruiken! Voor inductiekookplaten geef ik een koopadvies. Ik hoop dat alles positief blijft! Anders bel ik je terug.

Jetzt weiß ich warum Liwanzen Li-wanzen heißen. Li muß man wohl mit "für" übersetzen. Eine Spaßpfanne für die ich noch einen Verwendungszweck erfinden muß.

Nu weet ik waarom Li-bugs Li-bugs worden genoemd. Li moet waarschijnlijk worden vertaald als "voor". Een leuke pan waar ik nog een doel voor moet verzinnen.

Ripeto il titolo: E' quella che è: una bistecchiera di ghisa.

Ik herhaal de titel: Het is wat het is: een gietijzeren grillpan.

Die Pfannen sind gut geeignet zum grillen, alles ok

De pannen zijn goed geschikt om te grillen, alles ok

Wie oben Jeff, habe ich die Pfanne speziell für die Verwendung auf einem Holzvergaserkocher gekauft. Bin allerdings noch nicht zum Testen gekommen und kann deshalb noch nichts zu den Brateigenschaften sagen. Die Verarbeitung der Pfanne, also des Gussteils ist gut. Die Auflage ist fast plan (nur ganz leichtes kippeln). Allerdings lässt die Verarbeitung des Klappgriffs zu wünschen übrig. Der Griff rastete nicht sauber ein und stand deshalb auch zu steil. Durch vorsichtiges Nachbiegen in einem Schraubstock habe ich dies korrigiert; der Griff rastet jetzt vollständig ein und steht jetzt in einem flacheren Winkel. Die Verchromung an der Biegestelle ist dabei natürlich zum Teufel gegangen (nicht tragisch, hätte ohnehin nicht lange gehalten, muss man eben nach der Reinigung ebenfalls einölen). Absolut nicht nachvollziehbar ist, warum man den Griff nur so kurz gemacht hat. Ein längerer Griff (für so eine relativ schwere Pfanne) hätte eingeklappt auch noch Platz gehabt und die Vorteile einer grösseren Hebelwirkung beim Hantieren sowie eines grösseren Abstandes der Hand zur heissen Pfanne und zur Wärmequelle gehabt. Ein Wort noch zu einigen anderen Kundenkommentaren die von Unkenntnis zeugen: Es handelt sich um einen Eisenguss und nicht um rostfreien Stahl, was auch aus der Produktanzeige hervorging. Das man solche Teile nach dem Spülen sorgfältig abtrocknen und etwas einölen muss sollte klar sein (Allgemeinwissen) und Spülmaschine mit dem aggressiven Reiniger geht gar nicht. Ausserdem geht das o. G. auch aus den Pflegehinweisen hervor.

Zoals Jeff hierboven heb ik de pan speciaal gekocht voor gebruik op een houtgasfornuis. Ik heb het echter nog niet kunnen testen dus kan nog niets zeggen over de bakeigenschappen. De afwerking van de pan, d.w.z. het gietwerk, is goed. De uitgave is bijna plat (slechts zeer licht gekanteld). De verwerking van de inklapbare handgreep laat echter veel te wensen over. Het handvat klikte niet netjes op zijn plaats en was daarom te steil. Ik corrigeerde dit door het voorzichtig in een bankschroef te buigen; de hendel is nu volledig ingeschakeld en staat nu in een ondiepere hoek. Natuurlijk ging het verchromen op het buigpunt naar de klote (niet zo erg, zou toch niet lang hebben geduurd, je moet het ook na het schoonmaken invetten). Het is absoluut onbegrijpelijk waarom het handvat zo kort is gemaakt. Een langere handgreep (voor zo'n relatief zware pan) zou in opgevouwen toestand meer ruimte hebben gehad en had de voordelen van een grotere hefboomwerking bij het hanteren en een grotere afstand tussen de hand en de hete pan en de warmtebron. Een woord over enkele andere opmerkingen van klanten die onwetendheid tonen: het is gietijzer en geen roestvrij staal, wat ook bleek uit de productadvertentie. Het moge duidelijk zijn dat dergelijke onderdelen na het wassen zorgvuldig moeten worden afgedroogd en een beetje moeten worden geolied (algemene kennis) en een vaatwasser met het agressieve schoonmaakmiddel werkt helemaal niet. Daarnaast blijkt bovenstaande ook uit de onderhoudsinstructies.

Ich habe mich erst seit ca. einem Jahr mit Pfannen aus Gusseisen befasst und wollte deshalb preislich nicht ganz oben einsteigen. Wer die Preise von Marken-Gusspfannen kennt, der weiß, das 40€ ein guter Preis ist, wenn die Pfanne tut was sie verspricht. Und das tut sie im vollen Umfang, Die Pfanne wird eingebrannt geliefert, was bedeutet: Mit klaren Wasser (niemals Spülmittel, zerstört die sogenannte Patina und die Pfanne muss neu eingebrannt werden)ausspülen und loslegen. Zum Test Spiegelei und Hähnchenbrust. Ich benutze ein Induktionskochfeld, die Pfanne heizt sich schnell auf, aber gebt ihr etwas Zeit, bis sie auch am Rand richtig heiß ist. Mit einem Schuss Öl den Boden auspinseln Ei rein und das Ding bleibt nicht am Boden hängen. Die Hähnchenbrust (nur Salz/Pfeffer) klebt auch nicht an und bekommt schöne Röstaromen und bleibt innen saftig. Die Pfanne hält wunderbar die Temperatur, auch wenn Sie vier große Schnitzel reinlegen. Ein kleiner Wermutstropfen ist der Silikongriff, da er sehr labberig auf dem etwas kurzem Griff sitzt. Trotzdem 5 Sterne weil die Pfanne echt der Hammer und was fürs Leben ist.

Ik heb pas ongeveer een jaar met gietijzeren pannen te maken en wilde daarom qua prijs niet aan de top gaan. Wie de prijzen van gietijzeren merkpannen kent, weet dat €40 een goede prijs is als de pan doet wat hij belooft. En dat doet hij met volle teugen.De pan wordt gekruid geleverd, dat wil zeggen: afspoelen met schoon water (nooit afwasmiddel, vernietigt het zogenaamde patina en de pan moet opnieuw gekruid worden) en aan de slag. Om gebakken ei en kipfilet te testen. Ik gebruik een inductiekookplaat, de pan warmt snel op, maar geef hem wat tijd tot hij echt heet is aan de randen. Borstel de bodem met een scheutje olie en het ding blijft niet aan de bodem plakken. De kipfilet (alleen zout/peper) plakt ook niet en krijgt mooie geroosterde smaken en blijft sappig van binnen. De pan houdt de temperatuur heerlijk, ook als je er vier grote schnitzels in doet. Een kleine druppel bitterheid is het siliconen handvat, omdat het heel losjes op het wat korte handvat zit. Toch 5 sterren omdat de pan echt geweldig is en wat het leven waard is.

DEMO ENTO MUY BIEN NO SE PEGA ES FCIL DE LIMPIAR PERO PESA LO SUYO I EL MANGO SE CALIENTA BASTANTE

DEMO ZEER GOED HET Kleeft NIET HET IS GEMAKKELIJK TE REINIGEN MAAR HET IS ZWAAR EN HET HANDVAT WORDT HEEL HEET

BUENA

GOED

Para que no se pegue nada en la parrilla hay que calentarla sin nada hasta llegar a una temperatura muy elevada. Entonces se pone la pieza a asar, si no es muy grasa, untada de aceite. Y no se toca ni se mueve la pieza hasta que pase un tiempo (según si es carne magra o grasa, pescado o embutido fresco). Se empieza a levantar un poco y si se ve suelto le das la vuelta, lo dejas un poco más y se retira. Así ni siquiera se ensucia: la dejas templar, la pasas por el grifo de agua caliente, la secas con un trapo o papel de cocina y ya está. La poca grasa que queda sirve para que no se oxide. Pero si pretendes meterla en el lavaplatos, dejarla en remojo o darle fuerte de estropajo y jabón, se echará a perder. Y si quieres asar algo a baja temperatura o pones la pieza a asar con la plancha fría, o poco caliente, por más aceite que eches se pegará sin remedio. Si lo haces bien, enrejillado perfecto de la pieza de carne o pescado, no se pega nada y sale todo estupendo. Por cierto, si la quieres meter al horno, el mango se puede retirar con gran facilidad, tanto la parte de madera como el soporte de metal y así no te quemas ni se quema.

Om ervoor te zorgen dat er niets aan de grill blijft plakken, moet je hem zonder iets verwarmen tot hij een zeer hoge temperatuur bereikt. Vervolgens wordt het stuk geroosterd, als het niet erg vet is, ingevet met olie. En het stuk wordt pas na enige tijd aangeraakt of verplaatst (afhankelijk of het mager of vet vlees, vis of verse worst is). Het begint een beetje te rijzen en als het er los uitziet, draai je het om, laat het iets langer staan en het trekt weg. Zo wordt hij niet eens vies: je laat hem afkoelen, houdt hem onder de warmwaterkraan, droogt hem af met een doek of keukenpapier en klaar is kees. Het weinige vet dat overblijft, dient om te voorkomen dat het gaat roesten. Maar als je hem in de vaatwasser probeert te doen, laat weken of veel schuursponsje en zeep geeft, zal hij bederven. En als je iets op lage temperatuur wilt braden of het stuk op een koude of licht hete grillplaat wilt braden, hoeveel olie je ook toevoegt, het blijft onvermijdelijk plakken. Als je het goed doet, het stuk vlees of vis perfect raspen, blijft er niets aan plakken en komt alles prachtig uit. Mocht je hem trouwens in de oven willen zetten, dan kan het handvat heel gemakkelijk verwijderd worden, zowel het houten gedeelte als de metalen steun, zodat je jezelf niet verbrandt of hij verbrandt.

So I bought this to make pancakes. Firstly the mounds are very small! When I made pancakes I didn’t realize how much oil you would need to stop them sticking. Flip the pancake and you need to oil again before it lands! That being said it’s a solid pan and I will probably try using it to make a breakfast bun. Eggs and a patty in perfect shape to the bun.

Dus kocht ik dit om pannenkoeken te maken. Ten eerste zijn de heuvels erg klein! Toen ik pannenkoeken bakte, realiseerde ik me niet hoeveel olie je nodig zou hebben om te voorkomen dat ze aanbakken. Draai de pannenkoek om en je moet opnieuw oliën voordat hij landt! Dat gezegd hebbende, het is een stevige pan en ik zal hem waarschijnlijk proberen te gebruiken om een ontbijtbroodje te maken. Eieren en een pasteitje in perfecte vorm voor het broodje.

Rapidísima en calentarse con placa inducción

Zeer snel op te warmen met inductiekookplaat

La padella è in ghisa, è ovvio che non va lavata con acqua, altrimenti fa ruggine. Lavatela con una spatola per togliere i residui più grossi o difficili, poi usate del sale grosso e fino e strofinare con una spugnetta metallica dopo di che ungete sia dalla parte dove si cuoce sia da quella che va a contatto col fuoco con dell'olio di semi in questo modo potete riportare e sarà pronta per il successivo utilizzo senza fare rugine. L'olio serve a non fare entrare a contatto della padella l'umidità dell'aria altrimenti creerebbe rubinetto

De pan is gemaakt van gietijzer, het spreekt voor zich dat deze niet met water afgewassen mag worden, anders gaat hij roesten. Was het af met een spatel om de grootste of moeilijkste resten te verwijderen, gebruik vervolgens grof en fijn zout en wrijf het in met een metalen spons en vet vervolgens zowel het deel waar het gekookt wordt als het deel dat in contact komt met het vuur in met wat olie. Zo kun je de zaden terugbrengen en zijn ze zonder roestvorming weer klaar voor het volgende gebruik. De olie wordt gebruikt om te voorkomen dat het vocht uit de lucht in contact komt met de pan, anders ontstaat er een kraan

In diesen Pfannen gelingt das Braten sehr gut. Allerdings erfordern diese Pfannen eine ganz andere Handhabung als mit den beschichteten Pfannen. Da es sich um eiserne Pfannen handelt, sind diese deutlich schwerer als Pfannen aus Aluminium und müssen nach jedem Gebrauch mindestens ausgewischt und getrocknet werden, sonst kommt es durch Feuchtigkeit zur Rostbildung. Achtung: die schwarze Schicht nicht durch Scheuern entfernen so dass die Pfanne metallisch blank wird! Diese Schicht verhindert das Ankleben beim Braten. Beim Braten nicht wundern wenn das Fleisch am Anfang etwas festklebt. Es löst sich wieder und kann dann gewendet werden. Mit der Zeit bildet sich die schwarze Schicht immer weiter aus und es kommt nicht mehr zum Ansetzen. Mit diesen Pfannen gelingt das Braten deutlich besser, als in den beschichteten Aluminium-Pfannen. Endlich haben wir Pfannen, die so funktionieren, wie ich das noch von meiner Großmutter kenne.

Frituren is in deze pannen heel eenvoudig. Deze pannen vragen echter een heel andere behandeling dan de gecoate pannen. Omdat dit ijzeren pannen zijn, zijn ze aanzienlijk zwaarder dan aluminium pannen en moeten ze na elk gebruik in ieder geval worden afgeveegd en gedroogd, anders veroorzaakt vocht roestvorming. Let op: verwijder de zwarte laag niet door te schuren, hierdoor wordt de pan metaalachtig glanzend! Deze laag voorkomt plakken tijdens het frituren. Wees bij het braden niet verbaasd als het vlees in het begin een beetje blijft plakken. Hij komt er weer af en kan dan gedraaid worden. Na verloop van tijd ontwikkelt de zwarte laag zich verder en is er geen hechting meer. Frituren gaat met deze pannen veel beter dan met de gecoate aluminium pannen. We hebben eindelijk pannen die werken zoals ik weet dat mijn oma vroeger deed.

Sono sincero, l'ho comprata per il prezzo. Materiali e funzionalità come da descrizione. Risulta facile da pulire a patto che appena ultimata la cottura versiate sopra l'acqua per ammorbidire le inevitabili incrostazioni di cibo. Quattro stelle se le merita.

Ik ben eerlijk: ik kocht het voor de prijs. Materialen en functionaliteit zoals beschreven. Het is gemakkelijk schoon te maken, zolang u er maar water overheen giet zodra het koken klaar is, om de onvermijdelijke voedselresten zacht te maken. Het verdient vier sterren.

Zu dem Preis lässt sich nicht meckern, aber es muss einem klar sein, dass es keine Premium-Pfanne für den täglichen Gebrauch ist. Für das Steak hin und wieder absolut ausreichend und auch die ideale Größe für den Backofen. Schöne Muster, schweres Gewicht, tolle Grillergebnisse. Kleinere Unebenheiten und der doch sehr wackelige Schutzmantel des Griffs kann ich daher verkraften. Für jeden Gelegenheitsgriller zu dem Preis völlig ausreichend!

Over de prijs mag je niet klagen, maar je moet beseffen dat het geen premium pan is voor alledaags gebruik. Absoluut voldoende voor af en toe een steak en ook nog eens het ideale formaat voor in de oven. Mooie patronen, zwaar gewicht, geweldige grillresultaten. Ik kan dus tegen kleine stoten en de zeer wiebelige beschermkap van het handvat. Voldoende voor elke gelegenheidsgrill voor de prijs!

Dal giusto peso e bella robusta si vede subito che è di qualità. Arriva già pretrattata, ma ho comunque fatto un ulteriore seasoning al fine di aggiungereun ulteriore strato di antiaderenza. Ho splamato un sottilissimo strato di olio di semi sia fuori che dentro e asciugato con uno straccio di cucina. Poi in forno 1h alla massima temperatura e lasciata raffreddare nel forno stesso al termina dell ora. Usate oramai diverse volte con grande soddisfazione. Il calore si diffonde in maniera uniforme e viene mantenuto a lungo. I cibi non si attaccano. Al termine della cottura va lasciata prima raffreddare e poi sciacquata con acqua tiepida ed una spugna morbida. Non usate la retina!! Altrimenti lo strato antiaderente va via. Ad ogni modo all interno della confezione ci sono istruzioni ben dettagliate anche in italiano del mantenimento e la pulizia di questa piastra.

Aan het juiste gewicht en de mooie robuustheid zie je meteen dat hij van kwaliteit is. Het wordt al voorbehandeld geleverd, maar ik heb nog verder gekruid om nog een antiaanbaklaag toe te voegen. Ik heb zowel buiten als binnen een heel dun laagje zaadolie uitgesmeerd en gedroogd met een keukendoek. Daarna 1 uur in de oven op maximale temperatuur en aan het einde van het uur in de oven zelf laten afkoelen. Inmiddels meerdere malen met grote tevredenheid gebruikt. De warmte verspreidt zich gelijkmatig en blijft lang behouden. Voedsel blijft niet plakken. Aan het einde van het koken moet het eerst afkoelen en vervolgens worden afgespoeld met warm water en een zachte spons. Gebruik het netvlies niet!! Anders laat de antiaanbaklaag los. In ieder geval zitten er in de verpakking goed gedetailleerde instructies, ook in het Italiaans, over het onderhoud en de reiniging van deze stijltang.

Pesa bastante, normal cuando es realmente hierro fundido

Hij weegt nogal wat, normaal als het echt gietijzer is

c'est très bien , rien a redire

het is heel goed, niets om over te klagen

bellissima piastra comoda e buon materiale.

mooie comfortabele plaat en goed materiaal.

Después de leer algunas opiniones he tenido que escribir esto: los productos de hierro fundido hay que saber limpiarlos, es la base de todo, hay que limpiarlos en caliente sólo con agua o con un poco de jabón neutro y secarlos acto seguido... También es bueno frotarlos con un poco de aceite antes de guardar!

Na het lezen van enkele meningen moest ik dit schrijven: je moet weten hoe je gietijzeren producten schoonmaakt, het is de basis van alles, je moet ze alleen warm schoonmaken met water of een beetje neutrale zeep en ze onmiddellijk drogen... Het is goed om ze voor het opbergen in te wrijven met een beetje olie!

Piccola e comoda

Klein en comfortabel

Buen harimienta

Goede maaltijd

tres satisfaite de cet article a recommander

zeer tevreden over dit artikel om aan te bevelen

Ottimo prodotto

Uitstekend product

La padella è facile da pulire , robusta e con un ottimo prezzo. Quindi si è trattato di un ottimo acquisto.

De pan is gemakkelijk schoon te maken, stevig en voor een geweldige prijs. Het was dus een geweldige aankoop.

Es grande y resistente, la he curado como indican y al principio no se pegaba nada, pero ahora se pegan un poco, pero se despegan fácilmente y tiene fácil limpieza. Mejor que las de teflon

Het is groot en resistent, ik heb het uitgehard zoals aangegeven en in eerste instantie bleef het helemaal niet plakken, maar nu plakt het een beetje, maar het komt gemakkelijk los en is gemakkelijk schoon te maken. Beter dan teflon

La tengo ya desde hace tiempo y cumple plenamente con las funciones. Mi hijo la quemo un poco y limpiándola con sal gorda y estropajo se ha quedado como nueva. Si se ha oxidado la puede recuperar hay que restaurarla. Como hacerlo se puede encontrar un tutorial en Internet.

Ik heb hem al heel lang en hij vervult zijn functies volledig. Mijn zoon heeft hem een beetje verbrand en door hem schoon te maken met grof zout en een schuursponsje zag hij er als nieuw uit. Als het verroest is, kun je het herstellen, je moet het herstellen. Hoe u dit moet doen, vindt u op internet via een tutorial.

Padella ottima. Non attacca gli alimenti (se li sai cuocere) ed è pesante abbastanza da rendere molto solida la padella.

Uitstekende pan. Het tast het voedsel niet aan (als je weet hoe je het moet koken) en is zwaar genoeg om de pan erg stevig te maken.

Je la recommande trop bien bonne quantité de prix

Ik raad het heel goed aan, goede prijs

Comoda, piccola, elegante.Cuoce divinamente.Arrivata in tempo.Prezzo basso.La consiglio a tutti.Ci puoi cuocere dalle zucchine, cottura perfetta.Compratela.Mi raccomando a tutti, ok

Handig, klein, elegant. Kookt goddelijk. Lage prijs. Ik raad het iedereen aan. Je kunt er courgettes in koken, ik raad het iedereen aan

Obschon sie als B-Ware deklariert war, ist die Pfanne, die ich erhalten habe, hervorragend verarbeitet. Der Boden ist plan abgedreht, und auf einer großen Platte (am besten 21 cm Durchmesser) werden alle Mulden gleichmäßig heiß. Gas, Ceran und Induktion gehen genauso gut. Das Material Gusseisen hat natürlich sein Gewicht, aber eben auch eine hervorragende Wärmespeicherung, was für das Backen von mehreren Portionen Pfannkuchen von Vorteil ist. Den beiliegenden Griffschutz aus Silikon habe ich nicht benötigt. Zum einen muss die Pfanne während des Backens ohnehin nicht bewegt werden, zum anderen konnte ich den Griff auch nach einer Stunde Pfannkuchenbacken bei mittlerer Temperatur immer noch gut anfassen. Die richtige Backtemperatur ist entscheidend für den Erfolg. Die angebrannten Pfannkuchen, die in anderen Rezensionen erwähnt werden, sind ziemlich sicher die Folge einer zu hohen Temperatur. Gusseisen sollte immer nur auf mittlerer Temperatur erhitzt werden. Bei mir jedenfalls ist nichts angebrannt, unabhängig davon, ob ich einen dünn- oder dickflüssigen Teig mit wenig, viel oder gar keinem Fett benutzt habe. Die Antihaft-Eigenschaften von unbeschichtetem Gusseisen werden sogar besser, je öfter man die Pfanne benutzt. Sie ist schon eingebrannt, aber ich habe sie noch zwei weitere Male mit Leinöl im Backofen eingebrannt, um die Antihaft-Eigenschaften zu verbessern und hatte danach keine Probleme. Wichtig ist allerdings, die Pfanne immer nur ganz dünn einzuölen, am besten, indem man einige Tropfen Speiseöl mit einem fusselfreien Lappen, z. B. einem alten Geschirrtuch, verreibt. Während des Pfannkuchenbackens tut auch ein Backpinsel gute Dienste, um die Mulden dünn einzuölen oder zu fetten. Das Ergebnis der Bemühungen sind dann perfekt runde, kleine Pfannkuchen, z. B. deutsche Eierkuchen, schwedische Plättar, russische Blinis, französische Crepes, amerikanische Silver Dollar Pancakes, japanische Dorayaki etc., die sich hervorragend für Büffets eignen.

Hoewel het werd verklaard als B-Ware, is de pan die ik heb ontvangen uitstekend gemaakt. De basis wordt plat gedraaid en op een grote plaat (bij voorkeur 21 cm in diameter) worden alle putjes gelijkmatig verwarmd. Gas, keramisch en inductie werken net zo goed. Het gietijzeren materiaal heeft natuurlijk zijn gewicht, maar het houdt ook uitstekend warmte vast, wat een voordeel is bij het bakken van meerdere partijen pannenkoeken. Ik had de meegeleverde siliconen gripbescherming niet nodig. Aan de ene kant hoeft de pan tijdens het bakken sowieso niet verplaatst te worden, aan de andere kant kon ik het handvat ook na een uurtje pannenkoeken bakken op medium temperatuur nog goed vasthouden. De juiste baktemperatuur is cruciaal voor succes. De aangebrande pannenkoeken die in andere recensies genoemd worden, zijn vrijwel zeker het gevolg van een te hoge temperatuur. Gietijzer mag alleen worden verwarmd tot een gemiddelde temperatuur. Bij mij brandde er in ieder geval niets aan, of ik nu een dun of dik deeg gebruikte met weinig, veel of geen vet. De antiaanbakeigenschappen van ongecoat gietijzer verbeteren zelfs naarmate je de pan vaker gebruikt. Het is al gekruid, maar ik heb het nog twee keer in de oven gebakken met lijnolie om de antiaanbakeigenschappen te verbeteren en daarna geen problemen meer gehad. Wel is het belangrijk om de pan altijd zeer dun in te vetten, bij voorkeur door een paar druppels spijsolie in te wrijven met een pluisvrije doek, b.v. B. een oude theedoek gewreven. Een bakkwast is ook handig bij het bakken van de pannenkoeken om de holtes dun te oliën of in te vetten. Het resultaat van de inspanningen zijn dan perfect ronde, kleine pannenkoeken, b.v. B. Duitse pannenkoeken, Zweedse platter, Russische blini's, Franse pannenkoeken, Amerikaanse zilveren dollar pannenkoeken, Japanse Dorayaki enz., die ideaal zijn voor buffetten.

es muy bueno, lo tengo hace unos meses buena compra en calidad precio. El tamaño es el indicado, genial volveria a comprarlo

Het is heel goed, ik heb het al een paar maanden, goede aankoop voor de prijs en kwaliteit. De maat klopt, geweldig, ik zou het opnieuw kopen

Cumple con las expectativas por mis necesidades, tanto en tamaño, diseño, etc. La calidad del producto y su terminación excelente. Me ha satisfecho.

Het voldoet aan de verwachtingen voor mijn behoeften, zowel qua formaat, ontwerp, enz. De kwaliteit van het product en de uitstekende afwerking. Het heeft mij tevreden gesteld.

Excelente relaciones calidad precio. No llega a na calidad de artículos similares mucho más caros, pero es menos pesado lo que facilita su manejo

Uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Het bereikt niet de kwaliteit van veel duurdere soortgelijke artikelen, maar is minder zwaar waardoor het gemakkelijker te hanteren is.

Gut, aber nicht perfekt Vorteile : - Man kann mit ordentlich Wumms braten, so daß schöne und krosse Grillstreifen entstehen. Durch die hohe Wärmekapazität kann das Steak auch wunderbar noch eine Zeitlang nachziehen, so dass es nicht unbedingt in den Ofen zum Nachziehen muss. Spart Energie. - Auch Gemüse lässt sich wunderbar mit Grillstreifen braten, zB grüner Spargel. - Da das ganze Teil aus Eisen ist, kann es bequem in den Ofen ohne Risiko für den Griff. - Obwohl der Griff nicht isoliert ist, kann man die Pfanne gefahrlos am Herd anfassen (nicht aber wenn sie im Ofen war !) Nachteile : - Die Unterseite ist recht rauh. Dies bedingt, dass man die Pfanne auf einer Ceranplatte nur sehr sanft aufsetzen und verschieben sollte, sonst kann es Kratzer geben. Auch das hohe Gewicht von fast 4kg ist hier ein echtes Risiko für das Ceranfeld. Eine falsche Bewegung - knack ! - Die Unterseite ist nicht plan. Auf einem Induktions- oder Gasherd egal, auf Elektroherden ein Problem. Für diese Nachteile, auch weil nicht prinzipbedingt, sondern nur "Schlamperei" einen Punkt Abzug. Gusseisenpfannen reinigt man nicht mit Spülmittel und schon gar nicht in der Spülmaschine. Tipp: Nach dem Braten etwas Wasser in die Pfanne (so dass die Rillen alle bedeckt sind) und nochmal ein,zwei Minuten volle Pulle kochen. Das schäumende Wasser löst Krusten gut an (mit diesem Wasser könnte man nun noch eine Soße beginnen...) Ansonsten einfach stehen lassen bis einigermaßen abgekühlt und mit der Topfbürste saubermachen, geht problemlos. Danach mit einem Silikonpinsel und etwas Öl innen und aussen eine leichte Ölschicht aufbringen, damit die Pfanne nicht rostet und zum nächsten Einsatz sofort einsatzbereit ist. Freu mich über eine positive Bewertung, damit sich das Rezensieren auch lohnt. Geld krieg ich keins dafür, kostenloses Testgerät auch noch nie, und wenn mich ein Verkäufer anschreibt, dass ich für eine positive Bewertung irgendein Gimmick zugeschickt bekomme, dann schreib ich eine Bewertung und ziehe 2 Punkte für den Bestechungsversuch ab...

Goed, maar niet perfect. Voordelen: - Je kunt met veel pit frituren, waardoor er mooie en knapperige grillsporen ontstaan. Door het hoge warmtevermogen kan de steak een tijdje heerlijk garen, waardoor hij niet per se in de oven hoeft om te garen. Bespaart energie. - Groenten kun je ook heerlijk bakken met grillreepjes, zoals groene asperges. - Omdat het hele onderdeel van ijzer is, kan het gemakkelijk in de oven worden geplaatst zonder risico voor het handvat. - Hoewel de handgreep niet geïsoleerd is, kun je de pan veilig op het fornuis aanraken (maar niet als deze in de oven heeft gestaan!) Nadelen: - De onderkant is vrij ruw. Dit betekent dat je de pan alleen heel voorzichtig op een keramische plaat mag plaatsen en verplaatsen, anders kunnen er krassen ontstaan. Ook het hoge gewicht van bijna 4kg is een reëel risico voor de keramische kookplaat. Eén verkeerde beweging: barst! - De bodem is niet vlak. Op een inductie- of gasfornuis maakt het niet uit, op elektrische fornuizen is het wel een probleem. Voor deze nadelen wordt één punt in mindering gebracht, ook al omdat deze niet aan het principe te wijten zijn, maar aan “slordigheid”. Gietijzeren pannen kunnen niet met afwasmiddel worden gereinigd en zeker niet in de vaatwasser. Tip: Voeg na het frituren een beetje water toe aan de pan (zodat alle groeven bedekt zijn) en laat nog een minuut of twee volledig koken. Het schuimende water maakt de korstjes goed los (je zou dit water kunnen gebruiken om een saus mee aan te maken...) Anders laat je het gewoon staan tot het wat is afgekoeld en maak je het schoon met de pannenborstel, dat is geen probleem. Vervolgens breng je met een siliconenborstel en een beetje olie een dun laagje olie aan binnen en buiten, zodat de pan niet gaat roesten en direct klaar is voor gebruik. Ik ben blij met een positieve beoordeling, zodat de recensie de moeite waard is. Ik krijg er geen geld voor en heb ook nooit een gratis testapparaat gekregen, en als een verkoper mij schrijft dat ik een of andere gimmick toegestuurd krijg in ruil voor een positieve recensie, dan schrijf ik een recensie en trek 2 punten af voor de poging tot omkoping...

Vorteile : - Man kann mit ordentlich Wumms braten, so daß schöne und krosse Grillstreifen entstehen. Durch die hohe Wärmekapazität kann das Steak auch wunderbar noch eine Zeitlang nachziehen, so dass es nicht unbedingt in den Ofen zum Nachziehen muss. Spart Energie. - Auch Gemüse lässt sich wunderbar mit Grillstreifen braten, zB grüner Spargel. - Da das ganze Teil aus Eisen ist, kann es bequem in den Ofen ohne Risiko für den Griff. - Obwohl der Griff nicht isoliert ist, kann man die Pfanne gefahrlos am Herd anfassen (nicht aber wenn sie im Ofen war !) Nachteile : - Die Unterseite ist recht rauh. Dies bedingt, dass man die Pfanne auf einer Ceranplatte nur sehr sanft aufsetzen und verschieben sollte, sonst kann es Kratzer geben. Auch das hohe Gewicht von fast 4kg ist hier ein echtes Risiko für das Ceranfeld. Eine falsche Bewegung - knack ! - Die Unterseite ist nicht plan. Auf einem Induktions- oder Gasherd egal, auf Elektroherden ein Problem. Für diese Nachteile, auch weil nicht prinzipbedingt, sondern nur "Schlamperei" einen Punkt Abzug. Gusseisenpfannen reinigt man nicht mit Spülmittel und schon gar nicht in der Spülmaschine. Tipp: Nach dem Braten etwas Wasser in die Pfanne (so dass die Rillen alle bedeckt sind) und nochmal ein,zwei Minuten volle Pulle kochen. Das schäumende Wasser löst Krusten gut an (mit diesem Wasser könnte man nun noch eine Soße beginnen...) Ansonsten einfach stehen lassen bis einigermaßen abgekühlt und mit der Topfbürste saubermachen, geht problemlos. Danach mit einem Silikonpinsel und etwas Öl innen und aussen eine leichte Ölschicht aufbringen, damit die Pfanne nicht rostet und zum nächsten Einsatz sofort einsatzbereit ist. Freu mich über eine positive Bewertung, damit sich das Rezensieren auch lohnt. Geld krieg ich keins dafür, kostenloses Testgerät auch noch nie, und wenn mich ein Verkäufer anschreibt, dass ich für eine positive Bewertung irgendein Gimmick zugeschickt bekomme, dann schreib ich eine Bewertung und ziehe 2 Punkte für den Bestechungsversuch ab...

Voordelen: - Je kunt braden met veel pit, waardoor er mooie en knapperige grillstrepen ontstaan. Door de hoge warmtecapaciteit kan de steak ook nog even meegeroerd worden, zodat hij niet per se in de oven hoeft om gesauteerd te worden. Bespaart energie. - Groenten kunnen ook heerlijk worden gebakken met grillstrepen, bijvoorbeeld groene asperges. - Omdat het hele stuk van ijzer is gemaakt, kan het gemakkelijk in de oven worden geplaatst zonder enig risico voor het handvat. - Hoewel het handvat niet geïsoleerd is, kan je de pan op het fornuis veilig aanraken (maar niet als hij in de oven heeft gestaan!) Nadelen : - De onderkant is nogal ruw. Dit betekent dat de pan alleen heel voorzichtig op een keramische plaat geplaatst en verplaatst mag worden, anders kunnen er krassen ontstaan. Het hoge gewicht van bijna 4 kg is ook een reëel risico voor de keramische kookplaat. Een verkeerde beweging - snap! - De onderkant is niet vlak. Het maakt niet uit op een inductie- of gasfornuis, het is een probleem op elektrische fornuizen. Eén punt afgetrokken voor deze nadelen, ook omdat ze geen principekwestie zijn, maar slechts "slordigheid". Gietijzeren pannen maak je niet schoon met afwasmiddel en zeker niet in de vaatwasser. Tip: Voeg na het frituren wat water toe aan de pan (zodat alle groeven bedekt zijn) en kook nog een minuut of twee op volle snelheid. Het schuimende water lost korstjes goed op (je zou er een saus van kunnen maken...) Anders laat je het gewoon staan tot het afgekoeld is en maak je het schoon met de komborstel, geen probleem. Breng vervolgens met een siliconenborstel en wat olie aan de binnen- en buitenkant een dun laagje olie aan zodat de pan niet gaat roesten en direct klaar is voor het volgende gebruik. Ik ben blij met een positieve beoordeling, zodat de beoordeling ook de moeite waard is. Ik krijg er geen geld voor, ook nooit een gratis testapparaat, en als een verkoper me schrijft dat ik een gimmick zal krijgen voor een positieve beoordeling, dan schrijf ik een beoordeling en trek ik 2 punten af voor de poging tot omkoping. ..

Meiner Beurteilung nach ist die Gusseisenpfanne sehr ok und entspricht in etwa dem, was man bei diesem Preis erwarten kann. Die Pfanne ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist laut Beschreibung nicht erforderlich. Die Pfanne hat eine brauchbare Größe und angenehme Riffelung. Über Gewicht oder Pflegehinweise möchte ich mich nicht äußern, das ist bei jeder Gusseisenpfanne grundsätzlich gleich. Warum sie nicht perfekt ist und einen Punkt Abzug gibt ist die Tatsache, dass der Boden einfach nicht 100%ig plan ist. Zwar kippelt die Pfanne nur ganz wenig, sie liegt aber z. B. auf einem Ceran-Kochfeld nicht ganz plan auf, was bei einer solchen Pfanne zwar nicht so schlimm ist, aber auch keine optimale Wärmeübertragung gewährleistet. Wer die Pfanne über Kohle oder Gas verwendet, dem wird's egal sein (können). Irgendwelche störenden Grate oder Knubbel konnte ich nicht feststellen. Ich bin jedenfalls mit der Pfanne und dem Preis-/Leistungs-Verhältnis durchaus zufrieden.

Naar mijn mening is de gietijzeren pan erg ok en komt ongeveer overeen met wat je voor deze prijs kunt verwachten. De pan is direct klaar voor gebruik, volgens de beschrijving hoeft hij niet gekruid te worden. De pan heeft een bruikbaar formaat en prettige ribbels. Over het gewicht of de verzorgingsinstructies wil ik niets zeggen, dat is in principe voor elke gietijzeren pan hetzelfde. Waarom het niet perfect is en een punt aftrekt, is het feit dat de vloer gewoon niet 100% vlak is. Hoewel de pan maar een beetje wiebelt, ligt hij b.v. B. op een keramische kookplaat, dat valt mee met zo'n pan, maar garandeert ook geen optimale warmteoverdracht. Als je de pan boven kolen of gas gebruikt, maakt (kan) het niet uit. Ik kon geen vervelende bramen of bobbels ontdekken. Ik ben in ieder geval best tevreden met de pan en de prijs/prestatieverhouding.

Preis/Leistung ok, gut brauchbar aber nicht perfekt Meiner Beurteilung nach ist die Gusseisenpfanne sehr ok und entspricht in etwa dem, was man bei diesem Preis erwarten kann. Die Pfanne ist sofort einsatzbereit, ein Einbrennen ist laut Beschreibung nicht erforderlich. Die Pfanne hat eine brauchbare Größe und angenehme Riffelung. Über Gewicht oder Pflegehinweise möchte ich mich nicht äußern, das ist bei jeder Gusseisenpfanne grundsätzlich gleich. Warum sie nicht perfekt ist und einen Punkt Abzug gibt ist die Tatsache, dass der Boden einfach nicht 100%ig plan ist. Zwar kippelt die Pfanne nur ganz wenig, sie liegt aber z. B. auf einem Ceran-Kochfeld nicht ganz plan auf, was bei einer solchen Pfanne zwar nicht so schlimm ist, aber auch keine optimale Wärmeübertragung gewährleistet. Wer die Pfanne über Kohle oder Gas verwendet, dem wird's egal sein (können). Irgendwelche störenden Grate oder Knubbel konnte ich nicht feststellen. Ich bin jedenfalls mit der Pfanne und dem Preis-/Leistungs-Verhältnis durchaus zufrieden.

Prijs/prestatie ok, bruikbaar maar niet perfect. Naar mijn mening is de gietijzeren pan erg ok en komt ongeveer overeen met wat je voor deze prijs kunt verwachten. De pan is volgens de omschrijving direct klaar voor gebruik, kruiden is niet nodig. De pan heeft een bruikbaar formaat en prettige ribbels. Ik wil geen commentaar geven op het gewicht of de onderhoudsinstructies, deze zijn in principe voor elke gietijzeren pan hetzelfde. Waarom het niet perfect is en een punt aftrekt, is het feit dat de vloer simpelweg niet 100% vlak is. Hoewel de pan maar een beetje schommelt, ligt hij nog steeds. B. op een keramische kookplaat ligt hij niet helemaal vlak, wat bij zo'n pan niet zo erg is, maar niet voor een optimale warmteoverdracht zorgt. Als je de pan op kolen of gas gebruikt, maakt het niet uit. Ik heb geen vervelende ribbels of bobbels kunnen ontdekken. Ik ben in ieder geval best tevreden over de pan en de prijs/prestatieverhouding.

Es handelt sich hierbei um eine robuste, schwere Gusseisenpfanne, die alle Vorteile einer Gusseisenpfanne bieten würde, hätte man nicht einen großen Konzeptionsfehler begangen. Der Preis ist sehr gut und sie ist unverwüstlich. - Gusseisen holt das Maximum aus einem Induktionsherd heraus. Ihr braucht maximalen Eisenmagnetismus um aus einer Induktionskochplatte das Optimum herauszuholen. Das heißt, Gusseisen, Eisen, Schmiedeeisen oder Emaille. Edelstahl funktioniert auch, aber nicht optimal. (P. S.: Wichtig ist hierbei nur der Boden, nicht die Seitenwände. Das Gewicht der Pfanne spielt ebenfalls keine Rolle) - Da der Griff keine Holzummantelung hat, kann man sie auch für das Lagerfeuer verwenden. Gusseisen hält auch die Temperatur eines Lagerfeuers aus. - Man kann in dieser Pfanne mit Eisenbesteck hantieren ohne fürchten zu müssen, dass man sie verunstaltet. - Die schwarze Farbe verhindert, dass die Pfanne nach längerem Gebrauch gümmelig aussieht. Dieses Problem werdet ihr bei normalen Eisenpfannen nämlich haben. - Dieses Modell hat sogar zwei Ausgussschnäbel links und rechts und eine Öse im Griff zum Aufhängen. Nachteile: - Da der Griff keine Holzummantelung hat, wird er so heiß werden, dass man nur noch mit einem Topfhandschuh ran kann. Wie lange das dauert habe ich nicht getestet. - Der Boden der Pfanne ist nicht eben, sondern zur Mitte hin leicht nach oben gewölbt. Erstens: Fett sammelt sich an den Rändern, damit in der Mitte auch Fett bleibt muss man fingerdick eingießen. Zweitens: So kann aus Kochplatten nicht das Maximum herausgeholt werden, da nicht die maximale Kontaktfläche gegeben ist. Konzeptionsfehler! Allgemein anzumerken: - Sie ist schwer. Erschwert die Reinigung in der Abwasch. - Ob der Boden dick genug ist um sich bei höheren Temperaturen nicht zu verformen, habe ich nicht getestet. Fazit: Für Lagerfeuer und Gaskochplatte in Erwägung zu ziehen, sonst nicht.

Dit is een stevige, zware gietijzeren koekenpan die alle voordelen van een gietijzeren koekenpan zou hebben als er geen grote ontwerpfout was. De prijs is zeer goed en het is onverwoestbaar. - Gietijzer haalt het maximale uit een inductiekookplaat. Je hebt maximaal ijzermagnetisme nodig om het maximale uit een inductiekookplaat te halen. Dat wil zeggen, gietijzer, ijzer, smeedijzer of email. RVS werkt ook, maar niet optimaal. (PS: Alleen de bodem is hier belangrijk, niet de zijwanden. Het gewicht van de pan is ook niet relevant) - Omdat het handvat geen houten omhulsel heeft, kun je hem ook gebruiken voor het kampvuur. Gietijzer kan ook tegen de temperatuur van een kampvuur. - U kunt ijzeren bestek in deze pan gebruiken zonder dat u bang hoeft te zijn het te beschadigen. - De zwarte kleur voorkomt dat de pan er na langdurig gebruik gomachtig uitziet. Bij gewone ijzeren pannen heb je dit probleem. - Dit model heeft zelfs twee tuitjes links en rechts en een oogje in het handvat om op te hangen. Nadelen: - Omdat het handvat geen houten omhulsel heeft, wordt het zo heet dat je er alleen met een ovenwant bij kunt. Ik heb niet getest hoe lang het duurt. - De bodem van de pan is niet vlak, maar licht gebogen naar het midden toe. Ten eerste: vet verzamelt zich aan de randen, zodat er vet in het midden blijft dat je vingerdik moet inschenken. Ten tweede: je kunt niet het maximale uit kookplaten halen omdat het maximale contactoppervlak niet beschikbaar is. Conceptiefout! Algemene opmerkingen: - Het is zwaar. Maakt schoonmaken in de gootsteen moeilijk. - Ik heb niet getest of de bodem dik genoeg is om niet te vervormen bij hogere temperaturen. Conclusie: Komt in aanmerking voor kampvuren en gaskookplaten, anders niet.