Quickstick Sous Vide vacuümkoker
- Cooking
- 0
- amateur
-
Opmerking: Product is functioneel + heeft gebruikssporen
Details: Product kan cosmetische schade hebben (bijv. kleine krassen) aan de bovenkant, voorkant of zijkanten. De originele doos kan beschadigd of opnieuw verpakt zijn. Bovendien kunnen sommige onderdelen ontbreken, zoals de handleiding, netwerkkabel, afstandsbediening, filter. Het product wordt geleverd met een garantie van 1 jaar83,99 €
- Dit artikel is niet op voorraad en moet worden nabesteld. Op voorraad en klaar voor jou! Bestel nu en geniet van je aankoop zonder vertraging. Dit artikel is momenteel niet op voorraad. Laat ons je e-mail achter en we informeren je zodra het beschikbaar is!
- Klaar voor verzending binnen 24 uur
- 14 dagen retourrecht
Productdetails
Bewust leven betekent: bewust koken, bewust eten. De Klarstein Quickstick is een precisie-apparaat volgens deze filosofie.
Met behulp van een speciaal kookproces waarbij vitaminen en mineralen behouden blijven, verwarmt het max. 20 liter langzaam binnen een temperatuurbereik van 50 tot 95 °C. Met zijn 1300 watt vermogen verwarmt hij bijzonder snel en de krachtige circulatiepomp zorgt voor een constante watertemperatuur. Hij is ook ideaal voor het verwarmen op lage temperatuur, opwarmen en warm houden. Daarbij is het gebruik, dankzij het LC touch display, kinderspel. Gezond en veilig: een intelligente automatische uitschakeling voorkomt inbranden en overlopen.
Kenmerken
- Timerfunctie tot 59 uur en 59 minuten
- Vulvolume: tot 20 liter
- Vermogen: 1300 watt
- Ideaal voor vacuüm verpakt voedsel
- Eenvoudig in gebruik
- Ruimtebesparende opslag
- Stroomvoorziening: 220-240 V~ | 50-60 Hz
Afmetingen & Technische details
- Afmetingen ca.: 7 x 41 x 13 cm (BxHxD)
- Gewicht: ca. 1 kg
Wat wordt geleverd
- 1 x Apparaat
- Meertalige gebruikershandleiding
Levering en verzending
Er zijn nog geen beoordelingen voor dit artikel.
Qickstick Gutes Ergebnis beim Rostbtaten.
Qickstick Goed resultaat bij roesten.
Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis Als Neueinsteiger wurde das Produkt mit Dorschfilets getestet. 58° bei 40 Minuten ergaben ein ausgezeichnetes Ergebnis. Das Tastenfeld ist mit den unterschiedlichen Druckpunkten etwas gewöhnungsbedürftig funktioniert aber nach Gewöhnung tadellos.Die Temperaturstabilität ist bemerkenswert gut.Vom Geräuschpegel kann man nicht mehr erwarten.
Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding Als nieuwkomer werd het product getest met kabeljauwfilets. 58° na 40 minuten gaf een uitstekend resultaat. Het toetsenbord is even wennen met de verschillende drukpunten, maar als je er eenmaal aan gewend bent, werkt het perfect. De temperatuurstabiliteit is opmerkelijk goed. Van het geluidsniveau kun je niet meer verwachten.
Klasse Teil Lieferung über Amazon wie immer blitzschnell. Bestellung erfolgte nach Studium der Testurteile und Rezensionen. Bedienung ist kinderleicht, wenn man die Anleitung parat hat und behutsam mit dem Display und seinen Tasten umgeht. Leistung passt prima, Geräuschpegel ist völlig okay, Installation easy und Endergebnis 5 Sterne!!!
Geweldig item, levering via Amazon razendsnel zoals altijd. De bestelling werd geplaatst na het bestuderen van de testresultaten en recensies. De bediening is kinderspel als je de handleiding bij de hand hebt en zorgvuldig met het display en de knoppen omgaat. De prestaties zijn geweldig, het geluidsniveau is helemaal in orde, de installatie is eenvoudig en het eindresultaat is 5 sterren!!!
Entspricht Erwartung Hat Kollege mir das Produkt empfohlen weil er schon ein besitzt. Es funktioniert ganz gut, dauert aber bisschen um das Mechanismus richtig zu verstehen. Damit kriegt man perfekte Medium gekochte Steak aber ist mir das Geschmacklich irgendwie anderes als mit Pfanne zubereitete Fleisch…. Grundsätzlich bin ich damit schon zufrieden
Voldoet aan de verwachtingen Een collega heeft mij het product aanbevolen omdat hij er al een heeft. Het werkt best goed, maar het duurt even voordat je het mechanisme goed begrijpt. Dit geeft je perfecte medium-gekookte steaks, maar voor mij is de smaak op de een of andere manier anders dan vlees gekookt in een pan... In principe ben ik er blij mee
Funktionert Funktioniert, aber die Tasten reagieren manchmal nicht. Deswegen minus 1 Sterne.
Werkt Werkt, maar de knoppen reageren soms niet. Daarom min 1 ster.
Sehr zufrieden Das einzige was mir nicht gefällt, ist das Gerät sehr laut ist.
Zeer tevreden. Het enige wat ik niet leuk vind, is dat het apparaat erg luid is.
Pas encore utilisé
Nog niet gebruikt
Tut was er soll. Komplizierte Bedienung Tut fleißig und ohne Murren seinen Dienst. Wir benutzen ihn nur noch in der Abstellkammer, weil uns der Ton im Betrieb nervt. Die wichtigsten Tastenkombis haben wir inzwischen auf das Gerät geklebt, ohne dieses Nachlesen geht es bisher noch nicht.
Doet wat het moet doen. Gecompliceerde bediening. Doet zijn werk ijverig en zonder klachten. Wij gebruiken hem alleen in de berging omdat we last hebben van het geluid tijdens het gebruik. De belangrijkste toetscombinaties hebben we inmiddels op het toestel geplakt, maar het kan nog steeds niet zonder deze uit te lezen.
Gute alternative zu teureren Produkten Ich habe das Produkt während der Prime-Days gekauft. Ich verwende das Produkt eher sporadisch. > Zur Lieferung: Die Lieferung war wie gewohnt schnell und ohne Probleme. > Zum Produkt: Das Produkt fühlt sich sehr wertig und gut an und macht einen guten Eindruck. Die Bedienung ist nach kurzem Durchblättern der beiliegenden Anleitung kinderleicht und stellt keine großen Probleme dar. Die Temperaturen werden gut und zuverlässig auch über große Zeiträume hinweg gehalten. Ich verwende den Stick in Kombination mit einem ca. 20 Liter großen Behälter. Das schafft der Stick ohne Probleme. +++ Positiv: + Hochwertig + Leichte Bedienung + Hält die Temperatur gut + Für Behälter mit großem Fassungsvermögen geeignet (mind. 20 Liter) - - - Negativ: - > Fazit: Ein sehr gutes Produkt, welches vor allem durch das gute Preis- /Leistungsverhältnis gut für Leute geeignet ist, die den Stick sporadisch verwenden möchten. Ich würde dieses Produkt jederzeit wieder kaufen.
Goed alternatief voor duurdere producten Ik kocht het product tijdens Prime Days. Ik gebruik het product sporadisch. > Over de levering: Zoals gewoonlijk was de levering snel en zonder problemen. > Over het product: Het product voelt zeer waardevol en goed aan en maakt een goede indruk. Na even door de bijgevoegde handleiding te hebben gebladerd, is de bediening kinderspel en levert het geen grote problemen op. De temperaturen worden ook gedurende langere tijd goed en betrouwbaar gehandhaafd. Ik gebruik de stick in combinatie met een container van ca. 20 liter. De stick doet dit zonder problemen. +++ Positief: + Hoge kwaliteit + Makkelijk in gebruik + Houdt de temperatuur goed vast + Geschikt voor containers met een grote inhoud (minimaal 20 liter) - - - Negatief: - > Conclusie: Een zeer goed product, wat vooral te danken is aan de goede prijs/kwaliteit verhouding is zeer geschikt voor mensen die de stick sporadisch willen gebruiken. Ik zou dit product op elk moment opnieuw kopen.
Bon rapport qualité prix. Température programmée exacte. Écran tactile qui manque de précision. Le tube ne se démonté pas. Difficile cile à nettoyer. Je vaporise du vinaigre blanc après usage. Bien pour un petit budget pour faire des œufs parfaits et des cuissons sous vide.
Goede prijs-kwaliteitverhouding. Exact geprogrammeerde temperatuur. Touchscreen dat precisie mist. De buis kan niet worden gedemonteerd. Moeilijk schoon te maken. Na gebruik spuit ik met witte azijn. Goed voor een klein budget om perfecte eieren te maken en sous vide te koken.
Einfache Bedienung und tolle Ergebnisse Die Medien konnten nicht geladen werden. Ich bin total begeistert von dem Klarstein Stick. Damit wird das Sous vide Garen zum Kinderspiel. Die Bedienung ist sehr einfach. Trotzdem sollte vor dem ersten Gebrauch die Bedienungsanleitung einmal gelesen werden, da einige der Tasten des Touch Displays eine Doppelfunktion haben. Das Aufheizen des Wassers im Gartopf geht sehr schnell und die über das Display eingestellte Temperatur wird problemlos gehalten. Nach Ablauf der ebenfalls vorher einzustellenden Garzeit ertönt ein kurzer Signalton, der alle 5 Sekunden wiederholt wird. Die Geräuschentwicklung des Sticks ist nicht wirklich störend und wird durch die Wasserpumpe hervorgerufen, die das Wasser während des Garvorgangs im Topf zirkulieren lässt. Die Ergebnisse, die mit dem Stick erreicht werden, können sich wirklich sehen lassen. Das mit dem Klarstein Stick zubereitete Rumpsteak war super saftig, sehr zart und äußerst aromatisch. Ich jedenfalls bin ab jetzt Fan des Sous vide Garens.
Gemakkelijk te gebruiken en geweldige resultaten. De media konden niet worden geladen. Ik ben erg enthousiast over de Klarstein stick. Hierdoor wordt sous vide koken kinderspel. De bediening is heel eenvoudig. Toch dient u voor het eerste gebruik de gebruiksaanwijzing één keer door te lezen, aangezien sommige knoppen op het touchdisplay een dubbele functie hebben. Het opwarmen van het water in de kookpot gaat zeer snel en de op het display ingestelde temperatuur blijft gemakkelijk behouden. Na het verstrijken van de kooktijd, die ook vooraf kan worden ingesteld, klinkt een korte signaaltoon, die elke 5 seconden wordt herhaald. Het geluid van de stick is niet echt hinderlijk en wordt veroorzaakt door de waterpomp, die tijdens het kookproces het water in de pan circuleert. De resultaten die met de stick worden bereikt, zijn werkelijk indrukwekkend. De met de Klarstein Stick bereide biefstuk was supersappig, zeer mals en uiterst aromatisch. Ik ben inmiddels in ieder geval fan van sous vide koken.
Gut aber vor dem Kauf prüfen ob alles passt Die Funktion ist gut, die Temperatur wird gut eingehalten. Neben dem sous-vide Garen von Fleisch haben wir auch Joghurt damit gemacht. Etwas konfus erscheinen ein paar Aspekte der Bedienung, aber mit dem Handbuch kriegt man das raus. Beachten muss man die Abmessungen. Nicht jeder Behälter ist hoch genug um das Gerät sicher daran zu befestigen. Was hilft ist ein dünnes Brett das man zusätzlich einklemmt. Alles in allem ein gutes Gerät.
Goed maar controleer voor aankoop of alles past. De werking is goed, de temperatuur blijft goed behouden. Naast het sous-vide koken van vlees hebben we er ook yoghurt mee gemaakt. Een paar aspecten van de bediening lijken wat verwarrend, maar met de handleiding kom je er wel uit. Je moet op de afmetingen letten. Niet elke container is hoog genoeg om het apparaat veilig aan te bevestigen. Wat helpt is een dunne plank die je ook vastklemt. Al met al een goed apparaat.
Macht was es soll. Qualität na ja. Mein Steba SV 50 hat sich nach ein paar Jahren leider verabschiedet und es musste Ersatz her. Es wurde dann der Klarstein Quickstick als Nachfolger auserkoren, lag aber auch an den 30% Rabat den es gerade für den roten gab. Positiv: Das Gerät macht was es soll. Heizt schnell das Wasser auf und haltet die Temperatur im vorgegebenen Bereich. Negativ: die Verarbeitung: Im Vergleich zum Steba ist das schon ein gewaltiger Unterschied. Das Gerät wirkt im Vergleich schon "billig". Fairer weise muss man aber auch den Preisunterschied berücksichtigen. Was aber gar nicht geht --> Auf dem Display befindet sich eine Schutzfolie, diese wurde so deplatziert aufgebracht, dass beim Abziehen der Schutzfolie Reste zwischen Chromrahmen und Display zurückbleiben (siehe Bild). Geräuschkulisse: Wurde ja in anderen Rezension auch schon angemerkt. Auch hier ein gewaltiger Unterschied zum Steba. Das Gerät ist sehr deutlich zu hören, am dominantesten ist das klicken des Relais, dass bei erreichen der gewählten Temperatur munter vor sich "herklickt". Bei einer reinen Küchen spielt das vermutlich keine Rolle, ich habe aber eine große Wohnküche, da ist der Sound dann doch störend. Fazit: Das Gerät macht, was es grundsätzlich soll. Ich habe dank dem 30% Rabatt 55,99.-€ für den roten bezahlt. Für den regulären Preis würde ich auf alle Fälle zu einem Steba greifen, trotz Mehrpreis.
Doet wat het moet doen. Kwaliteit, ja. Helaas overleed mijn Steba SV 50 na een paar jaar en was vervanging nodig. Als opvolger werd toen voor de Klarstein Quickstick gekozen, maar dat kwam ook door de 30% korting die op de rode beschikbaar was. Positief: Het apparaat doet wat het moet doen. Verwarmt het water snel en houdt de temperatuur binnen het opgegeven bereik. Negatief: de afwerking: vergeleken met de Steba is dat een enorm verschil. Het apparaat lijkt in vergelijking "goedkoop". Eerlijk gezegd moet je ook rekening houden met het prijsverschil. Maar dat kan niet --> Er zit een beschermfolie op het display, die zo verkeerd is aangebracht dat wanneer de beschermfolie wordt verwijderd, er resten achterblijven tussen het chromen frame en het display (zie foto). Achtergrondgeluid: dit werd al opgemerkt in een andere review. Ook hier is er een enorm verschil met de Steba. Het apparaat is heel duidelijk te horen, het meest dominante is het klikken van het relais, dat vrolijk "klikt" als de geselecteerde temperatuur is bereikt. Als het maar een keuken is, maakt dit waarschijnlijk niet uit, maar ik heb een grote keuken-woonkamer, dus het geluid is vervelend. Conclusie: Het apparaat doet wat het in principe moet doen. Dankzij de 30% korting betaalde ik voor de rode € 55,99. Voor de normale prijs zou ik zeker voor een Steba kiezen, ondanks de meerprijs.
Bon thermo plongeur, mais la commande n'est pas du tout intuitive
Goed verwarmingselement, maar de bediening is totaal niet intuïtief
Sehr schnelles aufheizen des Wassers, genaue Temperatur Regulierung. Einfach Gut
Zeer snelle opwarming van het water, nauwkeurige temperatuurregeling. Gewoon goed
Bin sehr begeistert, ein Muss für Steak Liebhaber
Ik ben erg onder de indruk, een must voor steakliefhebbers
Gerät an sich ist gut, allerdings sehr nervig, wenn es nur am piepen ist...
Apparaat zelf is goed, maar erg vervelend als het alleen maar piept...
Ein wirklich gutes Anfängergerät was im Grunde genau das macht was es soll, nicht mehr und nicht weniger. Was den Punkt „Geschmack“ bei dieser Rezension angeht, naja dran geleckt hab ich nicht… aber die zubereiteten Speisen waren top. Besonders TK Garnelen gelingen nun richtig gut
Echt een goed beginnersapparaat dat in de basis precies doet wat het moet doen, niet meer en niet minder. Wat betreft het punt "smaak" in deze recensie, nou, ik heb er niet aan gelikt. Vooral diepvriesgarnalen zijn nu erg lekker
Also das Ergebnis wird perfekt. Der größte Mangel ist, dass der Stick so lang ist und man daher einen sehr grossen und vor allem sehr sehr hohen Topf benötigt, da der Sou Vide Garer sonst nicht am Rand befestigt werden kann. Und recht laut ist er auch. Und man muß das Wasser schon auf die ungefähre Temperatur vorheizen. Sonst dauert es Stunden, wenn der Stick das selber aufheizen soll. PS. Aber wie gesagt. Das Ergebnis ist/wird PERFEKT
Het resultaat zal dus perfect zijn. Het grootste gemis is dat de steel zo lang is en je dus een hele grote en vooral hele hoge pan nodig hebt, anders kan de sou-videcooker niet aan de rand vastgemaakt worden. En het is ook behoorlijk luid. En je moet het water voorverwarmen tot de geschatte temperatuur. Anders duurt het uren als de stick zichzelf moet opwarmen. pk Maar zoals ik al zei. Het resultaat is/wordt PERFECT
Una buena forma de introducirse en la cocina a baja temperatura
Een goede manier om te beginnen met koken op lage temperaturen
Mit der Thematik muss man sich schon beschäftigen ehe man dieses Gerät kauft. Ich konnte es vorher testen und es mich vollkommen überzeugt. Direkt ein eingenes gekauft. Bedienung ist séinfach, Handhabung ebenfalls. Wenn man es richtig benutzt, klappt Rinderfilet super. Auch andere Fleischsorten oder Fleischstücke klappen sehr gut, wenn man die Garzeit richtig einschätzt.
U moet het onderwerp behandelen voordat u dit apparaat koopt. Ik heb het van tevoren kunnen testen en het heeft me volledig overtuigd. Heb er gelijk een gekocht. De bediening is eenvoudig, net als de bediening. Bij correct gebruik werkt ossenhaas prima. Andere soorten vlees of stukken vlees werken ook heel goed als je de kooktijd goed inschat.
Meine Kaufentscheidung aufgrund eines Testberichtes von Stiftung Warentest habe ich nicht bereut. Ich habe mich von Anfang an auf die Verwendung eines speziellen Sous-Vide Wasserbehäters einschließlich Deckel aus Polcarbonat festgelegt, um Wasserdampfverlust zu vermeiden, Wärmeverlust durch einen Metall-Kochtopf zu reduzieren und das Gargut mithilfe eines Gestelles aufrecht zu fixieren. Die Bedienung ist logisch und selbsterklärend, da ist mancher Digitalwecker dagegen echt kompliziert. Durch das Prinzip eines eingetauchten Sticks arbeitet das Gerät sehr energieeffizient, das keine weiteren größeren Gehäuseteile wie z.B. bei Wasserbadgarern erwärmt werden. Ich hatte aber nicht einen so geringen Energieverbrauch erwartet. Bei einer Umgebungstemperatur von 15°C und 8 l Wasser (9,5°C aus dem Wasserhahn) stellte ich folgende Werte fest: Bis zum Erreichen von 55°C Wassertemperatur 0,34 kW Verbrauch. Danach über 2 Stunden Aufrechterhaltung von 55°C 0,2kW Verbrauch. Die Pumpe brauchte 6W, die Heizung regelte mit 508W. Die Regeldifferenz lag bei 0/ +0,1°C . Ich bin äußerst zufrieden.
Ik heb geen spijt gehad van mijn aankoopbeslissing op basis van een testrapport van Stiftung Warentest. Vanaf het begin heb ik me gecommitteerd aan het gebruik van een speciale sous vide-watercontainer met een deksel van polycarbonaat om verlies van waterdamp te voorkomen, warmteverlies door een metalen steelpan te verminderen en een rek te gebruiken om het voedsel rechtop te houden. De bediening is logisch en spreekt voor zich, maar sommige digitale wekkers zijn echt ingewikkeld. Door het principe van een ondergedompelde stok werkt het apparaat zeer energiezuinig, omdat er geen andere grotere behuizingsdelen worden verwarmd, zoals bijvoorbeeld bij waterbadkokers het geval is. Maar zo'n laag energieverbruik had ik niet verwacht. Bij een omgevingstemperatuur van 15°C en 8 liter water (9,5°C uit de kraan) heb ik de volgende waarden bepaald: 0,34 kW verbruik tot de watertemperatuur 55°C bereikte. Daarna 2 uur 55°C aanhouden 0,2kW verbruik. De pomp had 6W nodig, de verwarming regelde met 508W. Het controleverschil was 0/+0,1°C. Ik ben zeer tevreden.
El tema de la estanqueidad deben mejorarlo. Si se vuelca y entra agua, lo tienes que tirar a la basura. POr lo demás funciona perfectamente
Het probleem van de waterdichtheid moet worden verbeterd. Als hij omvalt en er water in komt, moet je hem weggooien. Anders werkt het perfect
Der Stick funktioniert einwandfrei, die Beschreibung ist auf deutsch und gut verständlich, er arbeitet wie er soll, ich bin mit dem Ergebnis sehr zufrieden Generell hatte ich ihn mir kleiner vorgestellt und war von der Größe doch überrascht, das Bild gab das so nicht her, gebe aber zu, dass ich eventuell angegebene Maße nicht beachtet habe Musste mir einen großen Topf kaufen, aber das Ergebnis rechtfertigt den Aufwand
De stick werkt perfect, de beschrijving is in het Duits en is gemakkelijk te begrijpen, het werkt zoals het hoort, ik ben zeer tevreden met het resultaat. Over het algemeen had ik me voorgesteld dat het kleiner was en was verrast door de grootte, de foto deed het laat het niet zo zien, maar ik geef toe dat ik de gegeven afmetingen niet in acht heb genomen. Ik moest een grote pot kopen, maar het resultaat rechtvaardigt de moeite
consegna celere e precisa, il prodotto è come nella foto.
Snelle en nauwkeurige levering, het product is zoals op de foto.
Prodotto valido per mantenere la temperatura al valore richiesto. Ottimo il supporto clienti! Sconsigliato per chi ricerca acciaio in ogni parte e desidera il minimo rumore in quanto questo modello permette circolazione acqua con una meccanica datata.
Geldig product om de temperatuur op de gewenste waarde te houden. Uitstekende klantenondersteuning! Niet aanbevolen voor mensen die op zoek zijn naar staal in elk onderdeel en minimaal geluid willen, omdat dit model watercirculatie mogelijk maakt met gedateerde mechanica.
Top! Aber die Touchbedienung... Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Bovenkant! Maar de touchbediening... Mooi apparaat, nauwkeurig, warmt snel op en houdt de temperatuur van het water zeer stabiel. Het geluid is te verwachten, maar niet storend. Neemt niet veel ruimte in beslag, wat voor mij belangrijk is. Maar: "Intuïtieve bediening"? Nou, de eerste paar keer dat ik het gebruikte, moest ik keer op keer de handleiding raadplegen om te weten wat ik moest indrukken, wanneer en voor hoe lang. Dit kan natuurlijk ook komen doordat mijn touchdisplay of de bijbehorende software blijkbaar defect was. Soms reageerde hij, soms niet en na een week was de tijd niet meer in te stellen. Het vervangen apparaat werkt nu perfect. Omdat deze isolatieballetjes vervelend zijn en aluminiumfolie niet bijzonder duurzaam is, heb ik het geheel geüpgraded met een zelfgemaakte potdeksel-upgrade. (zie foto) het is perfect. Update: Ongelooflijk maar waar, ook bij de tweede quickstick is de ingestelde tijd na een week niet meer aan te passen. Piept, maar verder niets. Er komt net een derde persoon...
Schönes Gerät, präzise, heizt schnell auf und hält die Temperatur des Wassers sehr stabil. Die Geräuschentwicklung ist erwartbar, aber nicht störend. Nimmt nicht viel Platz weg, was für mich wichtig Aaaaber: "Intuitive Bedienung"? Naja, ich musste jedenfalls bei den ersten paar Malen immer wieder die Bedienungsanleitung hernehmen, um zu wissen, was man wann wie lange drücken muss. Das mag natürlich auch daran liegen, dass mein touch display oder die entsprechende software offenbar schadhaft waren. Mal reagierte es, mal nicht und nach einer Woche war die Zeit schon nicht mehr einstellbar. Das ausgetauschte Gerät funktioniert inzwischen einwandfrei. Da mir diese Isolierkugeln lästig sind und Alufolie nicht besonders nachhaltig ist, habe ich das ganze mit einem selbstgebastelten Topfdeckelupgrade ausgestattet. (s. Bild) so ist es perfekt. Update: Unglaublich aber wahr, auch beim zweiten quickstick lässt sich nach einer Woche die set-time nicht mehr einstellen. Piepst, aber sonst nichts. Kommt eben ein Dritter her...
Mooi apparaat, nauwkeurig, warmt snel op en houdt de temperatuur van het water zeer stabiel. De geluidsontwikkeling is te verwachten, maar niet storend. Neemt niet veel ruimte in beslag, wat voor mij belangrijk is Maar aaaaber: "Intuïtieve bediening"? Nou ja, in ieder geval de eerste paar keer dat ik de handleiding keer op keer moest raadplegen om te weten wat ik moest indrukken en voor hoe lang. Dit kan natuurlijk ook te wijten zijn aan het feit dat mijn aanraakscherm of de bijbehorende software duidelijk defect was. Soms reageerde hij wel, soms niet en na een week was de tijd niet meer in te stellen. Het vervangen apparaat werkt nu naar behoren. Aangezien die isolerende bolletjes vervelend zijn en aluminiumfolie niet bepaald duurzaam is, heb ik het geheel voorzien van een zelfgemaakte potdeksel-upgrade. (zie foto) het is perfect. Update: Ongelooflijk maar waar, zelfs met de tweede quickstick is de ingestelde tijd na een week niet meer in te stellen. Piept, maar verder niets. Komt er een derde partij...
Der Garer ist sehr solide und leistungsstark. Einzig die nervenden Signaltöne stören. Um diese abzustellen, musste ich erst in die Bedienungsanleitung schauen.
De kookplaat is zeer degelijk en krachtig. Alleen de vervelende signaaltonen storen. Om het uit te zetten, moest ik de handleiding bekijken.
Prima. Würd ich wieder kaufen. Trotz der etwas (für mich) nicht intuitiven Bedienung. Jedes mal: Temperatur erreicht.. Piep... piep... piep... und jedes mal ein wenig Rätselraten, welche Taste man wie lange drücken muss, damit der Timer ohne Piepen weiterläuft.... piep .. piep.. Mist Fahrenheit .... piep....
Prima. Zou ik opnieuw kopen. Ondanks de ietwat (voor mij) niet-intuïtieve bediening. Elke keer: temperatuur bereikt.. piep... piep... piep... en elke keer een beetje giswerk welke toets je moet indrukken en hoe lang zodat de timer doorloopt zonder te piepen.... piep . .piep.. onzin Fahrenheit.... piep....
Professionale...
Professioneel...
Habe mir gerade das gleiche Gerät nochmal bestellt. Und nicht, weil das erste (gekauft vor 6 Monaten) schon defekt wäre, sondern weil ich inzwischen begeisterter Souz Vide Koch geworden bin. Es sind nicht nur Werbesprüche! Ich habe Fleisch egal welcher Art noch nie so gut hinbekommen wie mit der SV Methode. Meine Familie mag das Fleisch direkt nach dem SV-Vorgang am liebsten, ich selbst lege es noch kurz auf die Sizzle-Zone meines Grills, um herrliche Röstaromen zu bekommen. Den zweiten habe ich gekauft, um entweder verschiedene Kerntemperaturen einstellen zu können oder einfach parallel leckeres Gemüse auf den Punkt zubereiten zu können. Rosmarinkartoffeln werden damit einmalig! Wirklich zu meckern gibt es am Gerät nichts. Das Rädchen für die Temperatureinstellung braucht manchmal etwas Feingefühl und den ein oder anderen könnte die Geräuschentwicklung stören. Souz Vide mit diesem handlichen Gerät hat unsere Küche qualitativ sehr bereichert und auch die Vielfalt stark erhöht. Mit diesem Gerät kann man sich während der Garzeit völlig entspannt anderen Dingen widmen. Klare Kaufempfehlung!
Ik heb zojuist hetzelfde apparaat opnieuw besteld. En niet omdat de eerste (6 maanden geleden gekocht) defect was, maar omdat ik een enthousiaste Souz Vide kok ben geworden. Het zijn niet alleen slogans! Ik heb vlees van welke soort dan ook nooit zo goed gekregen als met de SV-methode. Mijn familie vindt het vlees het lekkerst direct na het SV-proces, ik leg het even op de sissende zone van mijn grill om heerlijke geroosterde aroma's te krijgen. De tweede kocht ik om óf verschillende kerntemperaturen in te kunnen stellen óf gewoon om tegelijkertijd heerlijke groenten te kunnen bereiden. Rozemarijnaardappelen zijn uniek! Op het toestel valt eigenlijk niets te klagen. Het wiel voor het instellen van de temperatuur heeft soms wat finesse nodig, en de een of de ander kan worden gestoord door het geluid. Souz vide met dit handzame apparaat heeft onze keuken qua kwaliteit verrijkt en ook de variatie enorm vergroot. Met dit apparaat kunt u zich tijdens de kooktijd volledig ontspannen aan andere dingen wijden. Duidelijk aankoopadvies!
Prodotto perfetto , molto intuitivo per chi si avvicina alla cottura CBT . Arrivato nei tempi previsti dalla consegna . Ho avuto esperienze di cotture con più di 36 ore continue e il roner ha lavorato alla perfezione
Perfect product, zeer intuïtief voor degenen die CBT-koken naderen. Aangekomen binnen de verwachte levertijd. Ik heb kookervaringen gehad die meer dan 36 uur onafgebroken duurden en de roner werkte perfect
Faccio questa recensione dopo un anno e oltre dall'acquisto. Li valutati tutti, il marchio di riferimento é Anova (che ho anche utilizzato), alla fine ho preso Klarstein e devo dire che ho fatto benissimo. Il difetto di Anova è che é poco potente, ci mette una vita a raggiungere la temperatura desiderata. Merito dei 1300 watt se questo roner ci impiega poco a scaldare l'acqua. Altro vantaggio: fino a 20 lt di acqua nessun problema. Temperatura: direi che fa egregiamente il suo dovere, stabile e uniforme. Ha i timer.... Francamente a che servono? Intuitivo? Mah, far confusione con un solo pulsante bisogna essere davvero scarsi. Super consigliato
Ik doe deze recensie een jaar of langer na aankoop. Ik heb ze allemaal geëvalueerd, het referentiemerk is Anova (dat ik ook gebruikte), uiteindelijk heb ik Klarstein genomen en ik moet zeggen dat het me heel goed deed. Het minpunt van Anova is dat het niet erg krachtig is, het duurt een eeuwigheid om de gewenste temperatuur te bereiken. Dankzij het vermogen van 1300 watt heeft deze roner weinig nodig om het water te verwarmen. Nog een voordeel: tot 20 liter water geen probleem. Temperatuur: ik zou zeggen dat het zijn werk heel goed doet, stabiel en uniform. Er zitten timers op... Waar zijn die eigenlijk voor? Intuïtief? Nou, je moet heel slecht zijn in het verknoeien met slechts één knop. Super aanbevolen
Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Het pakket kwam zelfs een dag eerder aan dan aangegeven en was goed verpakt. Hij is zeer stabiel en kan met de meegeleverde klem eenvoudig aan mijn grote pan (20 L) worden bevestigd. De bediening is eenvoudig en goed beschreven in de gebruiksaanwijzing. De markeringen voor de minimale en maximale waterstand zijn goed zichtbaar en zijn 6 cm. uit elkaar, zodat u het waterniveau ook bij langdurig koken gemakkelijk kunt regelen, vooral omdat het water voor de meeste te koken gerechten slechts een temperatuur van 50 - 70 graden mag hebben en er dus niet te veel verdampt. Ingehaakt, gevuld met koud water, de staaf voorverwarmd tot de gewenste temperatuur, in mijn geval 55 graden, wat in ongeveer 10 minuten gedaan was. Na controle met een losse thermometer is de temperatuur precies goed. Kooktijd ingesteld, te koken voedsel erin gedaan en daar gingen we. De bereidingstijd wordt weergegeven in minuten en uren en begint bij nul. Eerst dacht ik dat er niets zou gebeuren totdat de eerste minuut van de resterende tijd werd weergegeven. Maar je kunt de telling ook direct aan het begin van de kooktijd zien, aangezien er twee puntjes tussen de minuten en uren staan, die knipperen aan het begin van de kooktijd. Ook zonder deksel e.d. werd de temperatuur gedurende de gehele bereidingstijd gehandhaafd. Ik kan het apparaat alleen maar aanbevelen
Voll zufrieden Das Paket kam sogar einen Tag früher an, als angegeben und war gut verpackt. Es ist sehr stabil und lässt sich mit der angebrachten Klammer sehr gut an meinen großen Topf ( 20 L ) anbringen. Bedinung ist einfach und in der Betriebsanleitung gut beschrieben. Die Markierungen für den minimalen und höchsten Wasserstand sind gut zu erkennen und liegen 6 cm. auseinander, sodass man den Wasserstand auch bei längerer Garzeit gut kontrollieren kann, zumal das Wasser bei dem meisten Gargut lediglich eine Temeratur von 50 - 70 Grad haben soll und somit nicht allzuviel verdampft. Eingehängt, kaltes Wasser eingefüllt, den Stab euf die erwünschte Tempertur, in meinem Fall 55 Grad vorgeheizt, was in ca 10 Min erledigt war. Nach Kontrolle mit einem seperaten Thermometer stimmt die Temperatur genau. Garzeit eingestellt, Gargut reingelegt und los gings. Die Garzeit wird in Minuten und Stunden angezeigt und beginnt bei null. Zuerst dachte ich es würde sich nichts tun, bis die erste Minute der verbleibenden Zeit angezeigt wurde. Man kann aber auch sofort bei Beginn der Garzeit die Zählung erkennen, da zwischen den Minuten und Stunden zwei Punkte angebracht sind, welche bei Beginn der Garzeit blinken. Die Temperatur wurde auch ohne Deckel etc. über der gesamten Garzeit gehalten. Ich kann das Gerät nur empfehlen
Helemaal tevreden. Het pakket kwam zelfs een dag eerder aan dan aangegeven en was goed verpakt. Hij is zeer stabiel en kan met de bijgevoegde clip eenvoudig aan mijn grote pot (20 L) worden bevestigd. De bediening is eenvoudig en goed beschreven in de gebruiksaanwijzing. De markeringen voor de minimale en hoogste waterstand zijn goed zichtbaar en liggen 6 cm uit elkaar. uit elkaar zodat je ook bij langere kooktijden het waterniveau gemakkelijk kunt regelen, vooral omdat het water voor de meeste gerechten slechts een temperatuur van 50 - 70 graden mag hebben en dus niet te veel verdampt. Aansluiten, koud water bijvullen, staaf voorverwarmen tot de gewenste temperatuur, in mijn geval 55 graden, en dat was in zo'n 10 minuten klaar. Na controle met een aparte thermometer is de temperatuur precies goed. Stel de kooktijd in, plaats het voedsel erin en u kunt aan de slag. De kooktijd wordt weergegeven in minuten en uren en begint bij nul. In eerste instantie dacht ik dat er niets zou gebeuren totdat de eerste minuut van de resterende tijd werd weergegeven. Je kunt de telling ook meteen zien wanneer de kooktijd begint, omdat er twee stippen tussen de minuten en uren knipperen wanneer de kooktijd begint. De temperatuur werd gedurende de gehele kooktijd gehandhaafd, ook zonder deksel e.d. Ik kan het apparaat alleen maar aanbevelen
Estoy gratamente sorprendida con esta máquina de Sous Vide. Aún no he tenido mucho tiempo de experimentar con ella, pero he empezado probando a hacer unos filetes de salmón fresco y me ha impresionado. Quedan con una textura increíble y un sabor espectacular. Según he visto, algunas recetas consisten en cocinar el alimento que sea durante muchas horas, por eso he comprado precisamente este que se conecta al teléfono y me permite ir controlando el tiempo que queda sin tener que levantarme ansiosa cada dos por tres a mirar. Me ha costado un poco conectarlo al wifi de casa, pero creo que el truco está en activar el wifi del aparato después de iniciar la búsqueda desde la aplicación, en lugar de al revés. Una vez emparejado, ya no ha perdido el enlace aunque haya desenchufado el aparato de la corriente durante un rato. La aplicación trae algunas recetas agrupadas por tipo de alimento que te indican los pasos y con pulsar un botón te configuran la temperatura, el temporizador y permiten iniciar la máquina. Me muero de ganas de experimentar con los distintos alimentos, como salgan como el salmón, merecerá la pena.
Ik ben blij verrast met deze Sous Vide machine. Ik heb nog niet veel tijd gehad om ermee te experimenteren, maar ik ben begonnen met het maken van verse zalmfilets en ik ben onder de indruk. Ze hebben een ongelooflijke textuur en een spectaculaire smaak. Zoals ik heb gezien, bestaan sommige recepten uit het urenlang koken van voedsel, daarom heb ik precies deze gekocht die verbinding maakt met de telefoon en waarmee ik de resterende tijd kan bepalen zonder zo nu en dan angstig op te moeten staan om te kijken. Het kostte me een tijdje om verbinding te maken met mijn wifi-thuisnetwerk, maar ik denk dat het de truc is om de wifi van het apparaat te activeren nadat je de zoekopdracht vanuit de app hebt gestart, in plaats van andersom. Eenmaal gekoppeld, raakt u de verbinding niet meer kwijt, zelfs niet als u het apparaat een tijdje van de stroom hebt losgekoppeld. De applicatie brengt een aantal recepten gegroepeerd op soort voedsel die je de stappen laten zien en met een druk op de knop de temperatuur en de timer instellen en je de machine laten starten. Ik sta te popelen om met verschillende voedingsmiddelen te experimenteren, als ze op zalm lijken, is het de moeite waard.
Investition in besonderen Geschmack der sich rentiert Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Investering in bijzondere smaak die loont Met dit apparaat krijgt het normale huishouden de kans om van de luxe keuken te proeven. De directe vergelijking tussen op klassieke wijze gestoofde hertenbout en sous vide bereid overtuigde mij. Lekkerder of makkelijker wordt rosbief niet. Het bereiden van mooie gerechten is kinderspel, maar je hebt wel de juiste apparatuur nodig. De benodigde instellingen kunnen intuïtief worden uitgevoerd en iedereen die vooraf de instructies leest, is aan de veilige kant. De temperaturen kunnen eenvoudig worden aangepast in stappen van 0,5° met behulp van het draaiwiel en de kooktijd wordt ingesteld op het display. De kookwekker begint met aftellen zodra de kooktemperatuur is bereikt en akoestisch wordt gesignaleerd. Dit is ook het juiste moment om het eten erin te doen. Als u het waterniveau zo heeft ingesteld dat de markering "max" wordt bereikt met voedsel in de container, loopt de stick hoorbaar maar niet te luid. Bevestiging aan verschillende potten/containers - belangrijk: 20 cm hoog - is eenvoudig en stabiel met de met siliconen beklede klem. Met kooktijden tussen de 3-4 uur hoefde ik het water niet bij te vullen, zelfs niet zonder deksel of balletjes. De ingestelde temperatuur wordt zeer nauwkeurig gehandhaafd en wordt dankzij de soms bekritiseerde sterke circulatie betrouwbaar bereikt gedurende het hele waterbad, zelfs met grote containers (getest op 18 l). Ik denk dat de stick niet bedoeld is om 2 aardappelen, 4 spruitjes en een biefstuk in een bierpul te bereiden. Een voldoende grote bak met een hoogte van minimaal 20 cm en een waterniveau bij voorkeur op of net onder de max-markering is een vereiste. Een vloerrooster is een voordeel om de circulatie en dus de temperatuur in alle delen van het voedsel te garanderen. Tip: een stevige plastic emmer/bak en een grillrooster kunnen ook.
Mit diesem Gerät hat der normale Haushalt die Chance auf Geschmack der gehobenen Küche. Der direkte Vergleich zwischen Hirschkeule klassisch geschmort und SousVide zubereitet hat mich überzeugt. Roastbeef geht nicht besser und einfacher. Die Zubereitung von tollen Gerichten ist ein Kinderspiel, allerdings benötigt man das richtige Equipment dafür. Die erforderlichen Einstellung lassen sich intuitiv bewerkstelligen, wer die Anleitung vorher liest ist auf der sicheren Seite. Die Temperaturen lassen sich einfach mit dem Drehrad in 0,5° Schritten einstellen, die Garzeit wird am Display festgelegt. Der Garzeittimer beginnt seinen Countdown sobald die Gartemperatur erreicht und akustisch gemeldet wurde. Das ist auch der richtige Zeitpunkt um das Gargut einzulegen. Wenn man den Wasserpegel so bemessen hat, dass die Markierung "max" mit Gargut im Gefäß erreicht wird läuft der Stick hörbar aber nicht zu laut. Die Befestigung an unterschiedlichen Töpfen/Behältern - wichtig: 20cm Höhe - ist mit der silikonbeschichteten Klammer einfach und stabil. Bei Garzeiten zwischen 3-4 Stunden musste ich auch ohne Deckel oder Kugeln kein Wasser nachfüllen. Die eingestellte Temperatur wird sehr genau eingehalten und auch bei großen Behältern (getestet bei 18l) durch die teilweise bemängelte starke Umwälzung zuverlässig im gesamten Wasserbad erreicht. Ich denke der Stick ist nicht dafür gedacht 2 Kartoffeln, 4 Rosenkohl und ein Steak im Bierkrug zuzubereiten. Ausreichend große Behälter mit mindestens 20cm Höhe und Wasserstand vorzugsweise an oder kurz unter der Markierung max ist Vorraussetzung. Ein Bodengitter ist von Vorteil um die Zirkulation und damit die Temperatur an allen Teilen des Gargutes zu gewährleisten. Tipp: ein stabiler Plastikeimer/-behälter und ein Grillrost tut es auch.
Met dit apparaat krijgt het normale huishouden de kans om te proeven van de luxe keuken. De directe vergelijking tussen op klassieke wijze gestoofde hertenbout en SousVide bereide heeft me overtuigd. Rosbief wordt niet beter of makkelijker. Lekkere maaltijden bereiden is kinderspel, maar je hebt er wel de juiste apparatuur voor nodig. De nodige instellingen kunnen intuïtief worden gedaan, wie de instructies vooraf leest, is aan de veilige kant. De temperaturen zijn eenvoudig in stappen van 0,5° in te stellen met de draaiknop en de bereidingstijd wordt ingesteld op het display. De kookwekker begint af te tellen zodra de kooktemperatuur is bereikt en er klinkt een akoestisch signaal. Dit is ook het juiste moment om het eten erin te doen. Als u het waterniveau hebt gemeten zodat de "max"-markering wordt bereikt met het voedsel in de container, loopt de stick hoorbaar maar niet te luid. De bevestiging aan verschillende potten/containers - belangrijk: 20 cm hoogte - is eenvoudig en stabiel met de met siliconen beklede klem. Met kooktijden tussen de 3-4 uur hoefde ik het water niet bij te vullen, zelfs niet zonder deksel of ballen. De ingestelde temperatuur wordt zeer nauwkeurig gehandhaafd en wordt betrouwbaar bereikt in het hele waterbad, zelfs met grote containers (getest met 18l) vanwege de sterke circulatie, die soms werd bekritiseerd. Ik denk niet dat de stok is ontworpen om 2 aardappelen, 4 spruitjes en een biefstuk in een bierpul te koken. Voldoende grote bakken met een hoogte van minimaal 20 cm en een waterstand bij voorkeur op of net onder de max-markering zijn een vereiste. Een bodemrooster is voordelig om de circulatie en dus de temperatuur van alle delen van het te bereiden voedsel te waarborgen. Tip: een stevige kunststof emmer/bak en een grillrooster zijn ook voldoende.
de ne pas avoir de programation
geen programmering te hebben
falta una app con control de temperatura desde movil
Er is geen app met temperatuurregeling vanaf mobiel
Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Om erop te anticiperen. Ik kan me niet vinden in de negatieve recensies over de service. Het enige dat eigenlijk onbegrijpelijk is, is dat de weergave van de huidige kooktijd kan worden geselecteerd met de knop Set (deze knippert dan) zonder iets te kunnen veranderen. In de gebruiksaanwijzing staan ook onduidelijkheden beschreven. De temperatuur-/tijdtabel zou echter wat gedetailleerder en uitgebreider kunnen zijn, vooral omdat er geen selecteerbare en schaalbare presets in het apparaat zitten. Gezien de prijs is dat een beetje jammer, want zelfs het goedkope discounter-model van mijn schoonzoon heeft dit comfort. Daarentegen is de wijzerplaat voor tijd en temperatuur op de achterkant in plaats van knoppen goed en ergonomisch gunstig. Voor het eerste gebruik werd een geschikte pot gevonden met een hoogte van 20 cm. Past precies op de dompeldiepte van de hengel. Met de clip zit het apparaat stevig op de rand van de pot. Om onnodig warmte- en waterverlies vanaf het begin te minimaliseren, hebben we een half passende opening voor de stang gemaakt in een flexibele siliconen hoes (afbeelding). misschien de fabrikant pikt dit op en zal in de toekomst een op maat gemaakt sjabloon opnemen om uit te snijden voor soortgelijke oplossingen. Het toestel maakt een degelijke en hoogwaardige indruk. Het werkt heel stil. Zelfs als je de exacte kooktemperaturen zelf van internet moet opzoeken, was het eerste gerecht uitstekend - een kalfsfilet. Het is nog te vroeg voor een alomvattende conclusie zo snel na de aankoop. Mijn scepsis over de werking werd in ieder geval niet bevestigd en het doet gewoon wat het moet doen. Dus voor nu ben ik zeer tevreden.
Solider Eindruck. Perfektes Ergebnis. Um es vorweg zu nehmen. Die negativen Rezensionen hinsichtlich der Bedienung kann ich nicht teilen. Einzig unverständlich ist tatsächlich, dass die Anzeige für laufende Gardauer mit der Set-Taste anwählen kann (blinkt dann) ohne dass man was ändern kann. Auch die Bedienungsanleitung beschreibt alle evtl. unklaren Details. Etwas detaillierter und ausführlicher könnte jedoch die Temperatur-/Zeittabelle sein, Zumal es keine wähl- und skalierbaren Voreinstellungen im Gerät gibt. Das ist angesichts des Preises etwas schade, denn sogar das preisgünstige Discountermodell meines Schwiegersohnes verfügt über derlei Komfort. Gut und ergonomisch günstig dagegen das Wählrad für Zeit und Temperatur auf der Rückseite anstelle von Tasten. Für den ersten Einsatz fand sich ein passender Topf mit 20cm Höhe. Passt genau zur Eintauchtiefe des Stabes. Mit der Klammer sitzt das Gerät sicher am Topfrand. Um unnötigen Wärme-und Wasserverlust von vornherein zu minimieren, haben wir in einen flexiblen Silikondeckel eine halbwegs passende Öffnung für den Stab geschnitten (Bild). Vlt. greift der Hersteller das auf und legt künftig für ähnliche Lösungen eine passgenaue Schablone zum Ausschneiden bei. Das Gerät macht einen soliden und qualitativ hochwertigen Eindruck. Es arbeitet sehr geräuscharm. Auch wenn man sich genauere Gartemperaturen selbst aus dem Netz zusammensuchen muss ist das erste Gericht vorzüglich gelungen - ein Kalbsfilet. Für ein umfassendes Fazit ist es so kurz nach dem Kauf zu früh. Meine Skepsis hinsichtlich der Bedienung hat sich jedenfalls nicht bestätigt und es macht einfach das, was es soll. Bin also für's erste sehr zufrieden.
Solide indruk. Perfect resultaat. Om het duidelijk te krijgen. De negatieve recensies over de operatie kan ik niet delen. Het enige onbegrijpelijke is dat je met de Set-knop de weergave voor de huidige bereidingstijd kunt selecteren (knippert dan) zonder dat je iets kunt veranderen. In de gebruiksaanwijzing worden ook eventuele onduidelijkheden beschreven. De temperatuur-/tijdtabel zou echter iets gedetailleerder en gedetailleerder kunnen zijn, vooral omdat er geen selecteerbare of schaalbare presets in het apparaat zitten. Dat is een beetje jammer gezien de prijs, want zelfs het goedkope kortingsmodel van mijn schoonzoon heeft dit comfortniveau. Aan de andere kant is de draaiknop voor tijd en temperatuur op de achterkant in plaats van knoppen goed en ergonomisch. Voor het eerste gebruik werd een geschikte pot met een hoogte van 20 cm gevonden. Past precies bij de insteekdiepte van de hengel. Met de klem zit het apparaat stevig op de rand van de pot. Om onnodig warmte- en waterverlies vanaf het begin te minimaliseren, hebben we in een flexibel siliconen deksel een redelijk geschikte opening voor de staaf gesneden (foto). Misschien De fabrikant houdt hier rekening mee en zal een op maat gemaakt sjabloon toevoegen om in de toekomst soortgelijke oplossingen uit te snijden. Het apparaat maakt een solide en hoogwaardige indruk. Het werkt heel stil. Zelfs als je zelf preciezere kooktemperaturen moet opzoeken op internet, is het eerste gerecht uitstekend gelukt: een kalfsfilet. Het is te vroeg om zo snel na de aankoop een alomvattende conclusie te trekken. Mijn scepsis ten aanzien van de operatie werd in ieder geval niet bevestigd en het doet gewoon wat het moet doen. Dus voor nu ben ik erg blij.
No me gusta la interface de funcionamiento pero una vez que te acostumbras va bien. La pinza podría ser un poco mayor pero la verdad es que funciona perfectamente.
Ik hou niet van de bedieningsinterface, maar als je er eenmaal aan gewend bent, is het prima. De klem zou iets groter kunnen zijn, maar de waarheid is dat hij perfect werkt.
Después de usarlo 5 años se me ha roto,está más q amortizado ,ha cumplido su función con creces,lo he usado en restaurante ,es decir funcionando 24/7,lonhe vuelto a comprar por a e me parece q vale mucho la pena, lo he usado hasta con 25litros y a calentado y mantenido la temp perfectamente
Na 5 jaar gebruik is het kapot gegaan, het is meer dan afgeschreven, het heeft zijn functie ruimschoots vervuld, ik heb het in een restaurant gebruikt, dat wil zeggen, het werkt 24/7, ik heb het opnieuw gekocht bij AE en het lijkt erop voor mij is het zeer de moeite waard, ik heb tot 25 liter al verwarmd en de temperatuur perfect op peil gehouden
Meine Eindrücke zu dem Sous-Vide-Stick decken sich mit vielen hier geteilten Beobachtungen: Während das Gerät sehr schnell und zuverlässig die eingestellte Temperatur erreicht und hält, wirkt die Bedienung nicht besonders gut gelöst. Zunächst sind da die Knöpfe, die keinen wirklichen Druckpunkt besitzen und man so nicht weiß, ob man tatsächlich gedrückt hat. Zum anderen ist das Arbeiten mit "SET" und dem Einschaltknopf höchst umständlich. Neben der Stunden und Minutenzahl sowie der Temperatur (über Drehrad einzustellen) blinkt das Display auch bei "Work time" (= bereits abgelaufene Zeit). Dies gibt - wie auch ein anderer Rezensent schon bemängelte - wenig Sinn. Mit insgesamt vier Knöpfen und einem anderen Interface hätte man das besser lösen können. Dennoch würde ich eine klare Kaufempfehlung aussprechen, weil das Produkt einwandfrei die ihm zugewiesene Aufgabe verrichtet. Ein Stern muss jedoch wg. der obigen Einschränkungen vorgenommen werden.
Mijn indrukken van de sous vide-stick komen overeen met veel van de hier gedeelde observaties: hoewel het apparaat de ingestelde temperatuur zeer snel en betrouwbaar bereikt en behoudt, lijkt de operatie niet bijzonder goed opgelost. Ten eerste zijn er de knoppen, die hebben geen echt drukpunt en je weet niet of je ze daadwerkelijk hebt ingedrukt. Aan de andere kant is het werken met "SET" en de aan / uit-knop buitengewoon omslachtig. Naast de uren en minuten en de temperatuur (in te stellen met de draaiknop) knippert in het display ook "Werktijd" (= reeds verstreken tijd). Zoals een andere recensent al heeft opgemerkt, heeft dit weinig zin. Dit had beter opgelost kunnen worden met in totaal vier knoppen en een andere interface. Desalniettemin zou ik een duidelijk aankoopadvies willen geven, omdat het product de taak perfect uitvoert. Een ster moet echter wg. van bovenstaande beperkingen.
Después de estar usándolo seis meses, puedo decir que el aparato cumple perfectamente con lo esperado. Es fácil de programar, y su funcionamiento es estable durante todo el tiempo que está calentando el agua. Estoy satisfecho con el producto. Lo recomiendo.
Na een half jaar gebruik kan ik zeggen dat het apparaat precies doet wat ik ervan verwachtte. Het is eenvoudig te programmeren en de werking ervan is stabiel gedurende de hele tijd dat het water wordt verwarmd. Ik ben tevreden met het product. Ik raad het aan.
Hochwertiger Eindruck. Arbeitet gut. Die Medien konnten nicht geladen werden. Aufgrund der Feedbacks meiner Vorredner ging ich vom schlimmsten aus was die Bedienung betrifft. Zu meiner Person, bin Ende 20 und koche gerne. Vorallem Wild. Deshalb habe ich mich für dieses Produkt entschieden, aufgrund der mehrheitlich positiven Bewertungen. Der Stick kam nach einem Tag an, ist sehr gut verpackt und wirkt durch sein Gewicht hochwertig, das Design gefällt mir. Ich habe die Bedienungsanleitung einmal aufmerksam gelesen und hatte keinerlei Probleme bei den Einstellungen. Kann meine Vorredner also nicht verstehen, man muss eben lesen und verstehen. Für mich ist es simpel. Der Geräuschpegel ist ertragbar, wenn Luft in der Pumpe ist hört man das deutlich. Mit der Zeit wird es leiser. Immerhin ist es ein Gerät mit 1300w. Würde die Betriebslautstärke mit einer Spülmaschine vergleichen. Ich störe mich nicht daran, vorallem weiß man, dass ein Gerät arbeitet. Ruck zuck vergisst man es. Aufgrund der automatischen Abschaltung allerdings keine Gefahr. Wenn jetzt noch das Gerät lange sein Dienst tut bin ich glücklich.
Hoge kwaliteit indruk. Werkt goed. Het medium kon niet worden geladen. Op basis van de feedback van eerdere sprekers ging ik ervan uit dat de service het ergste was. Over mij, ik ben eind twintig en ik hou van koken. Vooral spel. Daarom heb ik voor dit product gekozen vanwege de overwegend positieve recensies. De stick kwam na een dag aan, is zeer goed verpakt en lijkt door zijn gewicht van hoge kwaliteit, ik vind het ontwerp leuk. Ik heb de gebruiksaanwijzing aandachtig gelezen en heb geen problemen gehad met de instellingen. Ik kan de voorgaande sprekers dus niet verstaan, je hoeft alleen maar te lezen en te begrijpen. Voor mij is het simpel. Het geluidsniveau is draaglijk; als er lucht in de pomp zit, kun je dit duidelijk horen. Na verloop van tijd wordt het stiller. Het is tenslotte een apparaat van 1300 watt. Zou het bedrijfsvolume vergelijken met een vaatwasser. Ik vind het niet erg, vooral als je weet dat een apparaat werkt. In een mum van tijd vergeet je het. Door de automatische uitschakeling bestaat er echter geen gevaar. Als het apparaat het lang blijft doen, ben ik blij.
L'ho acquistato per un mio amico , non fa altro che tessere le lodi per la qualità del prodotto. Detto da lui, lo comprerebbe altre 100 volte
Ik heb het voor een vriend van mij gekocht, hij doet niets anders dan de kwaliteit van het product prijzen. Als hij van hem kwam, zou hij het nog 100 keer kopen
Ottimo articolo. Cottura sempre perfetta. Consigliatissimo
Uitstekend artikel. Altijd perfect koken. Sterk aanbevolen
Utilisation pour cuisson à basse température sous vide (comme prévu). La notice pourrait être améliorée, mieux détaillée (par exemple, il manque la température pour la cuisson des légumes ; par ailleurs, dans le tableau précédent ("Fleisch", en français dans le texte ! page 12) les durées/et les températures de cuisson sont à mon avis, beaucoup trop élevées. Ceci n'enlève rien à la qualité de l'appareil mais oblige à tâtonner un certain temps pour faire son expérience personnelle.
Gebruik voor sous vide koken op lage temperatuur (zoals bedoeld). De instructies kunnen worden verbeterd en gedetailleerder (de temperatuur voor het koken van groenten ontbreekt bijvoorbeeld; bovendien zijn in de vorige tabel ("Fleisch", in het Frans in de tekst! pagina 12) de duur/en temperaturen van het koken, in naar mijn mening veel te hoog. Dit doet niets af aan de kwaliteit van het apparaat, maar vereist wat vallen en opstaan om persoonlijke ervaring op te doen.
Eigentlich hat dieses Teil hier 5 Sterne verdient, es arbeitet hervorragend. Schnelle Temperaturerhöhung, leichte und verständliche Bedienung, gute Anleitung und wirklich angenehmer Geräuschpegel. So gesehen 5 Sterne. Einen Stern ziehe ich aber ab, da mir ein bereits benutztes Gerät zugesandt wurde. Schon beim auspacken fiel mir die schlecht aufgeklebte Schutzfolie des Displays und fettige Fingerabdrücke auf dem Kunststoff des Griffs auf. Da ich das Teil benötigte, habe ich entschieden, es einfach mal sauber zu machen und dem Ding eine Chance zu geben. Ich verabscheue das Verhalten der heutigen Konsumenten, sich irgendwas in 3 facher Version zu bestellen, es auszuprobieren, die vermeintlich schlechten Produkte in das Paket zu knallen und zurück zu schicken. Mit ein wenig Recherche im Vorfeld muss man nichts zurückgeben. Aber das ist eine andere Geschichte, da denkt jeder anders. Was mir hier in meinem Fall nicht gefallen hat, ist die Tatsache, das dieser zurückgeschickte Sous Vide Stab beim Versender ungeprüft an den nächsten Kunden versendet wird. Das zeugt von schlechtem Qualitätsmanagement. Ich habe dies bereits Amazon gemeldet, aber bis jetzt keinerlei Antwort erhalten.Daher ein Punkt Abzug. Das Gerät ist einwandfrei, vom Verkäufer bin eich ein wenig enttäuscht.
Eigenlijk verdient dit onderdeel hier 5 sterren, het werkt prima. Snelle temperatuurstijging, gemakkelijke en begrijpelijke bediening, goede instructies en echt aangenaam geluidsniveau. Zo gezien 5 sterren. Ik trek een ster af omdat ik een apparaat heb gekregen dat al in gebruik was. Zodra ik het uitpakte, zag ik de slecht gelijmde beschermfolie op het display en vettige vingerafdrukken op het plastic van het handvat. Omdat ik het onderdeel nodig had, besloot ik het gewoon op te ruimen en het eens te proberen. Ik verafschuw het gedrag van de hedendaagse consument, iets in 3 verschillende uitvoeringen bestellen, uitproberen, de zogenaamd slechte producten in de verpakking stoppen en terugsturen. Met een beetje onderzoek vooraf hoef je niets terug te geven. Maar dat is een ander verhaal, iedereen denkt er anders over. Wat ik hier in mijn geval niet leuk vond, is het feit dat deze geretourneerde sous vide-stick door de afzender ongecontroleerd naar de volgende klant wordt gestuurd. Dat getuigt van slecht kwaliteitsmanagement. Ik heb dit al gemeld bij Amazon, maar tot nu toe nog geen reactie ontvangen vandaar een puntenaftrek. Het apparaat is perfect, ik ben een beetje teleurgesteld in de verkoper.
sono pienamente soddisfatto di questo roder potente ,lavorando da cuoco in hotel l"ho usato anche a livello professionale ed il risultato è stato eccellente ,stra consigliato
Ik ben helemaal tevreden met deze krachtige hengel, werkzaam als kok in een hotel heb ik hem ook op professioneel vlak gebruikt en het resultaat was uitstekend, een echte aanrader
ottimo acquisto
uitstekende aankoop
Fantastico! Usato varie volte.... Ho fatto sempre un figurone
Fantastisch! Meerdere keren gebruikt. Altijd een goede indruk gemaakt
La verdad q es muy sencillo de usar (son 2 botones y una rueda , es sota, caballo , rey) y funciona muy bien . La pinza para agarrar es de muy buena calidad .
De waarheid is dat het heel eenvoudig te gebruiken is (er zijn 2 knoppen en een wiel, het is boer, paard, koning) en het werkt heel goed. De grijper is van zeer goede kwaliteit.
Ottimo prodotto, secondo me paragonabile se non superiore a molti prodotti con prezzo decisamente superiore. Semplice e intuitivo l'utilizzo. L'azienda produttrice è veramente il top possiedo altri prodotti e assicurano un servizio clienti veramente soddisfacente. Lo consiglio a chi vuole avvicinarsi al mondo della cbt senza investire un capitale ma consapevole di aver acquistato un prodotto decisamente valido.
Uitstekend product, naar mijn mening vergelijkbaar, zo niet superieur aan veel producten met een beslist hogere prijs. Eenvoudig en intuïtief gebruik. Het productiebedrijf is echt de top, ik heb andere producten en zij zorgen voor een werkelijk bevredigende klantenservice. Ik raad het iedereen aan die de wereld van CGT wil betreden zonder veel kapitaal te investeren, maar zich ervan bewust is dat hij een beslist geldig product heeft gekocht.
Wer gerne kocht, weiß wie wichtig es ist, dass Dinge schnell, einfach und intuitiv funktionieren. Und wer Geräte für die Küche entwickelt sollte diesen Grundsatz beherzigen. Ich kann mir ehrlich gesagt nicht erklären, wie man ein Produkt auf den Markt bringen kann, das dem völlig widerspricht und wie es zum Testsierger werden kann ist mir noch schleierhafter. Ein Ein/Aus Schalter ist ein - aus. Man denkt das wäre einfach und man bräuchte dafür keine Bedienungsanleitung. Weit gefehlt! Man muss auf den Tastsensor fünf sec den Finger halten, dann geht das Gerät an. Wie kommt man auf die Idee? Ein versehentliches Einschalten kann ja nicht passieren, das Gerät braucht einen Stromanschluß. Dh. erst wenn das Gerät eingesteckt ist, könnte es überhaupt an gehen. Ich verstehe eine solche Konzeption nicht und dann geht es gerade so weiter. Eigentlich, gibt es nur drei simple Dinge zu wählen, nach dem Einschalten. 1. Wie lange 2. bei welcher Temparatur 3. wann ist das Gargut im Wasser. Wahrscheinlich bin ich zu blöd, aber ich kann mir nicht merken, in welcher Reihenfolge ich welche Taste drücken muss wie lange um die oben genannten Einstellungen vorzunehmen. Mich verwirrt das Bedienkonzept. Und ich nutze das Gerät auch nicht täglich, als dass es sinnvoll wäre es auswendig zu lernen. Warum auch? Ist das als Nutzer und Hobbykoch meine Aufgabe? Weshalb sollte ich mich mit einem verkorksten System anfreunden. Warum gibt es nicht für Temparatur und Zeit je ein Taster. Ein Aus draufdrücken und es ist an. Ein einziges Rädchen ist ok. Was wäre daran zu kompliziert oder zu teuer? Stattdessen müssen sich alle Käufer auf der Welt mit dem Gerät rumschlagen und merken, wann wie lange die Settaste gedrückt werden muss? Wann wie lange die Tasten berührt gehalten werden muss um dem Gerät zu sagen, ja das Gargut ist im Wasser und auch ja ich weiß dass die Zeit abgelaufen ist. Mir wäre das als Entwickler und Hersteller peinlich. Wem das alles nicht zu kompliziert ist und es als eine geistige Herausforderung ansieht seinen Kopf fit zu halten, der ist mit dem Gerät gut bedient. Vorausgesetzt er hat einen tiefen, tiefen Topf. Meine waren alle zu flach. Überraschend angenehm war die Lautstärke. Ich hatte mir es lauter vorgestellt.
Iedereen die van koken houdt, weet hoe belangrijk het is dat dingen snel, gemakkelijk en intuïtief werken. En iedereen die apparaten voor de keuken ontwikkelt, moet zich aan dit principe houden. Eerlijk gezegd kan ik niet uitleggen hoe je een product op de markt kunt brengen dat hier volledig mee in tegenspraak is en hoe het een testwinnaar kan worden, is mij nog meer een raadsel. Een aan/uit schakelaar is aan - uit. Je denkt dat het makkelijk is en je hebt er geen handleiding voor nodig. Niet eens in de buurt! U moet uw vinger vijf seconden op de aanraaksensor houden, waarna het apparaat wordt ingeschakeld. Hoe kom je op het idee? Per ongeluk inschakelen kan niet gebeuren, het apparaat heeft een stroomaansluiting nodig. D.w.z. alleen als het apparaat is aangesloten, kan het überhaupt doorgaan. Ik begrijp zo'n opvatting niet en dan gaat het maar zo door. Eigenlijk zijn er na het inschakelen maar drie simpele dingen om uit te kiezen. 1. Hoe lang 2. op welke temperatuur 3. wanneer ligt het eten in het water. Ik ben waarschijnlijk te dom, maar ik weet niet meer in welke volgorde ik welke knop hoe lang moet indrukken om bovenstaande instellingen te maken. Het bedieningsconcept verwart me. En ik gebruik het apparaat niet elke dag, dus het zou logisch zijn om het uit het hoofd te leren. Waarom? Is dat mijn werk als gebruiker en hobbykok? Waarom zou ik vrienden maken met een verknoeid systeem. Waarom is er geen knop voor temperatuur en tijd? Afduwen en het is aan. Een enkel tandwiel is oké. Wat zou te ingewikkeld of te duur zijn? In plaats daarvan moeten alle kopers ter wereld met het apparaat omgaan en onthouden wanneer ze op de instelknop moeten drukken en voor hoe lang? Wanneer en hoe lang de knoppen moeten worden aangeraakt om het apparaat te vertellen ja, het eten is in het water en ook ja, ik weet dat de tijd is verstreken. Als ontwikkelaar en fabrikant zou dat voor mij gênant zijn. Als dit alles niet te ingewikkeld is en het als een mentale uitdaging ziet om je hoofd fit te houden, is het apparaat een goede keuze. Mits hij een diepe, diepe pot heeft. Die van mij waren allemaal te plat. Het volume was verrassend aangenaam. Ik had het me luider voorgesteld.
Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
De stick wordt goed verpakt geleverd met een gebruiksaanwijzing en maakt een waardevolle indruk. De bediening is eenvoudig. Het gebruikte vat moet minimaal 18 cm hoog zijn. Voor de eerste poging gebruikte ik een pot met een hoogte van 19 cm en vulde deze met ongeveer 6,5 liter water. De stok zat dus in het midden van de min - max markeringen in het water. Als test heb ik 55° ingesteld en de stick ingeschakeld zonder een kooktijd op te geven. Het duurde ongeveer 10 minuten voordat het water was opgewarmd van 16,5° naar de gewenste 55°. Dat was snel. De circulatiepomp is krachtig maar relatief stil.(overdag met normaal omgevingsgeluid) Voor de werking moet er rekening mee worden gehouden dat nadat je de kooktijd en temperatuur hebt ingesteld en het apparaat hebt gestart, het stokje piept als de temperatuur is bereikt, daarna kun je moet het voedsel plaatsen en op "Instellen" drukken. Hier zit het probleem: als je te kort op Set drukt, kom je terug in de instellingen, dus je moet de Set-knop nog wat langer ingedrukt houden. Nadat ik daar achter kwam werkte de stick perfect en meldde pas weer als de ingestelde tijd was bereikt. Tot nu toe ben ik zeer tevreden met het toestel. Het eerste gerecht: garnalen op 54,5° 25 min was erg lekker. Desalniettemin geef ik het voorlopig "slechts" vier sterren, als ik er meer ervaring mee heb opgedaan zal ik een update doen en dan upgraden of downgraden, afhankelijk van het.
Mein erster Sous-Vide Stick, erster Eindruck, erster Versuch, bisher zufrieden. Der Stick kommt gut verpackt mit einer Bedienungsanleitung und macht einen wertigen Eindruck. Die Bedienung ist einfach. Das verwendete Gefäß sollte min 18cm hoch sein. Ich habe beim ersten Versuch einen Topf mit einer Höhe von 19 cm verwendet und habe darin ca 6,5 ltr Wasser eingefüllt. Damit war der Stick bis in die Mitte der min - max Markierungen im Wasser. Probehalber habe ich 55° eingestellt und den Stick ohne Angabe einer Garzeit eingeschaltet. Es hat ca 10 Min. gedauert bis das Wasser von 16,5° auf die gewünschten 55° aufgeheizt war. Das ging schnell. Die Umwälzpumpe ist kräftig aber verhältnismäßig leise.( tagsüber bei normalen Umgebungsgeräuschen) Zur Bedienung sei anzumerken das nachdem man Garzeit und Temperatur eingestellt und das Gerät gestartet hat, der Stick beim erreichen der Temperatur piepst, danach soll man das Gargut einlegen und "Set" drücken. Hier liegt dann das Problem : drückt man Set zu kurz landet man wieder in den Einstellungen, man sollte also schon etwas länger die Set Taste gedrückt halten. Nachdem ich das herausgefunden hatte, funktionierte der Stick einwandfrei und meldete sich erst wieder als die eingestellte Zeit erreicht war. Bisher bin ich sehr zufrieden mit dem Gerät. Das erste Gericht: Shrimps bei 54,5° 25 Min war sehr lecker. Vergebe trotzdem erst mal "nur" vier Sterne, wenn ich mehr Erfahrung damit gesammelt habe werde ich ein Update machen und dann auf- oder abwerten, je nachdem.
Mijn eerste sous vide stick, eerste indruk, eerste poging, tot nu toe tevreden. De stick wordt goed verpakt geleverd met een handleiding en maakt een hoogwaardige indruk. De bediening is eenvoudig. De gebruikte container moet minimaal 18 cm hoog zijn. Bij de eerste poging gebruikte ik een pot met een hoogte van 19 cm en vulde deze met ongeveer 6,5 liter water. Dit betekende dat de stick tot het midden van de min-max-markeringen in het water lag. Als test heb ik hem op 55° gezet en de stick aangezet zonder een kooktijd op te geven. Het duurde ongeveer 10 minuten voordat het water was opgewarmd van 16,5° naar de gewenste 55°. Dat gebeurde snel. De circulatiepomp is krachtig maar relatief stil (Overdag bij normaal omgevingsgeluid) Als het om de bediening gaat, moet je er rekening mee houden dat nadat je de kooktijd en temperatuur hebt ingesteld en het apparaat hebt gestart, de stick piept als de temperatuur is bereikt. bereikt, plaats dan het te bereiden voedsel en druk op "Set". Hier zit het probleem: als je te kort op Set drukt, kom je weer in de instellingen terecht, dus je moet de Set-knop iets langer ingedrukt houden. Toen ik daar eenmaal achter kwam werkte de stick perfect en meldde pas weer als de ingestelde tijd bereikt was. Tot nu toe ben ik zeer tevreden over het apparaat. Het eerste gerecht: garnalen op 54,5° gedurende 25 minuten was erg lekker. Ik geef het voorlopig nog "slechts" vier sterren. Als ik er meer ervaring mee heb, zal ik het updaten en vervolgens upgraden of downgraden, afhankelijk van de situatie.
No esta mal espero que me dure lo suficiente ya que no paro de hacer cocinar con el ,carnes pescado y hasta postres es rápido ala hora de calentar y coje la temperatura ,yo lo recomiendo .solo una pega los botones hay que apretar bastante para que se ponga a funcionar
Het is niet slecht, ik hoop dat het lang genoeg meegaat, aangezien ik er niet mee kan stoppen met koken, vlees, vis en zelfs desserts. Het is snel als het om verwarmen gaat en het neemt de temperatuur aan de knoppen moeten behoorlijk wat worden ingedrukt voordat het werkt
Je le recommande.
Ik raad het aan.
Ottimo Roner ne ho 3! È molto preciso e potente, fino ad oggi non ha sbagliato un colpo. Ve lo consiglio tanto.
Uitstekende Roner, ik heb er 3! Hij is heel precies en krachtig, tot nu toe heeft hij geen enkele slag gemist. Ik raad het ten zeerste aan.
Ci lavoro alla grande
Ik werk er uitstekend in
Solo lo he usado una vez, pero cumple con su función perfectamente, eso si, echo de menos que pare el funcionamiento al llegar al tiempo programado, lo único que hace es avisarte con un pitido. Este punto lo habría mejorado bastante.
Ik heb het maar één keer gebruikt, maar het vervult zijn functie perfect, ja, ik mis dat het stopt met werken wanneer het de geprogrammeerde tijd bereikt, het enige wat het doet is je waarschuwen met een pieptoon. Dit punt zou het veel verbeterd hebben.
Le plus: Pour ceux qui aiment les choses gouteuses et non seches. Une découverte. Le moins: On ne fait pas un steak en cinq minutes.
Het pluspunt: Voor wie van lekkere en niet droge dingen houdt. Een ontdekking. Het minste: je kunt geen biefstuk maken in vijf minuten.
El aparato es muy sencillo de manejar, tan solo hay que ponerle tiempo y temperatura. Los resultados son increíbles, los alimentos conservan su sabor al cocinarse en su jugo. La única dificultad es encontrar el punto exacto de cocción para no resecar los alimentos, aunque hay publicadas muchas tablas en Internet que sirven de guía. Un acierto para amantes de la buena cocina.
Het apparaat is zeer eenvoudig te gebruiken, je hoeft alleen maar de tijd en temperatuur in te stellen. De resultaten zijn ongelooflijk: voedsel behoudt zijn smaak als het in het sap wordt gekookt. De enige moeilijkheid is het vinden van het exacte kookpunt om uitdroging van het voedsel te voorkomen, hoewel er op internet veel tabellen zijn gepubliceerd die als leidraad dienen. Een succes voor liefhebbers van een goede keuken.
Super produit!
Geweldig product!
je ne peux plus me passer de cette pompe pour cuire les aliments sous vide; quelle superbe découverte pour moi , la cuisson est parfaite au bain marie, les saveurs des aliments sont préservées avec la cuisson basse température, vraiment j'aime beaucoup
Ik kan niet meer zonder deze pomp om voedsel sous vide te koken; wat een geweldige ontdekking voor mij, het koken is perfect au bain-marie, de smaken van het eten blijven behouden bij koken op lage temperatuur, ik vind het erg lekker
entrega correcta y funciona muy bien pero la botonera va un poco tosca, tanto va rozando como luego no va tocando
Correcte levering en werkt heel goed, maar het knoppenpaneel is een beetje ruw, zowel wrijvend als aanrakend
Ho acquistato questo stick per sottovuoto per mia moglie che adora cucinare e lo desiderava da tempo. Con questo Stick si può cucinare a bassa temperatura, carni, pesce, verdure, in modo da conservare tutte le sostanze nutritive e rendere le pietanze saporite. La temperatura impostabile va da 50° a 95°, tramite il display potete programmare sia la temperatura che la durata, può funzionare fino a 59 ore e 59 minuti, poi basta metterlo nella pentola con l’acqua e l’alimento in sottovuoto che desiderate cucinare, inserite la spina nella corrente e il gioco è fatto. La pompa con 3D Circulation assicura una distribuzione omogenea del calore, per una cottura perfetta e delicata. Lo stick è in grado di riscaldare fino a 20 litri d’acqua, la potenza inoltre è di 1300 Watt. Nella confezione oltre allo Stick troverete il manuale in tedesco e inglese, il peso e di circa 1kg.
Ik heb deze sous vide stick gekocht voor mijn vrouw die dol is op koken en hem al heel lang wil hebben. Met deze Stick kun je vlees, vis en groenten op lage temperaturen koken, zodat alle voedingsstoffen behouden blijven en de gerechten smaakvol worden. De temperatuur is in te stellen van 50° tot 95°, via het display kun je zowel de temperatuur als de duur programmeren, hij kan tot 59 uur en 59 minuten werken, dan gewoon in de pan doen met het water en de vacumeer- verpakt voedsel dat je wilt koken, sluit het aan en je bent klaar. De pomp met 3D-circulatie zorgt voor een homogene warmteverdeling, voor perfect en delicaat koken. De stick kan tot 20 liter water verwarmen, het vermogen bedraagt eveneens 1300 Watt. In de verpakking vind je naast de Stick ook de handleiding in het Duits en Engels, het gewicht bedraagt circa 1kg.
Lo acabo de probar y aparentemente funciona muy bien
Ik heb het net geprobeerd en het lijkt heel goed te werken.
Lo cierto es que funciona muy bien y la comida sale deliciosa,, aunque de momento le he dado poco uso.
De waarheid is dat het heel goed werkt en dat het eten er heerlijk uitziet, hoewel ik er tot nu toe weinig gebruik van heb gemaakt.
J'ai beaucoup entendu de la cuisson sous vide et je voulais vraiment la tester , j'ai opté pour cet appareil, il est facile à utiliser car la notice est en français, je n'avais pas de sac sous vide et donc j'ai utilisé des sacs zip et ça a marché, le processus est facile, j'ai allumé l'appareil puis j'ai réglé le temps de cuisson et la température désiré (il y a un tableau de température pour la cuisson de chaque aliment dans la notice), j'ai rempli un grand récipient avec de l'eau jusqu'à atteindre le niveau entre min et max sur la pompe sous vide et je l'ai fixé grâce à son pince, puis j'ai appuyer sur la touche SET pour commencer, une fois la température de l'eau est atteinte, j'ai mis ma viande à cuire dans l'eau (qui est déjà préparée et mise dans le sachet zip bien fermé). Franchement la viande est bien tendre et juteuse, je suis satisfaite.
Ik heb veel gehoord over sous vide koken en ik wilde het heel graag proberen, ik heb voor dit apparaat gekozen, het is gemakkelijk te gebruiken omdat de instructies in het Frans zijn, ik had geen sous vide zakje en daarom gebruikte ik zip bags en het werkte, het proces is eenvoudig, ik zette het apparaat aan en stelde vervolgens de kooktijd en de gewenste temperatuur in (er staat een temperatuurtabel voor het koken van elk voedsel in de instructies), ik vulde een grote bak met water tot ik het niveau bereikte tussen min en max op de vacuümpomp en ik heb hem vastgezet met de klem, daarna heb ik op de knop SET gedrukt om te starten, zodra de watertemperatuur is bereikt, leg ik mijn vlees in het water (dat al is bereid en in de pan heb gedaan) om te koken goed gesloten zak met ritssluiting). Eerlijk gezegd is het vlees erg mals en sappig, ik ben tevreden.
Volevo cominciare a sperimentare la cottura sottovuoto in quanto salutare e mi sono imbattuta nella ricerca di un pompa di cottura. Devo dire di aver trovato un ottimo prodotto con un prezzo non molto elevato. La pompa arriva ben convenfezionata in una custioda di polistirolo. È provista di due sensori che permettono cotture con temperature che vanno da un minimo di 50 gradi ad un massimo di 95 quindi una pompa che garantisce una cottura a livello professionale del cibo senza alterare le proprietà e il gusto del cibo. È facile da utilizzare grazie al display presente nella parte superiore della pompa dove è possibile impostare sia la temperatura che la durata della cottura. Altro aspetto positivo sono le dimensione molto compatte della pompa.
Ik wilde gaan experimenteren met sous vide koken omdat het gezond is en kwam de zoektocht naar een kookpomp tegen. Ik moet zeggen dat ik een uitstekend product heb gevonden met een niet erg hoge prijs. De pomp wordt goed verpakt geleverd in een polystyreen koffer. Het is uitgerust met twee sensoren die koken mogelijk maken met temperaturen variërend van minimaal 50 graden tot maximaal 95 graden Celsius en vervolgens een pomp die het koken van het voedsel op professioneel niveau garandeert zonder de eigenschappen en smaak van het voedsel te veranderen. Hij is eenvoudig te gebruiken dankzij het display bovenop de pomp waarop je zowel de temperatuur als de bereidingstijd instelt. Een ander positief aspect is het zeer compacte formaat van de pomp.
Ho acquistato questo oggetto su consiglio di un'amica, dopo una cena spettacolare a casa sua a base di carne, principalmente per cucinare la carne a bassa temperatura. mi è arrivato la settimana scorsa. L'ho già utilizzato un paio di volte, una volta per cucinare la carne (lonza di maiale), con tre ore di cottura a 64 gradi e il salmone che ho preventivamente marinato con limone e messo sotto vuoto, cucinato a 58 gradi per 30 minuti, il risultato è stato, in entrambi i casi, eccellente, il pesce si scioglie letteralmente in bocca ed i vari succhi non si disperdono in cottura Per la carne ho preferito dare una leggera finitura su piastra preventivamente riscaldata, salvo poi salare dopo. Non c'è bisogno di particolare pratica, basta avere in casa un sigillatore per sottovuoto e sacchetti. Per fissare i sacchetto alla pentola ho usato una normale molletta da bucato. Il circolatore fa bene il suo lavoro, mantiene perfettamente la temperatura ed avvisa, con un segnala acustico, quando il tempo preimpostato è scaduto, oltre ad essere dotato di blocco se l'acqua dovesse scendere sotto il livello minimo. Ho provveduto ad acquistare anche un sacchetto di palline per evitare eccessiva evaporazione, per cotture più lunghe. Davvero comodo e pratico, fa tutto da solo ed alla fine si risciacqua semplicemente. Consiglio a chiunque, soprattutto a chi ama cucinare in modo sano.
Ik kocht dit artikel op advies van een vriendin, na een spectaculair vleesdiner bij haar thuis, voornamelijk om vlees op lage temperatuur te bereiden. Ik heb het vorige week ontvangen. Ik heb het al een paar keer gebruikt, één keer om vlees (varkenslende) te koken, waarbij ik drie uur op 64 graden heb gekookt en de zalm die ik eerder met citroen heb gemarineerd en vacuüm heb verpakt, 30 minuten op 58 graden heb gekookt, de het resultaat was in beide gevallen uitstekend, de vis smelt letterlijk in de mond en de verschillende sappen verspreiden zich niet tijdens het koken. Voor het vlees gaf ik er de voorkeur aan om een lichte finish te geven op een vooraf verwarmd bord, om daarna zout toe te voegen. Er is geen speciale oefening nodig, het enige wat je nodig hebt is een vacumeerapparaat en zakken in huis. Om de tas aan de pot vast te maken heb ik een normale wasknijper gebruikt. De circulatiepomp doet zijn werk goed, houdt de temperatuur perfect op peil, waarschuwt met een akoestisch signaal wanneer de ingestelde tijd is verstreken en is voorzien van een blokkering als het water onder het minimumniveau zakt. Ik heb ook een zak met ballen gekocht om overmatige verdamping te voorkomen, voor langer koken. Echt comfortabel en praktisch, het doet alles zelf en spoelt aan het eind gewoon af. Ik raad het iedereen aan, vooral degenen die van gezond koken houden.
De momento, las veces que lo he utilizado, lo ha hecho correctamente. No deja de ser una resistencia, con un pequeño motor para remover el agua, y un temporizador, pero hace bien su función. De todas formas, he tenido algunos problemas de funcionamiento, ya que las instrucciones no acaban de aclarar como reinicializar el aparato, en caso de error en calcular el tiempo de cocción. No es excesivamente grande, aunque para cocinar con él hace falta, como mínimo, un recipiente del tamaño de una olla a presión grande.
Tot nu toe heeft het de keren dat ik het heb gebruikt, dit correct gedaan. Het is nog steeds een weerstand, met een klein motortje om het water te roeren, en een timer, maar hij doet zijn werk goed. In ieder geval heb ik enkele bedieningsproblemen gehad, omdat de instructies niet duidelijk maken hoe het apparaat moet worden gereset in geval van een fout bij het berekenen van de kooktijd. Hij is niet overdreven groot, hoewel je er voor het koken op zijn minst een bak ter grootte van een grote snelkookpan voor nodig hebt.
Lo compre por las opiniones que leí. No me ha dado tiempo a probarlo pero parece un buen aparato. Klarstein es buena marca y es más barato que otros similares. La única pega son las instrucciones que no vienen en español.
Ik heb het gekocht vanwege de meningen die ik las. Ik heb nog geen tijd gehad om het uit te proberen, maar het lijkt mij een goed apparaat. Klarstein is een goed merk en goedkoper dan soortgelijke. Het enige nadeel zijn de instructies die niet in het Spaans zijn.
No encontramos la forma de conectar el temporizador. Lo demás, parece funcionar bien. Calidad y precio parecen ajustadas. Aún nos queda experimentar más.
We kunnen geen manier vinden om de timer aan te sluiten. De rest lijkt prima te werken. Kwaliteit en prijs lijken aangepast. We hebben nog meer om mee te experimenteren.
Funciona según especificaciones. Después de 24hrs en operación no noto nada raro. El producto es de buena calidad. Hace un poco de ruido por la circulación de agua que genera.
Werkt volgens specificaties. Na 24 uur in bedrijf merk ik niets vreemds. Het product is van goede kwaliteit. Het maakt een beetje geluid vanwege de watercirculatie die het genereert.
muy buena compra, hace lo que dice, calienta hasta 95º C. El unico problema que le veo es que cuando se acaba el tiempo de coccion, mantiene la temperatura
zeer goede aankoop, het doet wat het zegt, het verwarmt tot 95ºC. Het enige probleem dat ik zie is dat wanneer de kooktijd voorbij is, het de temperatuur handhaaft
Muy Buena relación calidad-precio. Me encanta el resultado de las cocciones. Es un poco ruidoso y preferiría que se parara automáticamente al final del tiempo. Sólo hace un beep ligero. El botón de funcionamiento tiene su que pero con el manual delante no hay pérdida. Compré una cubeta de plástico tipo cajón del todo a cien y me va perfecto. Eso si, tuve que comprar las bolas para sous vide ya que no tengo tapa. Para paquetes más pequeños, una olla alta funciona también. Los huevos, el salmon, confit de pato y espaldita de cordero que he cocinado, todos deliciosos!
Zeer goede prijs-kwaliteitverhouding. Ik ben dol op de resultaten van het koken. Het is een beetje luidruchtig en ik zou liever hebben dat het aan het einde van de tijd automatisch stopt. Er klinkt alleen een lichte piep. De bedieningsknop heeft iets te maken maar met de handleiding voorop is er geen verlies. Ik heb voor honderd dollar een plastic lade-emmer gekocht en die past perfect. Natuurlijk moest ik de ballen voor sous vide kopen omdat ik geen deksel heb. Voor kleinere verpakkingen werkt een hoge pot ook. De eieren, zalm, gekonfijte eend en lamsschouder die ik heb gekookt, allemaal heerlijk!
Come da descrizione nn professionale ma cn le giuste accortezze va molto bene misurato cn termometro digitale scatta di pochissimo ciò che indica
Volgens de beschrijving, niet professioneel maar met de juiste voorzorgsmaatregelen gaat het heel goed gemeten met een digitale thermometer klikt hij nauwelijks wat hij aangeeft