Gärkeller Pro XL fermentatieketel

Zusammengebaut und mal eine Dichtheitsprobe gemacht. Alles Dicht Jetzt kann ich endlich ein Maerzen im Sommer brauen,in Verbindung mit der Kühlspirale

In elkaar gezet en een lektest gedaan. Alles is strak, nu kan ik in de zomer eindelijk een Maerzen brouwen, in combinatie met de koelspiraal

Ob Hell oder Dunkel, trocken oder lieblich, Wein oder Bier, mit diesem Gärkeller Gärkessel wird aus frischer Vorwürze leckeres Bier und aus Fruchtsaft bester Wein! Bin zufrieden

Of het nu licht of donker is, droog of zoet, wijn of bier, met deze gistingskelder wordt verse wort heerlijk bier en wordt vruchtensap de beste wijn! Ben tevreden

Beim Auspacken fällt zunächst auf, aus wie wenig Teilen der Gärbehälter besteht. Der Tank ist im Grunde aus einem Stück und hat damit wenige Stellen, an denen sich Dreck festsetzen könnte oder die undicht werden könnten. Positiv fällt außerdem auf, dass alle aufschraubbaren Teile Standardmaße haben, sodass diese auch leicht ersetzt werden können. Der Deckel sitzt fest und alles ist dicht. Alles in allem bin ich positiv überrascht und kann den Gärbehälter nur weiterempfehlen.

Als je hem uitpakt, valt het eerste op uit hoeveel onderdelen de fermentatiecontainer bestaat. De tank is in essentie uit één stuk gemaakt en heeft daardoor weinig plekken waar vuil vast kan komen te zitten of kan gaan lekken. Een ander positief punt is dat alle opschroefonderdelen standaardafmetingen hebben, zodat ze eenvoudig kunnen worden vervangen. Het deksel zit strak en alles zit strak. Al met al ben ik aangenaam verrast en kan ik de vergister alleen maar aanbevelen.

so ist das Gerät An sich eher klein, aber es passt wirklich sehr viel hinein. Muss man noch aufbauen, dass ging aber schnell. die Verarbeitung ist gut und hochwertig gemacht. ich denke daher, dass wenn man es gut behandelt auch lange dran seine Freude hat. Die Zutaten muss man noch extra kaufen, aber das ist ja auch klar. so funktioniert es gut und es wird auch gut beschrieben. mich hat es so überzeugt. und auch das Bier ist uns gut gelungen.

Het apparaat zelf is vrij klein, maar er past echt veel in. Je moet het nog instellen, maar het ging snel. de afwerking is goed en van hoge kwaliteit. Ik denk dan ook dat als je er goed mee omgaat, je er lang plezier van zult hebben. Je moet de ingrediënten nog apart kopen, maar dat is duidelijk. Het werkt dus goed en het staat ook nog eens goed beschreven. Ik was er zo van overtuigd. en ook met het bier hebben we goed werk verricht.

Ich habe jetzt 2 von diesen Geräten.

Ik heb nu 2 van deze apparaten.

Der Gärkessel ist sauber verarbeitet und ist schon in Gebrauch. Die Verlängerungsteile der Füße machen einen etwas gagliegen Eindruck und bei 3/4 Belastung wackelt der Kessel schon. Werde wohl das Teil auf eine feste Grundplatte befestigen.

De fermentatieketel is netjes verwerkt en is al in gebruik. De verlengde delen van de voeten lijken wat slordig en de ketel wiebelt bij 3/4 belasting. Waarschijnlijk zal ik het onderdeel op een stevige bodemplaat bevestigen.

Mega gute Qualität

Megagoede kwaliteit

Sauber verarbeitet, funktional und durchdacht - unsere Erwartungen wurden übertroffen. Wir hatten etwas bedenken hinsichtlich Qualität, da die Klarstein Produkte wohl in Asien produziert werden und einige Qualitätsschwankungen haben sollen. Unser Gärtank war einwandfrei. Tatsächlich waren wir positiv überrascht von der durchdachten Konstruktion, die auf den Fotos teilweise nicht so gut rüberkommt. Es wird für den innenliegenden Ablauf noch ein rechtwinkliger Edelstahl-Aufsteckaufsatz mitgeliefert. Dieser kann z.B. mit einem desinfizierten Esslöffel am Ende beim Abfüllen sukzessive nach unten gedreht werden, sodass das Jungbier bis kurz vor dem Hefe-Sediment abgezogen werden kann (weniger Sediment in den Flaschen und weniger Jungbier-Verlust). Die konische Form am Boden ist natürlich dabei nicht weniger hilfreich. Auch der Gärverschluss hat noch eine zusätzliche, innenliegende Kunststoffkappe, die zwar für Gase durchlässig, aber keine Fliegen, o.ä. ins Jungbier lassen. In Kombination mit dem Deckel des Gärverschluss hat man einen doppelten Schutz. Das Thermometer arbeitet aus unserer Sicht einigermaßen genau. Wir haben bislang mit einer Standard Edelstahl Gärkanne gearbeitet und sind mit dem Upgrade auf den Klarstein Gärtank vollends zufrieden: + Kein Bierheber mehr erforderlich + Weniger Sediment in den Flaschen + Deutlich weniger Verlust (konische Form, besserer Abzug über dem Sediment) + Leichter zu reinigen (Form, größere Öffnung) + Eingebautes Thermometer + Gärverschluss besser geschützt Und nicht zuletzt sieht das Teil einfach noch ein Stücken besser aus. ;-) Kaufempfehlung!

Netjes verwerkt, functioneel en goed doordacht - onze verwachtingen werden overtroffen. We hadden wat zorgen over de kwaliteit, omdat de Klarstein-producten waarschijnlijk in Azië worden geproduceerd en er sprake zou zijn van kwaliteitsschommelingen. Onze gistingstank was perfect. Sterker nog, we waren aangenaam verrast door de doordachte constructie, die op de foto's soms niet zo goed overkomt. Voor de interne afvoer wordt tevens een rechthoekig roestvrijstalen opzetstuk meegeleverd. Dit kan bijvoorbeeld aan het eind van het bottelen met een gedesinfecteerde eetlepel geleidelijk naar beneden worden gedraaid, zodat het jonge bier kan worden getapt tot vlak voor het gistbezinksel (minder bezinksel in de flessen en minder verlies aan jong bier). De conische vorm aan de onderkant is uiteraard niet minder behulpzaam. De gistingsdop heeft ook een extra, interne plastic dop, die wel doorlaatbaar is voor gassen, maar geen vliegen e.d. in het jonge bier toelaat. In combinatie met de fermentatiedopdeksel heb je dubbele bescherming. Naar onze mening werkt de thermometer redelijk nauwkeurig. Wij hebben voorheen met een standaard roestvrijstalen gistingsbus gewerkt en zijn helemaal tevreden met de upgrade naar de Klarstein gistingstank: + Geen bierheffer nodig + Minder bezinksel in de flessen + Aanzienlijk minder verlies (conische vorm, betere extractie over het bezinksel) + Gemakkelijker schoon te maken (vorm, grotere opening) + Ingebouwde thermometer + Gistingsdop beter beschermd En last but not least ziet het onderdeel er gewoon een beetje beter uit. ;-) Koopadvies!

Sehr tolles Produkt bei dem das Preis/Leistungsverhältnis absolut i.O. ist. Das einzigste was ich nachträglich noch bestellte habe ist ein weiteres Termometer, damit der Kessel nicht nur für die Fermentierung sondern auch während eines Brauvorgangs mit heißen Flüssigkeiten verwendet werden kann. - Sonst -> Super Kessel!

Zeer geweldig product waarbij de prijs/prestatieverhouding absoluut in orde is. Het enige dat ik daarna heb besteld is nog een thermometer zodat de ketel niet alleen gebruikt kan worden voor fermentatie maar ook tijdens een brouwproces met hete vloeistoffen. - Anders -> Geweldige ketel!

Super ketel. Mooi afwerking goede rubbers en stevige puntlassen. Het wachten waard.

Super ketel. Mooi afwerking goede rubbers en stevige puntlassen. Het wachten waard.

alles super

alles geweldig

Im Grunde handelt es sich hier um einen sehr formschönen Behälter aus hochwertigem Edelstahl mit Thermometer und Ablassventil, der sich luftdicht verschließen lässt. Aber auch nur im Grunde, denn eigentlich ist dieser Maischekessel sehr viel mehr, da er die heimische Küche, Hobbykeller oder Speisekammer in eine Brauerei verwandelt. Ich ziehe diese "analoge" Variante der vollautomatischen Bierbrauanlage vor, da ich so wirklich alle Schritte beeinflussen und überwachen kann. Man muss sich jedoch auch mehr mit der Materie auseinandersetzen, es wird nicht umsonst Brauerei"kunst" genannt. Sehr praktisch ist die konische Form, da sich so unten am Boden die Hefe sammelt. Das Thermometer ist - soweit ich das beurteilen kann - auch präzise und die Möglichkeit den Druck über das Fermentierröhrchen auszugleichen, ohne den Deckel zu öffnen ist auch sehr hilfreich. Alles in allem bin ich zufrieden mit dem Kessel!

In principe is dit een zeer fraaie container gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een thermometer en een aftapkraan die luchtdicht afsluitbaar is. Maar alleen in principe, want deze brouwketel is eigenlijk veel meer, want hij verandert de woonkeuken, hobbykelder of voorraadkast in een brouwerij. Ik geef de voorkeur aan deze "analoge" versie van het volautomatische bierbrouwsysteem omdat ik alle stappen echt kan beïnvloeden en monitoren. Je moet er echter ook dieper over nadenken; het heet niet voor niets brouwerijkunst. De conische vorm is erg praktisch omdat de gist zich op de bodem verzamelt. De thermometer is - voor zover ik weet - nauwkeurig en de mogelijkheid om de druk in de fermentatiebuis gelijk te maken zonder het deksel te openen is ook erg nuttig. Al met al ben ik blij met de waterkoker!